佬街佬味隶属上海财治投资管理有限公司，申请日期2019年12月10日，申请/注册号42958907。主营业务：自助餐厅; 餐厅; 快餐馆; 流动饮食供应; 饭店。佬街佬味品牌归属于张健个人，是一个立志于将历史传统美食，借助现代化经营运营方式传承、发展的品牌。
佬街佬味品牌以加盟连锁为主要发展形式，以打造上海熟食经典为己任。依托自有生产基地，依靠完善的供应链和冷链配送，可为消费者提供70余种熟食产品。经过8年的发展，门店遍及上海、苏州、无锡、杭州等多个长三角地区城市。
佬街佬味是值得信赖的投资项目。无论是对上海熟食“浓油赤酱，咸甜鲜香”口味的坚守，还是对加盟门店的支持，佬街佬味都体现着充分的品牌担当。即使在2022年上海全城静默管理的不利条件下，佬街佬味不仅携上海门店出色地完成了保供任务，还保证了外围门店供应不中断，并且做到了封控期间不涨价。
佬街佬味品牌发展历程：
2015年，佬街佬味创办。同年在上海徐家汇、淮海路和南京路开出了直营门店;
2016年，佬街佬味首创的手撕鸡单品上线，逐步成为行业的标配;
2017年，佬街佬味门店突破100家;
2019年，佬街佬味进驻无锡、嘉兴市场，开始向上海以外区域拓展;
2020年，佬街佬味进驻苏州，门店数量突破200家;
2021年，佬街佬味进驻杭州;
2023年，佬街佬味分别在绍兴、南通成立分公司。
佬街佬味系列产品：
熟食：经营肉类、鱼类、禽类、素菜类等4大品类，70余种产品。招牌产品。佬街佬味的手撕鸡单品。
肉类产品有：大红肠、走油肉、酱牛腱肉、盐水牛腱肉、猪头肉、猪耳、猪肚……。
鱼类产品有：熏鱼、带鱼、小黄鱼、烤子鱼……。
禽类产品有：三黄鸡、酱鸭、酱麻鸭、烧鹅、盐水鸡。
素菜类产品：四喜烤麸、百叶结、酱萝卜、酱黄瓜、腐竹、海带丝，酸辣菜……。
佬街佬味加盟企业简介
上海财治投资管理有限公司，成立于2015年，以上海熟食连锁专卖为主营业务，“佬街佬味”为公司经营品牌。2015年5月26日，“佬街佬味”首家品牌店在上海诞生，并快速获得了市场的认可，专卖店广泛分布在上海的各大街区，特别是在徐家汇天钥桥路、淮海路等上海知名商圈。2018年，“佬街佬味”分别进驻浙江和江苏市场,以实现公司在上海市场300家、浙江市场100家、江苏市场100家的经营发展目标。
在未来的发展中，不忘初心、牢记使命，“佬街佬味”将在产品口味、购物方便性、经营服务等领域进行持续投入与提升，将“佬街佬味”品牌打造成口味地道稳定、深受消费者喜爱的特色熟食连锁品牌;将“佬街佬味”加盟项目打造成深受广大加盟商伙伴信赖的连锁投资项目。
佬街佬味企业文化：
品牌口号：江南熟食我传承。
品牌愿景：将佬街佬味打造成口味地道稳定、深受消费者喜爱的特色熟食连锁品牌。将“佬街佬味”加盟项目打造成深受广大加盟商伙伴信赖的连锁投资项目。
品牌文化：做佬实人，办佬实事。
品牌释义：佬街，就是烟火气;佬味，就是人情味。在有烟火气的老街上，与新朋老邻相亲相爱、互帮互助，传递属于国人特有的乡土式的人情味。
佬街佬味加盟费用
佬街佬味的开店费用预计需要10-20万，包括加盟费1万元，品牌使用费1000元/期，保证金1-3万元，用以获得佬街佬味的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费3万元，首批进货费1-2万元，店面租金和装修费用2-10万左右，后期运营需要预留流动资金2-4万元，用来维持店面日常经营中的各项支出。
佬街佬味总部考虑到不同创业者的经济状况，为加盟商准备了多种投资方案，让创业者可以根据自己的实际情况，选择适合自己的加盟方案。佬街佬味投资回报周期相对较短，预计只要10个月左右就可以收回成本。如果您心动了，可以留下联系方式，总部会派人与您联系。
佬街佬味加盟优势
1、品牌优势：所有加盟商均可复制佬街佬味总部成熟品牌的成功模式，使用佬街佬味总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，将创业风险降至较低。
2、产品优势：依托佬街佬味研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证产品的标准性，每一份产品保持和佬街佬味总部的高度一致。
3、培训优势：加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。
4、营建优势：结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。
5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店店店盈利。
选择加盟佬街佬味的理由
适口性广：佬街佬味，是典型的餐桌熟食品牌(不仅仅局限在餐桌卤制品)。产品广泛用来作为“下饭菜、下酒菜”。日常就餐，尤其是家庭就餐时，佐酒、佐餐需求的满足。购买人群主要为5岁以上，男女比例大概维持在3:7的水平，其中40-55周岁的女性顾客为重度消费群体。
投入更低：品牌专卖店普遍选址在小区附近、菜场周边，以方便顾客的购买为主要选址标准，店铺的面积相对较小，租金相对较为实惠，运营成本更少。
卖货能力：佬街佬味卖货能力相较同品类品牌更强，品牌新开专卖店在当日营业额过万的比比皆是，新开店月销售过十万的更是数不胜数。
利润更高：佬街佬味加盟店综合毛利高于同行的利润水平在同等销售额的情况下，佬街佬味店的利润更高，加盟商更赚钱!而且，随着原材料市场行情的波动，遇到原料成本降低，或者是通过流程改造以降低厂部的制造成本，公司将随之降低给加盟商的产品供应价，进一步让利给加盟商、让利给市场。
佬街佬味加盟政策
选址支持：专业选址团队为加盟商排忧解难。
培训支持：专业培训团队为加盟商传授理论知识并指导门店经营。
服务扶持：20+服务小队帮助加盟商轻松经营。
运营策划：赋能门店运营，统一策划会员活动让利消费者等。
营销补贴：不定期开展营销活动策划与补贴，并组织在各公域渠道进行推广。
物流供应：全程冷链物流配送以更灵活的配送方式配合门店需求。
督导巡店：巡店指导部门及时响应门店需求。
佬街佬味加盟条件有哪些
具有投资能力和理性的投资收益观，佬街佬味——小资金创业项目，一二线城市20万左右。
适合的门面，门店面宽3米，面积20平以上。
接受岗前培训和公司管理，店员考核通过，门店方能开业;公司配有区域经理长期陪伴和管理。
装修要求，公司提供装修手册，按手册要求施工，通过审核后方能开业。
佬街佬味加盟流程有哪些
信息了解：基础加盟信息了解(详见本手册相关介绍)，实地前往公司专卖店勘察门店经营情况，判断自身条件是否适合开店加盟。
确定开店位置：实地勘察意向商铺位置周边环境，自行评估经营业绩。
签订加盟合同：缴纳合同约定的全额费用。
人员确认：预约公司人员对店铺进行现场勘察确认，如确认该位置可开设加盟店，则可签订商铺租赁合同。
店铺装修：佬街佬味专卖店由公司统一装修。装修前加盟商缴纳全额装修款项，装修完毕后进行统一结算，多退少补。
店员培训：加盟商自行招募店员，店员办理好健康证之后参与公司安排的培训课程，并参加考核。
证照办理：加盟商自行办理门店营业执照、食品经营许可证。
开店营业：证照齐全，开始经营。
