银川卢记粥道餐饮管理有限公司(前身是银川市利群东街“卢记粥道”粥底火锅店)成立于2006年3月。总经理卢冀经多年研究、探索，结合传统美食之道与现代营养科学，独创加工工艺，开发出“卢记粥道”粥底火锅系列锅(料)品数十种，于2005年10月在银川市创立第一家清真品牌“卢记粥道”粥底火锅店。自粥底火锅问世以来，深受西北各界消费者的喜爱。
目前，公司有直营店2家，覆盖宁夏各市县及内蒙古、陕西、甘肃、湖北等地区的31家粥底火锅加盟店，年销售收入达到4700多万元，解决就业人口1500多人，成为宁夏历史上餐饮行业加盟发展速度最快、加盟规模最大的餐饮企业。2007年11月，银川卢记粥道餐饮管理有限公司向国家商务部申请并获得商务部特许经营备案，成为西北地区餐饮行业首家具备跨省经营资质的特许经营企业。
卢记粥道粥底火锅汲取中华饮食文化之精髓，将国人饮食文化千年积淀而成的粥品与老火锅大胆革新，博采众长，结合传统养生之道与现代营养科学，改革加工工艺，创制出了“全国独一味，凤城独一家”深受消费者喜爱的卢记粥道粥底火锅。
卢记粥道粥底火锅作为老火锅的革命者，根据“药食同源，药补不如食补”的古云祖训，锅品注重饮食与药理的相通，契合于现代均衡营养与传统养生之道，原辅料苛求绿色生态，精心筛选了与粥底适应性强，营养搭配合理的涮品，即保证了人体所需的营养供给，又排除了不利健康的潜在威胁。
卢记粥道粥底火锅久煮不糊锅，涮品久烫仍嫩滑，不失本味。粥底火锅春食养颜润肺，夏食清热保肝，秋食健胃润脾，冬食通气强身。粥底火锅的妙不可言在于即有饭的饭腹之能，又有菜的滋味融合，还有汤的开胃之功。
卢记粥道粥底火锅是典型的完美“三结合”火锅，一是靓粥与高汤营养完美结合，二是靓粥与老火锅的完美结合，三是美味与养生之道的完美结合，集美色、美食、美味与美容、滋补、养生于一身，是真正的健康、绿色、美味火锅，是银川最轰动的美食传奇。卢记粥道粥底火锅，食者，果腹、享味、修身、养性。
卢记粥道粥底火锅加盟企业文化：
企业宗旨：弘扬传统美食文化,创造现代美味生活。
企业态度：做人厚道,做事周道。
服务精神：主动热情,真诚待客。
管理原则：管理规范、品质第一、制度领先、奖罚分明。
共同价值观：通过提升工作伙伴、合作伙伴的价值提升自我价值
选择加盟卢记粥道粥底火锅的理由
全方位的品牌支持：从项目立项到开业运营，全方位的品牌输出与支持。
集成式的项目服务：根据卢记粥道粥底火锅品牌风格和运营模式进行统一管理，有机协调配合。
精细化的成本管理：成本分析、评估、计划、预测、管理。优化控制成本，提高团队执行力。
标准化的质量管理：完善的质量管理制度，保障出品效果与食品安全。
稳健型的投资收益：精细化管理、高效人员利用、精选产品组合，稳定的经营利润空间。
灵活性的加盟合作：多种品牌经营形式可选，灵活多样的合作方式。
卢记粥道粥底火锅加盟费多少钱
卢记粥道粥底火锅的投资成本预计需要10-20万，主要费用有加盟费2万左右，品牌管理费3000元/3年，保证金1万左右，开连锁店，虽然投资成本高点，实际在总部的协助下，可以快速立店，节约时间成本，快速营业，实际上反而比自营开店要省钱。其余费用就是用于店面建设和后期经营中，这一部分工作总部也会协助加盟商完成，筹建费用主要有设备费2万左右，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用3-9万左右，其余费用就是用在店面经营过程中，一般准备流动资金4万左右，在后期经营过程中，卢记粥道粥底火锅总部也会为加盟商提供对应指导与协助，使加盟店快速进入正规，实现盈利。
如果您对卢记粥道粥底火锅有加盟兴趣的话，那就行动起来吧，想要快速实现盈利，可以选择加盟卢记粥道粥底火锅，投资回报率高，2-4个月就可以收回成本，短期内就能开业盈利。卢记粥道粥底火锅客服随时在线，期待随时来电咨询！
卢记粥道粥底火锅加盟优势
1、品牌优势：卢记粥道粥底火锅完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、产品优势：产品种类丰富，满足所有消费者的需求，市场销量非常广。
3、技术优势：卢记粥道粥底火锅总部不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握最新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势：不定期举办一些活动，进一步提高卢记粥道粥底火锅品牌知名度和品牌形象。
5、服务优势：常年营销指导，财务分析，系统的管理培训，新品指导，公司成功的经验复制。
卢记粥道粥底火锅加盟服务支持
一、门店选址：卢记粥道粥底火锅将从商圈评估、地段评估、消费群评估和竞争对手评估，对门店的商业机会进行评判。适合做火锅的才会建议加盟。同时卢记粥道粥底火锅还为加盟者提供丰富的商铺参考，让加盟者短期内能够找到适合自己的商铺，并协助指导商铺租赁。
二、证件办理：我们全程给予工商证照和卫生手续的支持，协助指导办理公司注册、工商许可证、卫生许可证、健康证等相关证件。
三、门店布局：我们会为客户制定详尽的门店装修和布局方案，包括门店布局、门店设计、门店装修、设备制作、设备安装等，确保门店在装修和设备安装上的高质量，为成功营业奠定形象基础。
四、门店运营：协助门店进行人员招聘、人员培训、开业指导、经营培训、推广促销等。我们还安排专业人员上门协助开业，确保门店能一炮打响。同时指导店铺促销物料的设计、制作服务，与同地段各种品牌的联合促销，联合活动等。
五、产品规划：卢记粥道粥底火锅会为每个门店指定不一样的产品组合和价格策略。商业中心、写字楼、步行街、城中村、地级市、乡镇等的目标人群有着比较大的差异，卢记粥道粥底火锅会制定相应的品种规划、价格策略。
六、品牌转让：我们还为各门店提供品牌退出和更换，以及店铺转让的服务，方便门店经营者在经营上的自由性和安全性，解决持续发展的后顾之忧。
卢记粥道粥底火锅加盟流程
1、拨打卢记粥道粥底火锅总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件提交至卢记粥道粥底火锅总部审核。
3、卢记粥道粥底火锅总部收到申请表后会对加盟商的资质进行核实，审查通过即可签约加盟。
4、合同文本由卢记粥道粥底火锅提供，双方签订合同时会明确卢记粥道粥底火锅与加盟商的合作方式、权利与义务等。
5、卢记粥道粥底火锅总部会针对品牌性质协助寻找合适的店铺，符合卢记粥道粥底火锅总部对选址的要求。
6、加盟方对店铺进行装修并严格按照公司出具的施工图纸进行。
7、在总部的指导下按卢记粥道粥底火锅总部统一的设计方案进行选材、装潢。
8、根据开业计划提前选送人员到卢记粥道粥底火锅总部直营店接受餐品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
9、店铺顺利开业，卢记粥道粥底火锅总部会定期上门指导店铺运营事宜。
卢记粥道粥底火锅加盟条件
一、有真诚而长远的合作态度，具有一定的渠道影响力。
二、熟悉当地市场，在区域内拥有丰富的渠道资源。
三、有专业的营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设。
四、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
五、能严格执行卢记粥道粥底火锅总部所制定的各项政策。
