龍幺妹老火锅丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，龍幺妹老火锅选用汉源大红袍花椒 ，麻味十足，辣椒选用河南新一代， 辣味也超赞!
龍幺妹老火锅把中国美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。龍幺妹老火锅在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。
龍幺妹老火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。
龍幺妹老火锅的帝王牛肝也是好吃的没话说。俗话说牛肝马肺羊肠子，想必牛肝一定是牛中，屠宰场新鲜取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的长度，烫10秒即可开吃!配上龍幺妹老火锅销魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因为要选出颜色、形状、并且去筋，且吃且珍惜!销魂干碟选用本地二荆条手打成面状，加特制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鲜香。
龍幺妹老火锅投资理由
无需大厨，制作工艺简单易学
无需特聘大厨，节省一大开支，避免厨师绑架老板的尴尬。中央厨房统一配送秘制底料，控制菜品质量。
无需基础，全程服务指导经营
整店输出一站式保姆式服务，轻松经营，让合作伙伴充分享受小店面大后台的集团公司全面优势。
无需操心，低门槛投资好创业
设备投资少，装修费用小，人员成本低；店面备货简单，食材成本极低，店面容易操控。创业简单快速。
龍幺妹老火锅企业愿景
目标：创一流的餐饮品牌。
宗旨：人性化的服务。
形象：健康、文明、高雅、舒适。
店面：融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式。
人性观：以人为本、高效服务、顾客满意百分百。
价值观：务实耕耘、日益求新、共创优质生活。
方向观：诚信共赢、资源共享、品牌永续经营。
企业远景：健康品质、非凡人生、用火锅温暖人们。
龍幺妹老火锅加盟市场前景
而且现在已经有了很多家店铺，想要加盟的话还可以前往参观。深厚的实力底蕴和资本是每一位加盟者强有力的后盾支持，选择龍幺妹老火锅一定会有很好的发展空间，让你在市场中更好的赢得市场位置。规划在2017年在全国范围内开设几百家，培养数以百万计的忠实“蜜粉”，在人脉既是钱脉的今天，睿智的你还在等什么!
龍幺妹老火锅在传统巴蜀龍姐老火锅的基础上，加入了更多新鲜时尚的元素，并根据国人的饮食惯，进行创新改良，使其符合更多人的饮食喜好，招牌五味串和冷锅串是由总部精心研制，引领着巴蜀风味儿的时尚潮流。现在的人都逐渐步入了小康的生活，很多人都逐渐开起汽车，所以很多的消费者都会开车出去吃饭。所以加盟商在进行店铺地址选择的时候，加盟商一定要注意周围的额交通情况，还有停车位的数量，如果交通不好，或者没有停车位，那就会失去很多的客户，而且开车吃饭的人并不在少数，是店铺生意的主要来源。
龍幺妹老火锅加盟优势
1、配方优势：融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。
2、营养优势：荤素搭配，营养搭配：各种蔬菜、豆制品、菌类、海鲜应有尽有;正餐、速食、会客、休闲均可。吃超所值，南北老少皆宜，顾客省钱，店主利润翻番。
3、厨艺优势：烹调、配料精准量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗;无需标准化厨房，烹饪过程全透明化操作，营业面积最大化，增加利润，省时、省力、省钱。
4、速度优势：中西结合，正餐品质快餐速度，180秒即食，消费者省时间。
5、致富优势：制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店;店面可大可小，投资可多可少，经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。
6、支持优势：整店输出，免费技术培训，经营管理培训，并可终生享受永久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级，确保加盟店经营成功。
