西北杂粮筐凉皮大王有限公司是一家立足仲景故里、面向全国、以仲景药膳文化为依托，以餐饮为主，集原料加工、科研开发、食品生产、物流配送为一体的特许加盟性质的风味快餐品牌连锁企业。公司下设企划部、财务部、人事部、生产部、供销部、招商部等部门。拥有一个营业面积 200 平方米 的样板总店、两个加工厂、一所培训技校等实体单位。员工 260 多人，总资产近千万，加盟店遍布全国 20 多个省市。
药膳米线凉皮：公司起步之初，始建于1993年的一个营业面积不足8平方米 的凉皮米线，董事长丁相瑛先生凭着出生于中医世家，精通中医，熟谙中药材性味归经的家学功底，利用仲景故里——八百里伏牛山的优质中药材优势和仲景药膳文化的精髓深义，结合云、贵、川、陕等地凉皮制作技术和风味特点，对下来的一个仲景药膳名方进行大胆改进、创立、援医入膳，引药入汤。相继成功研创出了集绿色营养和缓解保健功能为一体的药膳米线、凉皮系列品种，奠定了丁记药膳独特的风味口感基础。
品牌效应：凉皮米线项目特殊的市场规律和小投入高实现目标的行业有利因素，使产品投放市场后一炮打响，产品很快也由原来的一两个品种发展到米线、凉皮、擀面皮、大米皮、小米皮、麻辣士豆粉、牛肉臊子米线、鸡块臊子米线等十多个品种。经营规模迅速扩大，知名度盛大提高，品牌效应很快便形成。历经十三年的快速发展，如今，丁记名吃早已传遍大北，响誉长城内外，并在行业评比中多次荣获大奖被评为“名吃”、“名吃”。西北杂粮筐凉皮大王已向商标局注册了“西北杂粮筐凉皮大王” 商标。西北杂粮筐凉皮大王风味快餐事业如日中天，它的成功发展历史正是对“小项目创业也能登财富之巅”这一创业观念的很好的演绎和诠释。
诚信、务实、创立：公司本着诚信、务实、创立的精神，以弘扬仲景药膳文化、造福人类为已任。旨在打造优异的风味快餐连锁企业。把“丁记”做成百年品牌，迎接美好的未来。丁记公司总部与所有的加盟伙伴已经达成共识：同呼吸、共命运。凭借西北杂粮筐凉皮大王的综合优势，精诚，努力实现很大程度上的双赢，共创西北杂粮筐凉皮大王风味快餐事业辉煌的明天。
加盟凉皮大王理由：
整店输出，好复制：
采用整店输出模式，成熟经验直接复制，专业运营团队规划经营策略，创业零距离。
无需基础，免大厨：
统一制作流程，标准化操作，免费培训，学会为止。
创业支持，省成本：
优势多，一条龙服务让加盟商省心省力。
投资灵活，选择多：
三种经营模式，根据加盟商实际需求给予建议。
凉皮大王加盟好不好
配方优势：凉皮大王融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，巧做独门生意。
厨艺优势：烹调、配料精准量化，操作简便，无需主厨，培训即上岗，无需标准化厨房烹饪过程全透明化操作，营业面积增大，增加利润省时、省力、省钱。
速度优势：凉皮大王中西结合，正餐品质餐饮速度，消费者省时间，店主翻台率高，利润高。
致富优势：制作方便，无油烟污染，不扰民，任何地方均可开店；店面可大可小，凉皮大王投资可多可少经营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。
支持优势：整店输出，免费技术培训经营管理培训，并可终生享受永久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级确保加盟店经营成功。
凉皮大王加盟政策
1、品牌形象支持：提供店铺装修、布局，展示等图纸、规格、材质资料，保障VIS系统的统一及品牌形象的有效传播。
2、整店输出支持：凉皮大王总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。
3、免费培训支持：凉皮大王总部实行驻店和集中培训两种形式，理论加实操结合，免费提供部分人员前往凉皮大王总部接受更为专业的技术培训和指导。
4、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、媒体广告支持：根据加盟商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。
6、市场运营支持：将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。
7、跟踪服务支持：凉皮大王总部会提供开业前期、中期、后期的督导服务，帮助加盟商轻松建店，快速盈利。
8、选址装修支持：凉皮大王总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场，根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。
9、区域保护支持：凉皮大王总部保证在加盟商所在区域1公里内，不在开设第二家加盟店，以保障加盟商的利益，同时也保证了不出现恶意竞争。
凉皮大王加盟费用分析
凉皮大王加盟费用大概需要10-15万元，主要费用有加盟费1-3万左右，品牌使用费3000元/期，保证金2万元，这些费用的支出可以获得凉皮大王的品牌使用权，总部也会为加盟商提供各种服务，如建店选址服务、装修设计服务、后续经营指导服务等，剩余费用也都是花费在店面筹建和后期经营中，店面筹建费用主要包括设备费2万左右，首批进货费2-3万元，店面租金和装修费用1-6万左右，日常经营费用只要流动资金4万左右，用以维持店面的日常经营。
投资加盟凉皮大王，可以享受到总部各个方面的扶持，加盟商不用过多的操心，省心省力当老板，不同方案预计收回成本的周期也不相同，一般情况下3-5个月可以收回成本。如果您对该行业感兴趣，并且正好想投资创业项目，欢迎留电咨询。
凉皮大王加盟条件有哪些
一、认同凉皮大王的企业文化、管理模式和经营理念。
二、高中以上文化，具有吃苦耐劳的精神。
三、具备一定经济投资能力和市场拓展能力。
四、资金取得合法，有良好的资金信用。
凉皮大王加盟流程是什么
1、咨询事宜：可在网站留言，也可拨打凉皮大王总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、实地考察：到凉皮大王总部进行实地考察，我们会派专业的工作人员给您介绍，项目的市场概况，项目的费用，包括之后您的选址情况等等。
3、申请加盟：确定好了加盟意向，就需要尽快的向凉皮大王总部提出加盟申请，填写加盟申请表。
4、签订加盟：合同确定了加盟意向后，就可以着手与凉皮大王总部签订加盟合同。
5、选址建店：凉皮大王总部会对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、装修设计：凉皮大王总部根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、人员培训：加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往凉皮大王总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业准备：领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。
9、开业运营：凉皮大王总部派督导协助加盟商进行开业指导。
