68℃梨泰院韩式滑蛋饭隶属于青岛陆捌度梨泰院餐饮服务有限公司。品牌2021年创立于青岛，围绕"韩式风味+滑蛋饭+快餐效率"打造品类心智。2023年公司正式落户青岛并启动全国招商。目前累计合作加盟商已突破600家，累计销量超100万份。一份滑蛋饭好吃的秘密，不在包装里，在打开盖子那一秒扑面而来的热气里。规模不是我们炫耀的资本，稳定的每一份68℃才是。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭团队奔赴韩国梨泰院、弘大等潮流美食街区调研，学习新式韩餐做法，重点研究滑蛋火候控制、蛋液配比、韩式酱汁调配，经过上百次调试，锁定 68℃这个黄金温度标准，研发出软嫩不柴、奶香浓郁的招牌滑蛋。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭精准定位韩式轻简餐，区别于厚重重油的传统韩餐，弱化辛辣刺激，口味兼顾国人口味，甜辣、黑椒、番茄等风味多元，老人、小孩、不吃辣人群都可以选择。68℃梨泰院韩式滑蛋饭品牌核心客群是学生、年轻白领、喜欢打卡美食的年轻人，选址优先商场美食区、大学城、临街潮流商铺、社区年轻客群聚集地。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭定制蛋液配比，严格把控炒制火候，成品滑蛋色泽金黄、质地绵密，像布丁一样软嫩，轻轻晃动可以流动，搭配秘制韩式酱汁铺在五常大米饭上。米饭选用优质长粒香米，颗粒分明，软糯香甜。为了提升堂食吸引力和客单价，68℃梨泰院韩式滑蛋饭品牌打造多款视觉冲击力强、适合拍照传播的特色菜品。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭把滑蛋炒制、酱汁配比全部做成 SOP 标准化流程，核心韩式酱汁、腌料由中央工厂统一调配，冷链配送门店。门店不需要资深韩餐厨师，员工经过简单培训就可以上手操作，降低后厨门槛。
品牌定位
韩式滑蛋饭连锁
围绕"韩式风味+滑蛋饭+快餐效率"建立产品和门店模型。
韩式轻简餐
滑蛋饭、蛋包饭、铁板菜和小食饮品组成多场景正餐结构。
68℃温度记忆
68℃，是我们对每一份出品的温度承诺。
品牌发展历程
2021，品牌雏形创立，首家门店青岛开业，开启韩式滑蛋饭研发。
2022，产品矩阵完善，形成七大口味系列，延展 30+ 产品口味并建立标准化料包体系。
2023，公司正式成立，青岛陆捌度梨泰院餐饮服务有限公司注册(6月8日)，全国招商启动，门店突破200家。
2024，品牌形象升级，门店突破400家，完成品牌VI升级。
2025，合规备案就位，完成商务部特许经营备案，门店突破500家。
2026，累计加盟商突破600，累计合作加盟商突破600家，冷链供应链持续完善，进入品牌规模化新阶段。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭加盟支持
01、筹备评估
围绕城市、商圈、面积、租金结构和外卖半径做基础判断，帮助合作伙伴先把开店条件讲清楚。
02、装修与形象
提供门头、菜单墙、点餐区、明档区、打包区等设计建议，尽量保持门店识别统一。
03、产品技术培训
围绕滑蛋饭、蛋包饭、石板菜、饮品甜点等进行实操学习，配合 3-7 天培训安排。
04、物料与设备建议
协助梳理工具、耗材、料包和原材料渠道，减少筹备阶段的信息分散。
05、线上平台运营
结合抖音、美团、饿了么、京东等平台，提供店铺搭建、菜单结构和活动节奏建议。
06、开业与复盘
开业后围绕出餐、反馈、活动和门店问题做持续沟通，不承诺不切实际的结果。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭加盟有哪些优势
1、品牌优势：68℃梨泰院韩式滑蛋饭已有多年的运营经验，68℃梨泰院韩式滑蛋饭依托独有的品牌优势和技术资源。
2、餐品优势：68℃梨泰院韩式滑蛋饭拥有市场上独一无二的优质餐品，吸引了广大消费者的喜爱。
3、技术优势：独家技术全面升级，研发新餐品保障您开店收益源源不断。
4、培训优势：68℃梨泰院韩式滑蛋饭凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供全方位系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、投资优势：68℃梨泰院韩式滑蛋饭总部会安排投资专员为加盟商量身定制投资方案，协助加盟商实现最大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低投资风险。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭加盟费是多少
68℃梨泰院韩式滑蛋饭加盟费用预计需要5万-10万，主要费用有加盟费2万左右，品牌使用费2000元/3年，权益保障金4-5万元，只有这一部分费用是企业方收取的，其余费用都是用在店面的筹建工作中与后期经营中，签订加盟合同，总部会为加盟商提供店面筹建支持以及后期的经营指导，店面筹建过程需要花费设备费1-2万元，首批进货费2-3万元，房租1-2万/季，装修费用5-6万元，后续经营需准备流动资金2-3万元，来维持加盟店的日常开销。
为保障投资者的合法权益，一旦成功加盟，68℃梨泰院韩式滑蛋饭总部更有完善的品牌体系、专业的技术培训、完善的售后服务等，从选址到装修，再到运营，全程为您的事业保驾护航，成就您的致富梦想，想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟68℃梨泰院韩式滑蛋饭就可以，投资回报周期预计只要4-5个月。想要加盟68℃梨泰院韩式滑蛋饭的创业者，不要错失机会哦。
加盟68℃梨泰院韩式滑蛋饭的理由是什么
产品结构清晰
以韩式滑蛋饭为核心，覆盖旋风蛋包饭、石板/铁板菜、小吃与饮品等系列。
出餐节奏明确
围绕百秒出餐目标建立备餐和操作标准，适配堂食、外带与外卖场景。
品牌记忆稳定
“68℃”来自一份热乎滑蛋饭的温度记忆，表达克制，也便于顾客识别。
培训周期具体
手册口径为3-7天培训，围绕产品制作、门店管理和开业准备展开。
备案信息完整
公司具备商务部商业特许经营备案，备案号：0370100212400402。
沟通务实透明
具体投入需结合城市、面积、房租和店型评估，不在页面做统一承诺。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭招商加盟条件
投入准备
具备匹配合作模式的开店准备和日常周转安排。
经营场地
拥有或可租赁适合快餐经营的门店、档口或外卖店铺。
品牌认同
认可品牌理念、产品标准和总部统一管理要求。
经营投入
愿意学习门店管理、平台运营、人员培训和顾客服务。
68℃梨泰院韩式滑蛋饭怎么加盟
咨询洽谈：通过电话、网上留言等方式与68℃梨泰院韩式滑蛋饭总部咨询相关合作事宜。
了解实力：投资者预约后，持有效证件到68℃梨泰院韩式滑蛋饭总部、直营店、加盟店实地考察。了解总部实力、资信、加盟政策等，实地参观直营及加盟店，并品尝68℃梨泰院韩式滑蛋饭特色餐品。
正式签约：正式签订《68℃梨泰院韩式滑蛋饭加盟合同书》并办理相关手续，授权联盟商相关证书。
签约后续：填写《联盟申请调查表》，根据联盟地区环境与投资预算情况，选址定位，设计装修方案。为联盟商提供投资预算、投资回报核算专业指导。
学习培训：直营店实地培训，培训老师严格考核合格后结业。
业前准备：配合公司运营部门完善业前一切工作。
正式开业：公司根据实际情况督导开业。
