老碗记干锅烤鱼是瑞粮(诸城)餐饮管理咨询有限公司重点打造的热点餐饮项目，是一家以经典烤鱼、精致家常菜、烧烤为主的百姓食府，以好吃不贵、经济实惠。公司是集餐饮、休闲、商场、娱乐为一体的综合性连锁机构，总部位于山东。公司旗下现有老碗记干锅烤鱼、九蒸一饭、包祖、蜀辣先锋、牧果多客、思麦龙、妙拉、板司丸等多个品牌项目，以山东为运营中心，辐射全国各省市。
老碗记干锅烤鱼店内环境优雅，装修风格时尚大方，舒适的坏境可以让每位顾客更好的品尝店内菜品。多种菜品同时唤醒您的味蕾，让您感受来自老碗记干锅烤鱼的魅力。老碗记干锅烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
正是因老碗记干锅烤鱼给人的独特感觉，也正是因为消费者对烤鱼的热烈追捧，让老碗记干锅烤鱼从经典中走来，成为引领美食潮流的金牌特色项目。老碗记烤鱼让烤鱼变得健康又时尚，更美味，更健康，深受好评。老碗记干锅烤鱼，美味难挡，市场潜力大，财富无限多。
选择加盟老碗记干锅烤鱼的四大理由
1、经营面积要求低，省店面租金和装修费用，还省人力，2人起上阵即可玩得转。
2、从餐品开发、企划推广、市场督导等方面帮助解决经营难题，实现轻松做市。
3、流程化操作，料包化配餐，开老碗记干锅烤鱼无需聘请大厨，也不需大量店员，节省开支降风险。
4、不挑店址，受众广泛，开在哪都有你的客，只要是有客流的地方就不愁开店没有销量。
老碗记干锅烤鱼加盟优势
1、品牌优势：老碗记干锅烤鱼有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且老碗记干锅烤鱼总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、餐品优势：老碗记干锅烤鱼已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供最适宜的餐品。
3、技术优势：老碗记干锅烤鱼总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保餐品的质量。
4、培训优势：投资老碗记干锅烤鱼加盟项目，专业团队系统化培训，你也能成为行业精英，并提供精英上门带店。
5、服务优势：老碗记干锅烤鱼凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照老碗记干锅烤鱼总部要求执行即可获利。
6、投资优势：依靠老碗记干锅烤鱼品牌成熟的经营模式，以及老碗记干锅烤鱼总部对加盟者的支持与服务体系，减少投资的盲目性，降低投资的风险。
老碗记干锅烤鱼加盟支持
1、选址装修支持：协助选址，专业评估，提供装修设计效果图，厨房设备设计，店面装饰指导。
2、品牌运营支持：推广统一店服，包装盒，包装袋，提供促销物料(海报，灯箱，窗贴，DM，POP等)。
3、技术培训支持：从餐品制作到店务管理，后续运营，全面培训，一对一手把手教学，严格考核，持证上岗。
4、店面开业支持：市场督导在开店期间进行驻店指导，协助加盟商进行开店。
5、新品研发支持：新品更新，提供当前流行餐品，保证每季新品上市为加盟商带来新的利润点。
6、营销策划支持：从开业活动规划到后期020运作，会员营销，提供全方位营销指导。
7、设备配送支持：提供开业所需的各种生产设备，统一配送，保障终端店面口味正宗，品质优良。
8、后期推广支持：提供各种节假日策划方案，不定期将派出市场人员下店巡视，提出改进意见。
老碗记干锅烤鱼加盟条件
一、愿意遵守老碗记干锅烤鱼总部的经营管理规范。
二、具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
三、认同老碗记干锅烤鱼的企业文化和管理模式。
四、具备足够资金实力和风险意识。
五、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
老碗记干锅烤鱼加盟流程
1、投资咨询：可以通过在线客服沟通，了解本项目的基本情况（包括加盟条件，加盟流程等等）。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，老碗记干锅烤鱼总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、签订合同：老碗记干锅烤鱼总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，老碗记干锅烤鱼总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与老碗记干锅烤鱼总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、店铺选址：老碗记干锅烤鱼总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、门店装修：装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。
7、总部培训：老碗记干锅烤鱼总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。
8、开业准备：装修完成后，由老碗记干锅烤鱼制定开业活动宣传方案等。
