老外婆餐厅主要以经营中餐为主，作为市场上的知名品牌，老外婆餐厅始终将消费者的需求放在首位，市场占有率持续上升，其品牌影响力不可小觑。浙江食全食美餐饮管理有限公司旗下拥有老外婆渔村，老外婆，桂堂等多个知名品牌，从事餐饮已有17年之久，在餐饮管理方面有着丰富的经验、资源与实力。
老外婆始建于2001年，是以宁波菜、浙江菜为主体的中餐厅。餐厅深耕宁波七千年传统文化底蕴，将传统文化结合入餐厅主题，是具宁波特色的餐饮品牌。
宁波，拥有7000多年的河姆渡文化，1000多年的建州史，在唐宋时期成为东方海港城市，在南宋时成为全国二十个大都市之一，海上丝绸之路始发地。有着深厚文化底蕴的宁波，也有着独特的餐厅文化，追求发挥食材本质的烹饪理念，也使得宁帮菜大受欢迎。
老外婆品牌故事：
传说北宋时，王安石在宁波东钱湖观察浚湖，天色渐晚，便驱船到湖北的殷湾小巷避风。天色渐渐入夜，渔人渔舟泊岸，渔歌吆喝不断，家家户户燃气炊烟，渔火闪烁。正如诗中所言美景：“水阔眼神望渺然，霎时渔火满前川。”王安石到一户渔家歇脚，这个渔户的老外婆为王安石做了一份鱼头煲，用东钱湖鱼头、筒骨、黄豆制作而成。令王安石赞不绝口，伺候这鱼头煲也成为明州城的一道佳肴大家都要来尝尝这道老外婆的鱼头煲。后我寻访多时，复原了这份鱼头煲的做法，经改良推出后，大受欢迎，每年都要卖出5万多份，为了纪念这位老外婆和殷湾渔火的美景，我们也将品牌名字取为“老外婆渔村”。
老外婆承载宁波千年文化底蕴，讲餐饮文化与历史人文合一起，将宋明时期的宁波风雅传递出去，，要让更多的人品味到真正到宁波味道，每一家店都有一个主题，讲述不同的宁波故事。从装修氛围，文化镶嵌，主题阐述上，都各有不同，来到店里，看到的不是千篇一律，而是不一样的故事，不一样的风景。老外婆的菜系以宁波菜为主，辅以其他地区经典菜品，注重传承与创新，突出宁帮菜精髓外，还融会贯通，丰富选择。尤为令人称道的是传承千年的古法鱼头煲，老外婆17年来，卖出超200万份，文明甬城。
截至目前为止，老外婆已拥有门店共30余家，老外婆正努力以餐饮为载体，推广宁波，成为宁波餐饮名片。宁波老味道也成为老外婆的精神宗旨。
加盟老外婆的理由是什么
品质为先：口味即口碑，自建工厂集中生产核心原料及特色菜品，通过QS认证。
服务为王：整合管家式1V1服务，老外婆总部定期开展培训课程。
营销为辅：老外婆总部美食大V、网红、电视媒体等多种营销手段，全程支持。
策略远观：整合资源，从体量的提升带动产业化经营，压缩原料成本，提升单店利润率。
配方独特：专业餐品顾问1对1现场教学，包学包会；严格控制各类技术配方，防止餐品市场混乱，
收效迅速：操作简便，轻松管理，让你在短期内得到一个显著的效益回收。
老外婆加盟有哪些优势
1、市场优势：老外婆让广大美食爱好者体验美食带来的乐趣。为了满足更多食客的需求，老外婆招商正在进行，期待有志之士的加入。
2、采购优势：为适应社会发展和市场竞争，不断扩大市场网络信息，物品原料集中采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。
3、成本优势：每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，老外婆在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。
4、品质优势：老外婆将品种繁多、烹饪复杂这一难题，做到了管理的规范化、标准化、科学化。
5、管理优势：建立了一系列较为完善的卫生、环境和食品安全管理体系。通过多种管理体系的结合使用，使企业进入了规范化和科学化的管理轨道，食品安全得到了有效的保障。
老外婆加盟支持
1、立项期：前期市场调研，经营能力考评，投资顾问分析。
2、开店期：专业选址顾问，店面形象设计，店面装修方案。
3、开业期：开业筹备指导，烹制技术培训，开业上门带店。
4、营业期：管理营销策划，经营人员培训，广告宣传指导。
5、管理期：店面管理指导，销售管理指导，后厨管理指导。
6、服务期：服务礼仪培训，顾客服务标准，运营服务指导。
7、宣传期：广告宣传支持，促销活动策划，市场宣传指导。
8、品牌期：物流配送支持，餐品更新支持，设备服务支持。
9、持久期：免费咨询热线，升级策略共享，上市原始股东。
老外婆加盟费用分析
老外婆加盟所需费用预计要15-30万元，其中加盟费3-5万左右，品牌使用费2000-3000元/3年，保证金4万元，加盟商支付这些费用，可以获得老外婆的品牌使用权，并且得到总部专业团队的各项扶持，其余费用就用在店面的筹建和后期的经营中，店面筹建需要花费设备费4万元，首批进货费2万元，房租4-6万元/年，装修费用3-5万左右，店面经营中需要预备流动资金1万左右，用以店面的日常开销。
老外婆是一个创业好项目，在总部的帮助下，加盟商可以轻松的打开当地的市场，让加盟店快速实现盈利。据了解，选择加盟老外婆，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要9个月左右。想要进一步获取详细资料，可以联系老外婆总部相关人士，专业人员会为广大加盟商排忧解难。
老外婆加盟条件是什么
一、认同老外婆的品牌文化、经营模式和经营理念。
二、有良好的职业操守和口碑，全面配合老外婆总部的培训和经营管理。
三、具备一定的投资实力，对餐饮行业充满热情。
四、18周岁以上的公民，具备独立民事责任。
五、按统一要求使用老外婆的视觉形象设计和店面装修设计。
老外婆怎么加盟
1、索取资料：联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相关资料。
2、考察阶段：考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请：在老外婆总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号、住址、加盟区域等等，如果您个人的资料符合老外婆的条件便可以签订合作合同。
4、签订合约：经初步审查符合加盟条件，可与老外婆总部正式签订加盟合约，准备启动项目。
5、寻找门店：按照老外婆总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。
6、商铺装修：按照老外婆总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。
7、全方位培训：提供全方位培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。
8、开业准备：店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、正式开业：①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期老外婆总部给予的支持政策。
