老湘村湘菜是广州市老湘村餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2014年8月,素菜素点上承六朝余绪,下应时令风尚,采用新鲜原料精工细作,造型逼真,口味独特,具有“鲜、嫩、烫、脆、香”的特点;老湘村的清真菜至清、至真、至纯,选料严谨,制作精细,注重保持菜肴的原汁原味,经过多年来不断的发展和创立,出品了一大批深受穆斯林朋友们喜爱的佳肴。
老湘村湘菜品牌始创于2014年。创建初期,店址位于如诗如画的秦淮河畔桃叶渡,垂柳依依,满目葱茏——“老湘村”因此而得名。二楼供应经典小吃,三—五楼零点及各色包间,以经营净素、清真菜肴而著称。老湘村美食以清雅纯净、自然环保为基础,以“鲜、嫩、烫、脆、香”五大特点名冠金陵。
民国年间,老湘村湘菜就是当时宴请要人的尊贵场所,戴季陶、孔祥熙、蒋经国常到老湘村小酢;回民将领白崇禧、崇尚素食的孙中山先生及注重美容的宋氏姐妹更是老湘村的常客。近代赵朴初、茗山大师、齐白石、梅葆久均光临惠顾;文莱驻华大使、黎巴嫩德鲁兹派主席、日本料理协会会长等国外政要名人也都慕名造访,无不盛赞其风格纯正。
老湘村菜馆以经营清真菜品和素菜而闻名。素菜荤做是老湘村一大特色。由老湘村传人研制的全素宴,在此方面技艺尤为突出。用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真,切开“整鸡”时,“鸡丝”俨然可见。老湘村总结出的仿荤秘诀是“鸡”吃丝,“肉”吃片,“鱼”吃段,菜名全都是荤名素菜。而老湘村的代表菜“罗汉观斋”、“三丝素刀鱼”、“满腹经纶”等,名字都带着佛家的禅意。
随着当今社会人们对健康饮食的追求,老湘村菜馆倡导的“素食养生”、“清真至纯”的理念越来越深入人心,也赢得了广大市民和社会各界人士的信赖,如今,在古南都集团的带领下,老湘村湘菜品牌正在不断发展壮大。有名艺术家马季先生曾赠诗赞美:东西南北味,数我“老湘村”。
加盟老湘村湘菜的理由是什么?商机无限创业,致富好选择
1、口味取胜:口味独特,别具特色,回味无穷。
2、节省人力:自助服务,自动取餐,2人即可开店。
3、操作简单:餐品主料及配料,统一标准进行配送。
4、快速上手:品牌经营模式简单易学,全程辅导。
5、无需大厨:标准化流程操作,总部全程培训,包学包会。
老湘村湘菜加盟有哪些优势?强大优势护航您的经营
1、品牌优势:全程扶持,整店输出,确保老湘村湘菜加盟商轻松复制,而不是卖牌子撒手不管。
2、餐品优势:老湘村湘菜餐品不断推陈出新,风格多样,在市场上独具优势。
3、技术优势:先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是老湘村湘菜成功的所在。
4、培训优势:老湘村湘菜加盟总部设有培训中心,免费为每一位加盟商提供专业的技术培训和经营管理培训。
5、服务优势:在服务内容上具备了多样化,以迎合不同群体多样的需求。
老湘村湘菜加盟支持:总部实力护航,让投资更有保障
1、开店支持:提供准化的开店秘籍及专员陪护的开店指导。
2、研发支持:强大的餐品研发团队,新品不断,盈利持久。
3、餐品支持:专业的餐品技术指导,加盟商安心创业致富。
4、营销支持:老湘村湘菜总部提供完整的CIS规划及整体行销策略。
5、供货支持:享受老湘村湘菜总部折扣供货,降低成本,增加利润。
6、物流支持:老湘村湘菜总部提供完备的物流体系,进行统一货物配送。
7、服务支持:强大的人力支援,“一对一客服”提高店面成活率。
老湘村湘菜如何加盟?流程不复杂,开店好操作
1、了解信息:加盟商可以留下您的联系方式,索取第一手的加盟资料,了解加盟项目各项事宜。
2、实地调查:投资者到总部实地考察,了解老湘村湘菜的实力和品牌的经营状况。
3、资格申请:老湘村湘菜总部收取投资者的意向加盟书,并对投资者进行资质审核,确定该投资者是否具备加盟资格。
4、签订合同:加盟商对老湘村湘菜总部考察无疑的情况下,签订加盟或者代理合同。
5、选择门店:签订加盟合同后,在意向商圈寻找合适的开店地址,并由老湘村湘菜总部进行评估。
6、店面装修:向老湘村湘菜总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计并指导装修。
7、参加培训:前往老湘村湘菜总部进行相关的培训,以便后期更好地经营加盟店。
8、开业筹备:总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有物品,以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
9、正式开业:经老湘村湘菜加盟总部的负责人统一把关后,您就可以选择吉日放心开业了。
老湘村湘菜招商加盟条件是什么?超低门槛,门槛低
一、有独立承担民事责任的能力。
二、热爱餐饮行业,具有创业激情。
三、认同老湘村湘菜的经营理念和经营模式。
四、接受老湘村湘菜总部的管理,并能配合督导寻查工作。