炉小哥烤肉隶属于郑州炉小哥餐饮有限公司，是全国餐饮百强企业百年老妈集团旗下新兴的颠覆性烤肉品牌，创立于2015年，总部坐落于郑州，品牌发展迅速，现全国拥有35家门店，遍布河南、安徽、湖南、山西、云南、四川、福建、河北、陕西等九大省区，排队吃炉小哥已经成为年轻人的一种时尚风潮。
炉小哥烤肉先后荣获2016年度河南餐饮优秀创新品牌、2017中原餐博会简快餐优秀创新品牌、中原最佳人气雇主100强、2018匠心100•口碑好餐厅新锐奖、2018河南餐饮最具发展力品牌奖等荣誉。
炉小哥作为新一代烤肉开创者，以餐饮+零售的创新商场店模式，进驻各大商业综合体，把鲜肉超市装进烤肉店，精选全球天然牧场鲜肉，新鲜看得见，倡导健康烤肉理念。
炉小哥以“成为受欢迎、受尊重的餐饮烤肉品牌”为愿景，注重员工的发展和晋升，强大的成长体系，匹配品牌开拓发展速度。
产品特色
原味
天然味道，原味呈现。
优质
优选品质，安全健康。
细嫩
肉质细嫩，色泽红润。
精选
精细分割，部位精选。
炉小哥烤肉加盟品牌特色
01、开放式选餐区，模式创新
烤肉/菜品展台呈现，鲜肉自选称重，其他单品筹码点餐，快捷有趣。做到与目标客群量身定做年轻态KPI。食客参与感强，消费体验提升，自拍欲指数、朋友圈力几何级提升。
02、一炉一锅一盘，高坪效省人力
前厅半自助服务，后厨加工流程简单，餐具精简，岗位机动合并人效高。
03、产品聚焦，资源能效高
依托于大品牌食材供应商，在保证产品美味的同时，也保障了出品味道的一致性和稳定性。引导健康烤肉潮流，可追溯供应体系更进一步确保了从食材到餐桌的安全。
炉小哥烤肉加盟理由
培训到位，上手快：多年餐品制作经验，炉小哥烤肉总部大厨手把手培训上岗，简单学习上手；
出餐迅速，不用等：简化餐品制作流程，保留原始风味，出餐更快，人少也能经营；
低额投资，控风险：收取较低的合作费用，为合作者节省创业开支，不请大厨更省成本；
强大品牌，做后盾：多年餐饮经营管理经验，贴心助力您的创业梦想，让创业梦想成功起航。
炉小哥烤肉加盟优势
1、品牌优势：可以在炉小哥烤肉的授权范围内，使用炉小哥烤肉的知识产权。包括域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。
2、投资优势：炉小哥烤肉的市场知名度颇高，加盟后依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力，加盟店可以很轻易的获得好的业绩和更高的利润，让加盟商的创业之路更加的平顺。
3、技术优势：炉小哥烤肉总部拥有独创的专业技术，为加盟商提供全方位的技术指导，保障加盟店的市场竞争力。
4、培训优势：炉小哥烤肉为加盟商提供全方位的培训，炉小哥烤肉总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。
5、服务优势：为加盟商提供几大加盟超值服务，让您切身感受到加盟后超值，享受开店后升值。
炉小哥烤肉加盟支持
1、品牌形象支持：统一“炉小哥烤肉”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。
2、物资采购支持：提供集约化的质优价廉的采购服务，全面协助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。
3、专业培训支持：炉小哥烤肉总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
4、宣传广告支持：加大宣传力度，提高“炉小哥烤肉”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。
5、市场资讯支持：炉小哥烤肉总部紧盯市场，研究市场走向，手中喜好，助您抓住机遇。
6、选址装修支持：炉小哥烤肉总部会协助您对店面进行规划，装修，确保您的店面正常开业。
7、安全退出支持：如果加盟商合同期满或者有特殊事情终止合同，炉小哥烤肉总部对合同内容有解释权，并且做出相应处理。
炉小哥烤肉加盟条件
1、有良好的商业信用和经营场所，能独立承担民事责任，品行端正。
2、身体心理健康，立足于长期发展。
3、对炉小哥烤肉总部的文化，管理，经营能够认同，愿意全身心投入到餐饮行业。
4、能够遵守炉小哥烤肉公司的保密协议，不向竞争对手透露公司详细情况。
炉小哥烤肉加盟流程
1、加盟咨询：想要投资炉小哥烤肉的加盟商可以留下您的联系方式获取最新的加盟资料，让您对加盟政策、加盟金额等有更深度的了解。
2、实地考察：由品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。
3、加盟申请：投资者向炉小哥烤肉总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订合同：炉小哥烤肉总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签订加盟合同，确定合作事项。
5、门店选址：选址有以下要求：①门店的规模需要符合炉小哥烤肉总部的最低要求标准。②门店的位置最好选择在人流量大、交通便利的地方。
6、装修设计：炉小哥烤肉会出具合适的装修方案以及设计图纸给予加盟商，加盟商通过图纸寻找合适的施工团队施工即可。
7、人员培训：加盟商需要在开业之初前往炉小哥烤肉总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业计划：炉小哥烤肉总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。
9、正式营业：加盟店运营选择吉日开业，炉小哥烤肉加盟店正式运营。
