梁小姐火锅店的特制味碟采用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津,清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟、茶油碟……梁小姐的火锅店品牌,同行难效仿。牛油是重庆火锅的灵魂,也是锅底所有香料的统帅。梁小姐的火锅店选用优质的黄牛油,经过物理排酸工艺,降低膻味、提升鲜味,同时具有较高的营养价值。呈现麻辣鲜香的重庆本土老火锅味!
我国餐饮美食行业各种品牌众多种类也非常丰富,想要吸引更多人尤其是年轻群体,更具特色才重要。梁小姐的火锅店品牌以“民谣、川蜀、养生”为中心,开创了自己的特色,极大的迎合了当前我国餐饮市场的发展趋势,深受大家喜欢。
火锅几乎是美食界的国粹,热气腾腾,热热闹闹,梁小姐的火锅店主打13种特色菜、13种特色酒,一店13张桌子,超多菜品火热混搭,大口吃肉,大碗喝酒,不管是一起吃还是一人吃,都不会冷清!梁小姐的火锅店店以红灰为主色调,进店红砖翠竹围绕,诗歌、炊具也高调列于墙上,彰显古朴和后现代质感,餐具专属设计,复古碗碟,怀旧搪瓷缸,青黑色锅具,无不让食客流连忘返!店面一角是民谣自留地,不会喧宾夺主,也让人难以忽视,一把吉他一个人,唱歌像同你聊天,边吃边欣赏现场live,刷洗着每一位食客的心事!
以上就是梁小姐的火锅店品牌多年来的坚持与创新,不管是品牌的经营发展,火锅美食产品的研发与制作,口感的变幻万千还是具有川蜀特色的经典美食特色,都让梁小姐的火锅店品牌与众不同,更值得大家的期待了。
梁小姐的火锅店品牌特点
产品特色,代表品牌核心技术和品牌的核心竞争力。梁小姐的火锅店非常注重产品特色,在底料的炒制上延用祖传秘笈和传统生产工艺,加之选用上等食材及大料,炒出来的底料味正、味醇、汤色红亮自然、久煮不浑汤、不糊锅、不变色。
重点突出“麻辣鲜香”,吃了不上火、衣服上没有味。在菜品的选择上,讲究新鲜、绿色、优质,在加工上,讲究加工流程和装盘艺术。呈现在客人面前的不仅口感独特,而且让人赏心悦目。我们坚信:保持品牌特色、不断创新,梁小姐的火锅店品牌一定会独树一帜!
梁小姐的火锅店服务体系
1、设备扶持:不同的店型配送专业设备、模具等辅助用品。
2、店铺支持:专业督导可到当地做现场店面的商圈调查、评估以及选址建议。
3、形象支持:免费VI形象使用权、并协助店铺形象整体规划。
4、营销支持:提供店面管理政策、培训、节假日促销活动等运营服务。
5、培训支持:提供全套技术工艺、专业厨师免费培训、确保工作店独立运营。
6、研发支持:总部每月推出新品,并免费指导新品制作。
7、广告支持:根据各店情况提供媒体、报刊、网络、地面广告资源及宣传设计。
8、经营跟踪:根据各店运营情况提供阶段性扶持,提升门店效益。
9、政策保护:根据各店当地情况及选址模式进行政策保护,减轻经营压力。
梁小姐的火锅店加盟优势
科学、严谨、高效的管理体系,规范、标准、优异的工业化生产流水线,坚实的加盟,强大的团队力量,是市面上其他家族式经营的手工作坊、小公司不能比拟。
梁小姐的火锅店底料整合多年底料香味添加操作经验,并与重庆食品工业协会、西南农业大学等多个全国性技术名气单位达成战略合作伙伴关系,有着专业的技术支持后盾和令人瞩目的优异成绩。
梁小姐的火锅店市场定位于百姓大众话的中档消费,拥有广大的消费群体,市场前景广阔。
公司的高等火锅调料技师、营养学家、菜品研发专家及片区经理长年奔赴在全国各地,针对不同地区风俗口味、消费喜好制定出适合当地的产品组合方案,让您到任何地方经营重庆梁小姐的火锅店火锅都能够门庭若市,财源广进。
梁小姐的火锅店成功模式由公司的营销专家、投资分析家还根据大众消费者心理,从加盟商角度出发,专门量身定做了一套系统的《开店投资计划》,分别对“店面装修”、“物资筹备”、“原材料采购”、“管理成本”、“人员配置”等多方面要素进行了详细、客观的阐述和分析,很大可能的为您的前期投入资金降低风险。
梁小姐的火锅店团队拥有数十年火锅经营经验,并有数十位火锅行业知名专家联合组成专家顾问团为梁小姐的火锅店培养出优秀的店铺管理者、火锅烹饪技师,为加盟店提供长期专业化的服务。
同时,梁小姐的火锅店一直紧扣市场脉搏,将资源与市场紧密结合,不断推陈出新,与时俱进,开发出特色鲜明、品种丰富、生命周期长的优质产品。
梁小姐的火锅店经营理念公司以“全心全意为合作伙伴服务,您的成功就是我的成功”为很高服务宗旨,一切以加盟商利益为根本出发点,切实执行“以加盟商盈利为中心”的工作流程(强大的营运支持、严谨的培训指导、持续的产品开发、快速准确的物流配送、准确的市场策划和长期的加盟督导,打破传统模式推行技术、管理人员本地化培养观念,火锅行业全国“终身制”加盟方式……一切的一切,都是我们用行动在证明,重庆梁小姐的火锅店火锅值得您的信赖)。
梁小姐的火锅店加盟支持
1、店面选址支持:专家团陪同考察,选择优佳开店地址,保证消费人群很大化,实现合作伙伴利润很大化。
2、实体实践支持:独特配方,生产工艺流程及制作方法,让您在实体店中实地学习。
3、系统培训支持:做梁小姐的火锅店经营管理的全能人才。
4、店面设计支持:提供品牌店面的完整设计,标准化的完成店面终端装修。
5、跟踪督导支持:完善的售后服务,梁小姐的火锅店会不定期到各合作店考察,探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和梁小姐的火锅店保持一致,让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。
6、技术研发支持:对新产品的技术研发和免费二次技术升级,扩大销售领域。
7、区域保护支持:梁小姐的火锅店实行区域保护政策,根据各城市具体状况,省会城市、直辖市的合作店方圆1000m以内不得开设第二家店,县级市仅设立一家,以保障合作伙伴的发展空间。
8、营销策划支持:根据当地情况,制度符合当地需求的策划方案及经营模式,从而帮助加盟合作商广聚人气,扩大销售额。
9、广告宣传支持:梁小姐的火锅店总部充分利用自身资源,为加盟合作商进行广告媒体宣传。
10、物流配送支持:物流统一配送,正规物流保证加盟合作商顺利经营。