兰溪特色手擀面隶属于宁波十八象空兰餐饮有限公司，是浙江以兰溪特色面食为主营品类的餐饮实体集合体。主城区现有300余家悬挂'兰溪手擀面'门牌的餐饮店面，形成规模化经营态势 。该业态发展得益于兰溪市政府《关于加快兰溪美食产业发展的实施办法》政策支持，每年投入500万元专项资金推进品牌建设与工艺标准化。行业运营要求食材直供兰溪本土、厨师团队需经兰溪籍专业培训，制作流程实施统一技术标准。
背景
2022年《关于加快兰溪美食产业发展的实施办法》实施后，兰溪特色手擀面被列为重点扶持品牌。政府通过统标工程对杭州市场的门店实施统一视觉标识管理，推动该品类从个体经营向连锁化发展转型 。
专项资金重点用于统标工程、品牌建设及餐饮创优，推动兰溪手擀面等特色餐饮在杭州的扩张 。
经营特色
门店采用明档厨房设计，手工揉面过程全程可视化。面团需经历"三揉三醒"传统工序，最终制成带有独特韧性的扁宽面型。雪菜肉丝、大肠腰花等经典组合占比超70%
兰溪特色手擀面加盟政策
选址装修支持：精准商圈定位、分析客流、SI店面设计。
技术培训支持：餐品技术理论培训、餐品技术实操培训。
运营管理支持：店面管理培训、运营培训以及实操体验。
营销活动支持：网络推广、运营分析、活动策划等支持。
品牌升级支持：店铺形象设计更新、营销热点活动支持。
区域保护支持：区域内独家经营政策，稳定市场占有率。
物流配备支持：及时配送原料及设施，可让运营顺利进行。
售后服务支持：设施维修、疑难问题的解答、售后体系。
兰溪特色手擀面加盟怎么样
1、各店运营数据化，及时监督调整运营问题。
2、经营顾问现场指导，帮合作者合理利润最大化。
3、料包标准化输出，无需大厨，操作轻简省心。
4、通过技术培训、运营管理培训、成本控制培训等降低单店成本，提升单店利润率。
5、手把手教会粉丝运营，圈层营销，现场驻店拉动人气及业绩。
6、坚持一店一设计，提供图纸，不收设计费。
7、兰溪特色手擀面时常在身边，帮你发现问题，保障核心竞争力。
兰溪特色手擀面加盟需要多少钱
兰溪特色手擀面加盟费用一般预计需要5-10万元，费用包含品牌管理费5000元/年，加盟费3-4万元，保证金3-4万元，这部分费用的支出，是开连锁店不可避免的费用，不仅可以获得品牌使用权和各项扶持，而且总部还承诺对应的保护机制，在约定的范围内不允许开设第二家加盟店，更大程度的保障加盟商的合法权益。其余费用主要用在加盟店的筹建和后期经营中，加盟店筹建费用需要设备费1-2万元，首批进货费2-4万元，房租15-90元/平方米/月，装修费用7-8万元，店面经营只需预留流动资金1-5万元，用来维持加盟店经营中水电、员工薪资等日常开销。
以上就是为大家介绍关于兰溪特色手擀面加盟费用问题，兰溪特色手擀面投资回报周期也比较短，1年左右就可以收回成本。想要了解更多关于兰溪特色手擀面的加盟信息，可以直接拨打电话进行了解或在下方留言咨询。
加盟兰溪特色手擀面理由有哪些
1、少人手，微投资
打造小本经营模式，无需大笔投资就能快速起步，几个人轻松创业。
2、上手快，无难度
标准化流程，工序简单，一学就会，新手也可轻松掌握，无任何难度。
3、易选址，立店快
不限面积，选址灵活，商街广场、社区周边都可以经营，迅速立店。
4、携手外卖，订单多
联合团购网站全面出击，线上接单线下配送，全时段营业，大大提升营业额。
5、多种营销，提业绩
创意的餐品包装，促销传单，持续的品牌宣传，线上传播等多渠道助力经营。
兰溪特色手擀面怎么加盟
1、了解项目：留下您的联系方式兰溪特色手擀面获取加盟资料并了解详细加盟方案，对项目有一个大概的认知。
2、总部考察：至兰溪特色手擀面总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。
3、加盟申请：实地考察后若对总部的考察结果比较满意，确定要加盟的投资者可填写加盟申请表递交给兰溪特色手擀面总部
4、签订合同：兰溪特色手擀面总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。
5、寻找门店：按照兰溪特色手擀面总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。
6、店面装修：兰溪特色手擀面总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸以及对一些设备的调试。
7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部接受全程店面实务培训。
8、开业计划：总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试进行实况培训和试营业。
9、举行开业：兰溪特色手擀面总部根据需要排员现场开业指导，提供咨询意见，举行开业仪式。
兰溪特色手擀面加盟条件是什么
1、具有合法资格的法人、自然人。
2、认同兰溪特色手擀面的企业文化和商业理念。
3、具有较强的品牌意识和管理能力。
4、具备良好的资信和商业资源。
5、专注餐饮行业，具有创业热情和投资精神。
