老银卤肉面是四川老银卤肉面餐饮管理有限公司旗下特色餐饮品牌，老银卤肉面专注传统卤肉面的风味深耕与工艺升级，以古法卤制手艺、匠心熬制汤底、优质地道面品为核心，摒弃速食预制的快餐化制作模式，主打真材实料、慢工细作的家常面食风味，打造国民认可度极高的经典市井面食。
老银卤肉面甄选新鲜鲜肉为原料，经过去腥处理、改刀修整后，搭配八角、桂皮、香叶等十余种天然香辛料与秘制老卤配方，经文火慢卤、静置入味、收汁锁香多道工序制作而成。卤制时长精准把控，让香料风味层层渗透肉质肌理，成品卤肉色泽油亮、肥瘦均衡，入口软糯不腻、咸香醇厚，肌理饱满多汁，自带绵长回味。
老银卤肉面坚守地道家常标准，汤底摒弃粉末勾兑，以卤肉原汤为基底，慢熬萃取肉香与香料精华，汤头浓郁清亮、鲜香纯粹，每一口都自带食材原生风味。搭配劲道爽滑的专属面品，久煮不坨、吸汤锁味能力出众，面条肌理紧实，兼具柔韧度与顺滑口感，完美适配卤肉与原汤风味，口感层次相辅相成。
老银卤肉面坚守严苛的出品品控，所有食材每日新鲜甄选、当日现卤现做，严格把控卤制火候、熬煮时长与调味配比，保障每一碗出品口味统一、品质稳定。同时不断优化产品体系，搭配多款特色小菜、佐餐小吃，丰富用餐体验，适配日常简餐、工作用餐、家常就餐等多元场景。
老银卤肉面始终秉持“守古法制真味、用心做家常”的初心，专注打磨一碗地道卤肉面。老银卤肉面凭借醇厚的老卤风味、劲道的面品口感与扎实的用料品质，积累了深厚的市场口碑。未来，老银卤肉面将持续坚守传统匠心工艺，优化出品细节与产品结构，深耕家常中式面食领域，打造大众信赖的经典特色面食品牌。
选择加盟老银卤肉面的理由
一、餐品种类丰富多样、口味的选择性也多，可以满足不同消费者的需求。
二、老银卤肉面总部提供整店输出，直接进行复制，加盟商省时省力省心。
三、操作简单，不需要大厨，2-3天就可以上手，两人就可以进行开店。
四、投资门槛低，不需要太多的成本，成本小，回收成本快，风险性比较小。
五、老银卤肉面总部提供宣传、活动策划、物料等全方面的协助，还对门店的授权区域进行保护。
老银卤肉面加盟有哪些优势
一、餐品优势：原滋原味，地方特色，软烂醇香、久储不变，入口后回味无穷，实为人间一大美味。
二、市场优势：餐品成熟—无需经过市场考验，完全融入人们的生活当中，成为人们生活中不可分割的一部分，不存在是否能被市场接受的风险。
三、经营优势：门槛低—无需厨师，老银卤肉面将所有餐品操作环节标准化、程序化、制度化，无需经验，无需雇佣厨师。
四、保障优势：专业的团队、完善的体系老银卤肉面总部将派专人辅导您做商圈分析和店面选址工作；店面确定后，老银卤肉面总部指定的设计公司开始设计规划。
五、资源优势：现代化的工艺、标准化的供给现代化厂房以及QS生产线、科学的品质保障体系、标准化储运体系以及物流供给链。
六、发展优势：方便快捷，市场需求大操作简单，携带便利，老少皆宜，市场需求空间大、宜复制，投资风险小、回报快。
老银卤肉面加盟费要多少钱
加盟老银卤肉面的费用一般需要10-15万，主要费用包括加盟费1-2万左右，品牌使用费1000元/3年，权益保障金3-4万元，这一部分费用是由企业方收取的，用以获取老银卤肉面的品牌使用权和总部的扶持。其它费用都是用在店面的筹建与运营中，筹建费用包含设备费2-3万元，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用7-9万左右，后期经营中需要流动资金2-4万元，用来支付经营过程中的各项费用。
老银卤肉面品牌在市场上备受瞩目，是投资人不可错过的好项目，预计需要2-4个月就可以收回成本。如果您想要了解更多详细的信息，您可以在下方留言，将会有工作人员，根据您的实际情况，为您提供详细的解答。
老银卤肉面加盟服务支持
1、店面选址支持：老银卤肉面总部有经验丰富的选址团队，遍布各地，选定合适开店地址
2、技术培训支持：培训老师手把手教学，一对一指导，学会为止，经过老师严格审核通过后才可回当地开店。
3、开店指导支持：开业时，老银卤肉面总部安排老师协助开店，为后续稳步经营打下坚实基础。
4、装修指导支持：老银卤肉面的设计团队根据店面以及合理化要求，免费设计装修方案。
5、区域保护支持：在合同约定区域范围内不发展第二家店，严格保障生意。
6、新品研发支持：老银卤肉面总部免费提供新品，以满足消费者的口味和新鲜感。
7、运营指导支持：在经营中遇到任何问题，运营团队都会帮助解答，或亲自过去帮助调查市场并提出解决方案。
8、营销策划支持：品牌中心的策划团队提供节假日经营促销活动策划支持，店店促销俱全。
9、客服专员支持：老银卤肉面总部提供客服专员一对一优势，短时间内帮您解决经营中遇到的问题。
10、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台，实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
老银卤肉面加盟条件
一、具备一定的经济实力，有合适的经营店铺。
二、对餐饮行业充满热情，具有共赢的理念。
三、认同老银卤肉面的企业文化、经营理念。
四、具备品牌和营销意识，主动维护品牌形象。
五、具备良好的沟通能力、创业精神，并持有良好的学习态度。
老银卤肉面怎么加盟
1、前期咨询：加盟商通过电话、在线交流及留言等方式咨询老银卤肉面加盟的具体事宜，了解加盟的条件和所需提供的各项资料；
2、前往考察：加盟商来到老银卤肉面总部或者分部进行实地考察，进一步了解经营情况；
3、总部审核：加盟商提交老银卤肉面总部要求的各项加盟材料，由老银卤肉面总部进行审核，加盟商应确保提交材料的真实可信；
4、双方签约：在充分了解的前提上，双方自愿情况下签订加盟合同，加盟商缴纳规定数额的加盟费用；
5、选址装修：老银卤肉面总部专家团队参与帮助新店选址、装修设计和施工，统一品牌的市场形象；
6、总部培训：老银卤肉面总部专业团队对加盟商进行细致培训，手把手教学，包教包会，帮助加盟商迅速上手经营；
7、筹备开业：老银卤肉面总部提供开业活动策划方案，协助新店顺利开业营业，在后续的经营中也会随时解决加盟商遇到的任何难题。
