卤掌柜是重庆卤掌柜餐饮管理有限公司经营的一个卤味熟食品牌，已经有多年的经营史。做为重庆城里有名的热卤店，每天都会有非常多的人来这里来打卡。品牌在2020年做了升级，不论是店里还是在味道上，都让人对这里的美食都没有了抵抗力。做为一个好的品牌，公司倾尽了精力，将卤掌柜打造成为一个国民热卤品牌!
卤掌柜秉承现场卤制，现做鲜切的制作方式，保证是新鲜的卤味，采用传统的美食煨制工艺，同时遵循养生理念，采用优质食材搭配重要材料包，配上适量纯净水，经过长时间的煨制，保留食物中的营养成分，制作的卤味浓香入骨、色香味美、香气诱人。菜品种类繁多，满足广大客户的需求。专属配方，独特风味，美食家都抵抗不了的诱惑!
开了多年的热卤店，不但味道好，还承载了不少人的记忆。新装后的卤掌柜，充满了旧社会重庆老口子的市井气息。店门口打眼的大灯牌子上写着热卤、煨汤、拌粉、凉面，非常的接地气。至今的卤掌柜，经历了更新换代后，不再是当年只卖热卤和炖品的小店了。从招牌的热卤四合一到凉菜、点心、口味海鲜不等，简直是应有尽有，大大能满足食客对产品的需求。
卤掌柜真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。卤掌柜其实做餐饮，口味好重要，我们的口味独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。卤掌柜口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高不添加任何色素和防腐剂，提高原料的绿色。
“卤掌柜”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是卤掌柜的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。卤掌柜卤菜因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。不过我们的口味更多，品种更全，咱们卤掌柜的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。
卤掌柜秉承现场卤制，现做鲜切的制作方式，保证是新鲜的卤味，采用传统的美食煨制工艺，同时遵循养生理念，采用优质食材搭配重要材料包，配上适量纯净水，经过长时间的煨制，保留食物中的营养成分，制作的卤味浓香入骨、色香味美、香气诱人。菜品种类繁多，满足广大客户的需求。专属配方，独特风味，美食家都抵抗不了的诱惑!
卤掌柜用现代工艺流程，经科学调配而成，汤红明亮，麻辣鲜香，回味无穷，卤掌柜坚持秉持以人为本，健康美味的理念，底料采用几十味名贵中草药材，配以上乘专用花椒、豆瓣、海椒等传统作料。卤掌柜透明生产、现场直销，缩短了储运时间，剔除了分销环节，使产品的功能性和新鲜度有保障，让顾客买得合格，吃得健康,凭借口味和服务在市场打响品牌名声,获得消费者喜欢。
加盟卤掌柜理由有哪些
全网营销：线上线下全网络营销模式，品牌曝光快又可降低成本，实力圈粉。
联盟营销：无缝对接各大外卖平台，拓宽收入渠道，提升销售额。
渠道宣传：总部提供营销策划，开业定制营销宣传，俘获80/90后消费主力军。
卤掌柜加盟服务支持
核心技术支持：国内知名餐饮技师团队一对一教学，传授餐品的制作技术，让您快速掌握核心技术。
专家选址支持：为确保加盟商成功创业，卤掌柜总部的选址专家团队协助考察选址，保证客流量。
装修指导支持：提供品牌形象的完整识别光盘，让店铺装修可以标准化落地完成。
物流配送支持：物流配送中心运用在线订购平台，降低您的配送成本和时间成本。
营销策划支持：策划团队提供节假日经营促销活动策划支持，助您天天热卖。
新品研发支持：卤掌柜总部依托研发团队，时刻研发新品，让您的顾客常来常新。
系统培训支持：运营专家进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。
专家营运支持：运营团队提供后续专业运营指导，全程跟踪，全面保障您的运营。
卤掌柜加盟有哪些优势
1、品牌优势：卤掌柜所有加盟商均可复制卤掌柜总部成熟品牌的成功模式，使用卤掌柜总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，将创业风险降至较低。
2、产品优势：卤掌柜加盟品牌依托卤掌柜研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证产品的标准性，每一份产品保持和卤掌柜总部的高度一致。
3、培训优势：卤掌柜加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。
4、营建优势：卤掌柜加盟总部为确保统一形象，结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。
5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店店店盈利。
卤掌柜加盟费用
卤掌柜的投资成本预计需要5-10万，费用包含加盟费2-3万左右，品牌使用费2000-5000元/年，权益保障金2-5万元，确定加盟后，签订合同交纳费用，总部就可以着手协助加盟商进行店面的筹建工作，店面的筹建费用包括房租、装修等费用，其中设备费2-3万元，首批进货费3万元，店面租金和装修费用1-2万元，后期经营中也要预留一部分资金，用于店面的日常经营，一般预留流动资金1-5万元，用于经营过程的日常开销。
卤掌柜总部对加盟店提供出合理的方案规划，使其加盟店在市场上更好的降低了经营风险，使其加盟商可以更加轻松的运营。选择加盟卤掌柜，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要3-4个月。想要创业的朋友，那就选择加盟卤掌柜，公司带您走向人生的转折点。
卤掌柜加盟条件
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、为人诚实，有良好的人际关系和沟通能力。
3、有一定投资实力和良好的商业信誉。
4、认同并接受卤掌柜的经营模式、经营理念和企业文化。
5、具备良好的开拓进取和协作精神，并愿意接受各项标准培训。
如何加盟卤掌柜
1、详细了解：投资者以电话、传真、网上留言等方式向卤掌柜总部咨询合作事项，索取有关资料。
2、项目考察：与卤掌柜总部预约时间进行面谈，考察一下卤掌柜总部的实力以及各项服务是否满意。
3、加盟申请：填写《加盟申请表》，卤掌柜总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合同：上述工作落实后，您携带相关人员与卤掌柜总部签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
5、选址合同：签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下良好的基础。
6、做好门店：装修按照卤掌柜总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。
7、系统培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。
8、开业准备：卤掌柜总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。
9、开业运营：一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期卤掌柜总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。
