老字号卤菜主打特色卤味，新鲜的食物，全部肉质地全是历经香辛料腌渍而成的，制作出去的特色美食不但美味，营养成分也是很高的。专业从事市场产品品牌运营，积累了丰富的市场运营资源和经验，现今致力于传统行业与特色性产品相结合，打造适应时代发展的新兴品牌。老字号卤菜食材都是营养成分高的，持着严谨的态度服务，产品质量有保障。推行统一品牌、统一装修、统一配送、统一培训、同一形象、统一管理，人气一路飙升。老字号卤菜为了让食客吃的安全有保障，企业有着完整的营销体系，老字号卤其卓越的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
现代工艺技术
老字号卤菜系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有美誉。主导产品属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。老字号卤菜以传统卤制工艺，融现代工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成。老字号卤菜对消费者的健康负责，始终把消费者的健康放在第一位，因此在选材和制作过程中有非常严格的标准，采取生态养殖的土鸡作为主要的原材料，将传统卤制工艺和现代工艺技术相结合，在卤制的过程中不会使用任何对人体无益的添加剂。
秘制配料
老字号卤菜采用秘制配料，在同行中名列前茅，具有很大的成长空间。老字号卤菜的味道可是名不虚传，各种麻辣鲜香味道可口尽显其中，将地道的风味传递于每一位消费者的心中。老字号卤菜通过不断的努力与发展，将更多的口味以及良好的形象，在消费者的心目中深深的生根发芽。老字号卤菜的美名不仅只是在味道方面，而且在行业内的良心经营也是被不少的消费者口口相传。老字号卤菜自创立以来，一直推行使用绿色食材，并且以消费者的身体健康为基准，良心对待每一位前来用餐的顾客。
加盟老字号卤菜店理由：
创业低门槛：无需太大店面、无需太多资金，大大降低您的创业成本。
无需请大厨：无需聘请大厨，2-3人就可轻松经营，大大降低人员开支。
高效快模式：老字号卤菜店加盟超高回报，将制作过程分解为几个简单的步骤，手把手教学无需基础快速上手。
10多分出餐：快速出餐，即点即上，10分钟左右翻一次台，大大增加门店盈利率。
营业时间广：超长营业时间，将午餐、晚餐、宵夜的消费人群一网打尽，客流量高。
老字号卤菜店加盟好不好
1、品牌优势：使用老字号卤菜店总部良好的品牌和商誉，分享老字号卤菜店品牌带来的人气和资源。
2、餐品优势：自主研发的餐品吸引了广大消费者关注与喜爱。
3、技术优势：老字号卤菜店总部拥有经验丰富的一流技术人才，不断改进餐品，确保在行内处于领先地位。
4、培训优势：全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。
5、服务优势：老字号卤菜店拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。
6、投资优势：选择加盟老字号卤菜店，市场空间大，竞争少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比同行更有赚头。
老字号卤菜店加盟支持
1、品牌支持：老字号卤菜店总部为加盟店免费打造适合的品牌形象。
2、输出支持：老字号卤菜店总部拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。
3、培训支持：老字号卤菜店总部提供各类经营培训，让加盟商只需轻松复制成功经验。
4、物流配送：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、广告支持：老字号卤菜店总部与部分媒体发展成为战略加盟商，长年立体投放各类品牌广告和软文报道，提升品牌知名度。
6、运营支持：协助加盟商根据当地具体情况策划宣传推广和市场营销方案，定期为加盟商提供品牌推广方案及相关物料设计模板。
7、服务支持：技术是加盟店的生存之本，老字号卤菜店总部提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予专业支持。
8、选址支持：从店铺选址到商圈调查，老字号卤菜店总部提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护：对加盟店在一定区域内限额发展，给加盟者充足的发展空间。
老字号卤菜店加盟费是多少
老字号卤菜店加盟预计需要8-25万元，企业方收取加盟费1-3万左右，品牌使用费3000-4000元/年，权益保障金2-5万左右，权益保障金一般情况下，合作期满会全额返还，加盟费和品牌管理费用以获取老字号卤菜店的品牌使用权和总部后续的各项扶持，店面筹建过程中，总部会协助加盟商快速立店，节约时间成本，筹建费用包括设备费1万元，首批进货费1万左右，房租5-9万左右/年，装修费用600-700元/㎡，店面后期经营需流动资金2万元，用来维持加盟店起步中的各项支出。
老字号卤菜店项目前景可观，行业投资风险相对较低，总部经过多年的发展，在市场上有着不错的竞争力。加盟老字号卤菜店，创业风险相对较低，同时回报率高，短短4个月左右就可以收回成本。想要了解更多老字号卤菜店加盟问题，可以在下方留言咨询。
老字号卤菜店加盟条件
一、认同老字号卤菜店的经营模式和经营理念。
二、具备一定的管理能力，能够自主经营。
三、有坚毅负责的性格和创业的决心。
四、具备一定投资和承担投资风险的能力。
五、遵守商业规则，能良好的沟通和协商。
老字号卤菜店加盟流程
1、前期了解：加盟老字号卤菜店之前，要确保对老字号卤菜店有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往老字号卤菜店总部考察。
2、实地考察：了解加盟老字号卤菜店前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟老字号卤菜店总部进行实地考察。
3、申请加盟：确定好了加盟意向，就需要尽快的向老字号卤菜店总部提出加盟申请，填写加盟申请表。
4、签订合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。
5、店面选址：加盟商提供店铺地址，老字号卤菜店总部对地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、店面装修：老字号卤菜店使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。老字号卤菜店总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以保证加盟店后期更好地经营。
8、开业准备：加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。
9、隆重开业：正式开业时，老字号卤菜店总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
