龙滋鲜鱼捞隶属于成都龙滋鲜餐饮管理有限公司，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域加盟、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。经由四川龙滋鲜餐饮管理有限公司打造的特色品牌，之前店名为陈记重庆乌鱼庄，经2016年经过装修升级，服务升级，模式升级后正式注册龍滋鲜品牌，升级后彻底颠覆传统用餐理念的新型汤锅，致力于打造“鱼花主题，涮烤特色”的全新模式。龙滋鲜鱼捞以乌鱼为主，将涮、烤融为一体，还有自创的特色鱼花，让你在用餐中享受到多种美食带来的不同冲击。
龙滋鲜鱼捞的藿香锅底和菌汤锅底都是极为美味的，鱼片在锅底中轻涮十秒，即可食用，鱼片薄如蝉翼，没有鱼刺，涮烫后带着锅底的香醇，让人久久回味。其中藿香的做法极为繁琐，一般的餐厅都难以把它的味道调和到恰到好处，而且营养价值高，非常适合老人食用。汤锅旁还自带一个环形带，铺上一层烤纸，刷上油，鱼排、羊肉串以及素菜随便烤。其实除了鱼片和鱼排，他们家最特色的就是乌鱼花，在红汤中宛如朵朵盛开的白莲花，鲜嫩多汁、麻辣可口，从未吃过如此既美味又美丽的美食。
龙滋鲜鱼捞公司理念
「择人用人观」先人品后能力，先认同后任用，先意愿再孵化，优先家人内部晋升选人是龙滋鲜鱼捞人才工作的第一环节，要像嫁人和娶人一样去重视。
「品质观」真材实料、放心安全。
「出品口号」认真做口味，实在做价格，不但口味好，而且花钱少。
「服务标准」朴实、亲切、贴心、自在。
「服务宗旨」适量点菜、够吃正好，家常服务、舒适自在。
「经营观念」份量在心里--实在、适量、平价。
「核心价值观」实干、坚持、诚信、成长、友爱、共赢。
「全员服务观」上级为下级服务，二线为一线服务，上道工序为下道工序服务，总经办为门店服务，全员为顾客服务。
「管理观」传道、支持、担当。
「团队精神」不抛弃，不放弃，一起携手创未来。
龙滋鲜鱼捞售后保障
选址支持：帮助加盟商进行多方位商圈分析、客户群体分析、消费水平分析，市场准确定位。
营销支持：总部为加盟店策划试营业活动、开业活动、活动方案，还提供宣传物料，让加盟商省心。
装修支持：总部人员为加盟店做店面整体布局图、店面空间设计图等店面设计并统一风格，识别度高。
配送支持：总部统一配送火锅底料等核心产品。全国物流配送服务，统一品质减少费用支出。
技术支持：总部安排老师，一对一带加盟商学员进行学习直接在总店实战学习上手更快。
开业支持：总部会派专职厨师和前厅经理，到加盟店支持开业。提供服务指导各种技能指导支持。
设备支持：总部协助加盟商采购桌椅餐具、厨房设备等并提供合作厂家供加盟商参考，不会强制采购。
管理支持：总部会有专门的管理中心对加盟店进行后期管理服务。帮助加盟店查找问题，解决问题。
龙滋鲜鱼捞品牌实力
创业加盟选择龙滋鲜鱼捞，扶持面面俱到，贴心给力
龙滋鲜鱼捞加盟商可享受建店选址，装饰装修，开业培训，管理培训，市场规划，人才培养，疑难解答，后续产品升级培训等一条龙的扶持，让加盟商创业更加省心省力，让龙滋鲜鱼捞品牌能和加盟商的发展一起更加壮大!酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称
以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成
此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广
成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑
龙滋鲜鱼捞属于龙滋鲜鱼捞系列的一种升级版，是目前龙滋鲜鱼捞系列中比较受欢迎、人气较旺的一个门类
本帮龙滋鲜鱼捞用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌
龙滋鲜鱼捞经过多种中药材制造的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，且具有养生保健的结果，并且现杀现做，提高/增加了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味心头，成为当下年轻人时尚的就餐选择
民以食为天，任何一款美食，只要是能够满足人类的饮食需求，想不火都难
龙滋鲜鱼捞，颇具营养价值的经典美味，人人都来捧场，食客们络绎不绝，商家们蠢蠢欲动
无论是堂食还是外卖，都让你轻松嗨翻天，想要创业的你，也千万不要错过了哦
龙滋鲜鱼捞加盟，半成品与料包配送的模式，让你省心经营，经营得好!
龙滋鲜鱼捞加盟怎么样
1、品牌优势：龙滋鲜鱼捞一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络， 树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、产品优势：资深的产品研发专家，秉承“开拓、创新、务实”的工作态度，龙滋鲜鱼捞以产品品质差别化来先进竞争对手。
3、技术优势：龙滋鲜鱼捞总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授，协助加盟商获得获取更多利益。
4、培训优势：获得总部专人协助加盟店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持。
5、服务优势：对门店经营进行督导跟踪，不定期上门检查、测评，降低龙滋鲜鱼捞合作伙伴投资风险。
6、投资优势：在加盟合同期满后，加盟者愿意继续合作，按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。
龙滋鲜鱼捞加盟问答
问：签合同是什么意义?合同的具体内容是什么?
答：签合同是履行公司对您应尽的义务，保证我们对您的承诺。签合同，是指在书面上的一种协议(打个比方，就像您买房子也要签合同，是一样的)。全国的合同都是制式的，主要是双方约束的内容，在咱们签字之前您可以把各条款仔细查看清楚。
问：店面需要多大面积?
答：这要根据您自身的具体情况而定，一般情况下当然是店面越大，载客越多，日入流水金额越多，利润才会越大。
问：有区域保护吗?
答：有区域保护，会根据地区的大小和人口的实际情况而定。
