冒发发大盆冒菜隶属于厦门冒发发餐饮管理有限公司。冒发发大盆冒菜是一家以研究、推广养生、食疗、美食餐饮业为主体，打造特别、营养、养生的餐饮项目为己任的大型餐饮公司，集餐饮管理、餐饮连锁加盟、运营管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划为一体。公司对每个店面进行统一又不失当地人文特色的免费设计，全力为消费者打造愉悦就餐环境，引领当地餐饮文化发展。冒发发大盆冒菜中药底料，健康营养，底料由10多种中草药搭配而成，更具有养生效果。口味丰富，适应各地吃货的饮食习惯，十余种名优产品的组合，一店顶N店，产品均为四川正宗的特色小吃。生活不过一碗冒菜，不开心的事情扔进去冒一冒，热腾腾吃下去，什么都好了。
冒发发大盆冒菜的制作过程并不复杂。一大锅汤放在炉子上，里面的汤料上下翻滚冒着热气，冒菜的师傅站在汤锅旁边，用大勺把高汤舀入煮锅内，将客人选择的菜品荤素分开，按照煮熟的难易程度先后放入，再将盛有调料的漏勺放入锅内，不停地搅拌，一股浓郁的香味随风飘散。等到菜煮熟以后，再倒入大盆里，撒上一些佐料，淋上香辣油、芝麻酱，一份份冒菜就新鲜出炉了，就可以有滋有味地吃了。重点推荐他们家的牛肉，绝对的货真价实，红油浸润的牛肉，口感细嫩爽滑、麻辣入味，绵长的香味贯穿始终，有的顾客甚至每一两个月都要专程过来吃一顿牛肉，或者打包回家吃，那股浓郁的麻辣味以及淡淡孜然味，总是留给人们深刻的美食记忆。黑鱼片、毛肚、牛百叶、黄喉、蟹肉棒、红薯粉#我的必点菜品，上来的时候红油鲜亮，辣椒入味，真是人间好滋味。
冒发发大盆冒菜以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，定位于一家专营四川特色名小吃的快餐连锁品牌，主要经营冒菜、麻辣烫、冷饮系列、油炸系列、烤鱼、酸辣粉、重庆小面、冷串串、特色卤菜、麻辣香锅等10多种经典四川名小吃。冒发发大盆冒菜坚持：“做好一盆菜，自成一派”的特有理念，坚持环保、绿色、健康，一次性底料、一次性用油、纯中草药香料。冒发发大盆冒菜自创立以来，以全新的消费理念，独领风骚，店面装修格调雅致、餐具更是别具一格，特别是各种盆装餐具气度不凡。冒发发大盆冒菜拥有专门的研发团队、市场拓展部、炒料配送中心。
冒发发大盆冒菜加盟优势
1、品牌优势：冒发发大盆冒菜总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。按照冒发发大盆冒菜统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统，经过在客户所在地区的实地考察，结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格，参考业主的基本要求或建议，提供一套完整的设计方案，其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
2、产品优势：冒发发大盆冒菜总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势：冒发发大盆冒菜总部拥有经验丰富的优异技术人才，不断改进产品，确保在行内处于先进地位。
4、培训优势：冒发发大盆冒菜总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。
5、服务优势：完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。
6、投资优势：选择加盟冒发发大盆冒菜，在投资方面也有很多优势，首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。
冒发发大盆冒菜加盟理由
1、包教包会，包会包教
中央整体式厨房配比，3-6分钟可以快速出餐，一站式厨房操作，节省了时间，提高了效率，以适应现代人快节奏、高效率的要求。详细的运营指导教材，哪怕只有几个人，也可以轻松上手。
2、精英团队，总部护航
总部拥有直营管理中心，连锁拓展中心，综合服务中心，物资配送中心，公司财务结算中心，从咨询考察到培训开店到后期运营，一站式服务。
3、特制/精制汤料，口感保证
冒发发大盆冒菜以川渝特色的底料，配上秘方，形成自己独特的风格和味道。其一，保证好油，一比一比一科学又营养。其二，特制/精制调料标准化生产，各区域调料品质一致；其三，川渝底料和北派底料，满足不同市场的口味需求；其四，按比例配进汤锅，非厨师也能完全操作；其五，定时定期更换汤底，健康卫生。
5、专属店面，专属风格
环境优雅、温馨舒适、格调清新，让顾客感受到简洁卫生的就餐环境。
冒发发大盆冒菜加盟政策
品牌形象支持：冒发发大盆冒菜总部规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一的CIS形象策划，经过多年经营，已在业界树立了完整的企业形象，为加盟商的经营奠定了良好的品牌基础。
经营管理支持：具备多年实战操作经验的专业策划顾问团队，为加盟店提供营销、人员、财务及货物等多方面管理的指导帮助。系统的管理制度、优秀的管理团队、健全的管理机构，为加盟商提供强大的内部支持。
货源产品支持：冒发发大盆冒菜总部自己的中央厨房统一为加盟商供应产品，有效保障了加盟商的货源供应及品质。
专业技术支持：冒发发大盆冒菜总部研发队伍持续不断地开发新设备、新技术，由专业的老师进行全方位的培训，系统传授餐饮加工标准作业程序，并免费为指定加盟商提供长期技术支持。
广告宣传支持：根据区域特点，冒发发大盆冒菜总部将整合市场，全面宣传品牌的服务和产品，为加盟投资商提供强大的广告宣传支持。
售后服务支持：冒发发大盆冒菜总部设有售后服务部，并配备咨询专线以解答服务投诉和经营疑难等问题，售后人员定期走访加盟店，及时发现不足并加以纠正。
冒发发大盆冒菜加盟费是多少
加盟冒发发大盆冒菜的费用总计5-10万，费用包含加盟费3-4万元，品牌管理费3000-5000元/期，保证金2-4万元，加盟商可以得到总部的大力扶持，可以获得冒发发大盆冒菜的品牌使用权，其余费用大部分用在店面的筹建中，比如房租装修和设备采购，加盟冒发发大盆冒菜需要设备费2-4万元，首批进货费1-2万元，房租5-7万左右/年，装修费用500-600元/平方米，后期经营中还需要流动资金5万左右，这些费用就能支撑加盟店经营过程中的各项支出。
冒发发大盆冒菜总部助力投资者全程开业无忧，项目发展前景可观，是个不错的创业选择，加盟冒发发大盆冒菜不仅投资成本相对较低，而且投资回报周期也相对较短，预计只要2-4个月就可以收回成本。如果您对此有加盟兴趣的话，那就行动起来吧。
冒发发大盆冒菜招商加盟条件
1、店面使用面积至少在50平方米以上。
2、店面选在本地区繁华成熟的商业圈，或是规模较大的社区、学校、医院附近。
3、店面要具备基本的功能区域与配套设施，库房、卫生间、上下水、排烟道等。
4、店面的选择时要注意方圆400米内，不能存在同品牌的店面。
5、热爱餐饮行业，认可“冒发发大盆冒菜”品牌。认同公司的企业文化。
6、有一定的管理服务意识，敢于创新，敢于接受新鲜事物。
7、有魄力，有胆识，愿意跟随公司在成功的道路上勇往直前！
冒发发大盆冒菜加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项，索取有关资料；
2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流；
3、递交申请：填写投资申请书，确认投资意向；
4、资格审核：总部对投资者提供的各项资料进行审核，确认投资者的投资资格；
5、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订投资合同；
6、技能培训：缴纳相关费用后，公司对投资人实行产品技能营销管理的培训；
7、装修施工：店面按照总部提供的加盟店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货；
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业；
9、售后服务：加盟店开业后，总部将不断向投资商提供各季节的新品，并不定期对各地投资商进行经营指导。
