毛记串串香是广州毛记餐饮有限公司旗下串串品牌，毛记串串香摒弃传统川渝串串重油重辣、燥热上火的短板，以轻麻轻辣、鲜而不燥、清润适口为核心定位，原汁原味保留巴蜀串香底蕴，同时贴合老广味蕾习惯，打造适配南方地区的温和版地道串串，填补广州温润型川味串串市场空白。
毛记串串香独家研发草本温润锅底，在传统牛油锅底基础上，搭配清热草本食材调和配方，降低辣度与油脂含量，做到香辣浓郁却不上火、吃完不留厚重异味。锅底坚持一次性用料，拒绝回收老油，干净健康更贴合南方食客饮食卫生要求。同时搭配鲜甜骨汤、番茄清汤等广式热门清汤锅底，鸳鸯锅随心搭配，兼顾嗜辣人群与老人、小孩等不吃辣食客，适配全家庭用餐需求。
毛记串串香菜品全程坚持每日生鲜直达，拒绝冷冻预制串品，所有荤素食材门店手工现串，最大程度保留食材原生鲜味。除经典川味小郡肝、各式腌牛肉串之外，品牌新增多款清爽素菜、广式特色小吃，搭配本地热门解辣甜品与凉茶饮品，中和麻辣口感，完美适配岭南用餐饮食习惯。明档开放式选餐区，菜品陈列干净清爽，选餐直观又安心。
毛记串串香创立以来，坚持入乡随俗的口味创新，不生硬照搬原版川味，始终以南方食客饮食需求为核心，凭借清爽不燥的锅底、新鲜靠谱的食材、舒适干净的用餐环境，收获本地食客长久认可。未来，毛记串串香将持续深耕大湾区餐饮市场，持续优化锅底鲜度与菜品结构，平衡川味烟火气与广式清淡口感，打造更懂南方人的地道串串品牌。
毛记串串香加盟优势
(1)培训优势：毛记串串香免费帮助加盟商制定营销方案，并且委派专业运营人员跟踪指导，加盟是肯定需要培训的，合作商提供全面的创业咨询指导，使门店管理变得轻松，开业更简单。
(2)服务优势：毛记串串香总部有着非常成熟的售后服务体系，毛记串串香总部训练有素的工作人员，技术精湛，跟踪式后期服务，确保加盟商店面的正常运营。
(3)投资优势：毛记串串香作为国内少数广受全国消费者喜爱的品牌之一会给予多方面的补贴政策和返利政策，加盟商可以很容易就获得良好的销售业绩和比较高的利润，加盟商可以在各个平台中抢占先机。
(4)团队优势：品牌大批的实力人才研发出市场上领先的新颖产品，产品独具特色，品牌形象深入人心，迅速建立市场信誉在市场上站稳脚跟。
毛记串串香加盟支持
市场评估：对店铺进行实地考察，商圈评估，展开针对性调研，帮助店铺正常运营；
专家督导：开业期间，派遣运营导师1名上门督导3—7天，通过手把手一对一帮扶降低运营风险；
设计支持：毛记串串香总部依据店面规模布置装饰及店铺营运所需宣传品（海报、DM单、展架、外送卡等）；
装修指导：毛记串串香总部提供模板施工图、效果图，依据加盟商的需求选择合适的施工团队协助店铺装修；
营运支持：设有运营指导、助力信息员、研发师、市场专员，对门店的日常经营进行监督和维护。
毛记串串香加盟费用分析
毛记串串香加盟费用总计需要大概10-15万，主要费用包括加盟费3万元，品牌使用费2000元/年，保证金2万左右，加盟商花费这部分费用，可以获得毛记串串香总部的各项扶持，可以快速立店，少走弯路。剩余费用都是花费在店面的筹备工作和后期店面的经营中，店面筹备费用包括设备费2万元，首批进货费3-4万元，房租5-6万/年，装修费用400-500元/平方米，后续经营费用需要流动资金1万左右，用以加盟店经营中的各项费用。
毛记串串香总部对市场的把握十分的精准，并能够将经验和技巧及时的分享给加盟商，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟毛记串串香就可以，投资回报周期预计1-4个月。如果你对毛记串串香加盟感兴趣，欢迎留言咨询。
选择加盟毛记串串香的五大理由
免费培训 上手快：无需大厨，服务人员包教会，轻松开店。
灵活开店 限制小：锁定顾客，大小店面都可开店。
平价消费 好经营：产品价格适中，适合大多数人消费，更吸引顾客。
新品不断 老客多：开发新品种，天天新感觉、新惊喜！
选址灵活 随处做：商场、购物中心、步行街、街头、居民区均可做！
毛记串串香加盟流程是什么
1、品牌关注：百度、google搜索或登陆公司网站
2、市场调研：调查市场(当地人口数量，收入情况，地理位置交通状况)竞争对手状况或直接考察当地或异地加盟店。
3、品牌考察：考察者持本人身份证来总部和基地考察，了解总部的实力。
4、加盟会谈：了解总部资讯合作方案营运方略。
5、签署合同：认同毛记串串香总部的经营理念及相关事宜，双方达成一致签署合约。
6、全面培训：餐饮基本知识及技能培训，为加盟店设计装修方案。
7、开业筹备：办理开业前的卫生、消防、工商、税务等相关手续，装修收尾，开业企划。
8、正常营运：应加盟店要求，委派相关人员赴加盟店进行营运诊断，解忧化难，稳步经营。
9、正式开业：选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
毛记串串香招商加盟条件
1、遵守国家法律法规的相关规定，具有合法资格的法人或自然人。
2、为人诚实，有良好的人际关系和沟通能力。
3、有一定投资实力、良好的商业信誉和强烈的品牌意识。
4、认同并接受毛记串串香的经营模式及其所倡导的企业文化理念。
5、具备良好的开拓进取和协作精神，并愿意接受毛记串串香总部的各项标准培训。
6、具有(自购或租用)店铺，且面积及地理位置符合加盟星级对应的要求。
7、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对餐饮事业有充分的热情。
