湄公卤鸭馆隶属于昆明湄庄餐饮管理有限公司，是市场最早以经营特色卤味，公司的发展目标是挤身到百强餐饮之列，公司遵循“以卤味为主，同心合一、共同发展的理念，建立适合企业自身发展的机制，用最科学的投资服务理念、最完善的专业营建支持和最规范有效的营运指导，同客户共同携手打造辉煌的明天。
昆明湄庄餐饮管理有限公司在集团公司正确领导下和国家食品研究所数十位专家的大力支持下，秉承中华民族传统美食文化精髓，将秘制宫廷御膳工艺与民间祖传秘方与现代科技结合，融潮味，川味，北味于一体，精心打造并全面隆重推出，引领餐饮业新时尚的火爆项目。
第八代传人南京鸭王刘玉康沿用祖传秘方精选三十多种名贵中草药科学配方腌制，从而使湄公卤鸭馆香气扑鼻，色鲜味美，皮脆柔内，香酥爽口，食后具有消食化气、开胃健脾、强壮筋骨、美容养颜之功效。因其做的熟食令人嗅之垂涎，食之久久回味，故称“湄公卤鸭馆”。
本着“享受美味、健康好滋味”的经营理念;湄公卤鸭馆店全国加盟连锁,在传承多年正宗的基础上与现代食品科技相结合,而成立的集川菜研发、市场策划、营销管理、加盟培训、工艺培训的专业，凭借公司先进的经营理念和诚信、优质的服务，公司在获取市场的同时，经过短短几年的迅猛发展，现有多家直营店专卖店，加盟店分布在广东、重庆，四川，上海湖北、辽宁、山东、、浙江、等多个省，遍布大江南北。
湄公卤鸭馆吸取中华卤制文化精髓和融合南北口味特点，运用中医中药食疗理论，精选29种天然中药材及食品香料，独门配方秘制而成，现已在国家知识产权局正式申报产品。成品湄公卤鸭馆色香味美、香气诱人，令食客垂涎欲滴，入口奇香四溢，回味无穷，一吃就上瘾，吃了还想吃，一次品尝即成回头客，天天好生意。湄公卤鸭馆是家庭享用、款待亲朋、酬宾宴席上的较佳菜品，家家户户都要买，需求面广，经营销售红火。
湄公卤鸭馆企业文化：
企业格言：民族的饮食，民族的文化
企业宗旨：视质量为生命，以诚信为根本
企业精神：敢于创新，追求卓越
企业使命：诚心第一，全心扶持，回馈社会，永续经营
经营理念：求实，创新，合作，分享
加盟湄公卤鸭馆的理由
小投资，低门槛：湄公卤鸭馆降低了开店成本，不用担心出现"给房东打工"的尴尬局面。
品种全，口味多：湄公卤鸭馆品种全、口味多，24个品种，花样搭配，一日三餐忙不停！
人群广，消费多：消费群体强大，无论男女老少，人人喜爱，人人夸，还有即时活动的优惠！
扶持足，服务全：公司专业的运营团队给予新店扶持，免费帮助加盟商做广告，宣传增加知名度。
湄公卤鸭馆加盟有哪些优势
1、品牌优势：湄公卤鸭馆多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、餐品优势：湄公卤鸭馆总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证餐品及时推陈更新，引领时尚潮流。
3、技术优势：湄公卤鸭馆公司拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，保障您开店顺利。
4、培训优势：投资湄公卤鸭馆加盟项目，专业团队系统化培训，你也能成为行业精英，并提供精英上门带店。
5、服务优势：湄公卤鸭馆团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
6、投资优势：湄公卤鸭馆有着精准的市场定位，投资小，回报快，开一家火一家。
湄公卤鸭馆加盟费要多少钱
加盟湄公卤鸭馆的费用大概10-15万元，加盟商需要准备品牌管理费1000-2000元/3年，加盟费1万左右，保证金2-3万元，这些费用是品牌方收取的，用以获得品牌使用权以及总部的各项扶持，总部会协助加盟店进行店面的选址、装修、设计等，同时也会在后期经营中提供售后服务。店面的筹建费用占比比较多，剩余费用大部分都是用于店面筹建，加盟湄公卤鸭馆设备费1-3万左右，首批进货费2万左右，店面租金和装修费用5-8万元，用于店面的筹备，剩余费用用于店面的日常经营，预备流动资金1-4万元，用来店面日常经营过程中的各项开销。
湄公卤鸭馆总部一直秉承以丰富的产品、新颖的模式在行业中不断的创新发展，实力雄厚，投资创收更容易，湄公卤鸭馆回报周期相对较短，预计12个月左右就可以收回成本。如果您对湄公卤鸭馆有兴趣，赶紧拿起电话拨打我们全国统一的咨询热线！
湄公卤鸭馆加盟服务支持
1、选址支持：经过强大的数据分析指导，协助考察开店选址。
2、装修支持：湄公卤鸭馆总部出具装修效果图，平面布局图及店面设备清单。
3、培训支持：多年餐饮经验帮助加盟商快速成长，店长免费带店指导。
4、运营支持：湄公卤鸭馆总部提供专业团队，运营一对一帮扶，多方位提高人均效能。
5、配送支持：统一配送，在专属小程序下单，配送及时到位。
6、营销支持：统一策划假日营销方案，让你的流水翻倍，拓宽销售渠道。
7、餐品研发：湄公卤鸭馆总部负责餐品线研发，进行店面的餐品更新，口味微调。
8、开业支持：一对一策划单店开业促销活动，快速占领市场，带动人气。
湄公卤鸭馆如何加盟
1、咨询了解：拨打湄公卤鸭馆总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、项目考察：前往湄公卤鸭馆总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待确定加盟资格。
4、签订合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、协助建店：湄公卤鸭馆总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择店址。
6、店面装修：湄公卤鸭馆总部按照建店标准为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、总部培训：湄公卤鸭馆总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化、经营指导方法以及营销技能。
8、开业准备：办理营业执照，帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
9、正式开业：①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期湄公卤鸭馆总部给予的支持政策。
湄公卤鸭馆加盟条件是什么
1、具有强烈的事业心、较强的品牌意识。
2、认同湄公卤鸭馆的企业文化和管理模式，愿意全身心投入餐饮事业。
3、具备一定的市场开发能力和管理能力。
4、具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。
