麦汇冒菜是重庆贝腾餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家从事餐饮服务、管理于一体的综合性企业，公司设立在年轻的直辖市，依山傍水的山城重庆，传承着重庆人美食为先的传统特色，积极倡导饮食新文化，指引饮食文化的创新和发展。
美食当道，舍我其谁，“麦汇冒菜”是公司的扛鼎力作，旨在发扬传统和现代饮食文化的相互融合和创新，以方便、快捷、透明、自助的消费模式，提供卫生、绿色的平价简餐连锁服务。以传统“冒菜”为底蕴，在原有基础上精心研制自家秘方,特具南北兼融之饮食特色。公司先后在四川、陕西设立代理分公司，并开设多家直营店，截止2015年全国麦汇加盟店数量已达100余家，足迹踏遍四川、河南、甘肃、广东、湖北、江苏、江西等大江南北，口味深受各地消费者喜爱，并在2013年被授予四川电视台《天天美食》上榜品牌。
公司从全国性餐饮连锁企业的专业经营管理需求出发，构建以管理中心、品牌中心、研发中心、直营中心、营销中心、培训中心、运营中心、生产中心为主体的核心部门，涵盖了项目开发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、培训指导、运营扶持、生产加工等以餐饮为核心的产业链条。
未来的我们将直营连锁和加盟连锁将并存发展，不断完善管理体系、技术优势体系、督导营运体系、质量提高/增加体系，为广大消费者和加盟商提供切实高效的服务。
麦汇冒菜公司信息
重庆贝腾餐饮管理有限公司成立于2013年，注册资金100万，公司是一家集管理咨询、餐饮经营为一体的综合型企业，以商务咨询、市场经营、美食建设为三大主要业务不断扩大合作规模，不断推进、自主开发、发展壮大。系统建设了集运营部管理、工艺培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地。
绿色、健康、养生是麦汇冒菜对消费者始终不变的承诺，选用优质天然的原料，加工过程中不使用任何添加剂，按独特的配方，严格量化，制作标准化、程序化，使“麦汇冒菜”麻、辣、鲜、香的特点得到极致的体现。麦汇冒菜经过多年的发展，已经在全国多个省市开设了219家连锁门店。
重庆贝腾餐饮管理有限公司以弘扬中华美食文化为已任，以传统美食为使命，溯古问今，集结融合众多美食、历史的智慧，以潜心投入、匠心制作，还原出这道千年有渊源历史的美食，并以古法新韵，打造出指导现代美食风尚的宠儿。
麦汇冒菜服务体系
品牌支持
通过授权方式充分利用品牌力和影响力，对于提高门店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时，在今后的经营过程中将与公司共享广告宣传所带来的良性效益。
选址支持
商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
装修支持
公司拥有丰富的装修经验，以轻装修重装饰的风格体现门店风格。标准化的店铺装修统一品牌形象。
技术支持
公司自制原辅料支持，公司新推产品支持，公司技术人员支持，厨艺培训。
筹备支持
明确筹建期间的工作内容，以及推进进度期限，做物资计划，开业营销计划、做产品菜单规划。
培训支持
公司将采取合作店来人和公司派人到合作店两种方式对合作店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训，以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
麦汇冒菜产品特色
精致食材，抓住胃
鲜嫩猪肉、劲道牛肉、手工捶打丸子、新鲜脆嫩蔬菜，上百种食材供食客挑选。
辣在三椒，辣爽口
辣椒、麻椒、花椒、荟萃三椒，多种口味任你挑选，诱人鲜辣、过瘾麻辣。
麻辣酱香，多味选
喜爱吃辣有诱人鲜辣，不爱吃辣的有酱香口味。多种口味任你挑选，承包你的味蕾。
麦汇冒菜加盟优势
1、强大的品牌优势：在市场上麦汇冒菜品牌广为人们所熟悉，拥有较高的知名度与美誉度。加盟经营，要与大品牌握手，成功才有靠山，才更多一份保障。
2、超凡的模式优势：麦汇冒菜形成了完善的经营及管理模式，在连锁经营管理方面，于市场的同行。加盟麦汇冒菜，在这套超凡经营模式的指导下，你只须依葫画瓢就可以轻松获得成功。
3、到位的售后优势：麦汇冒菜建立了完善的售后服务系统，总部提供整套的创业解决方案，加盟商无须任何的商业或其他什么基础，总公司给予由零开始的全面扶持。
4、明显的价格优势：麦汇冒菜凭借强大的规模经营优势，能够在产品、仪器及其他设置供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，保证加盟商拥有宽阔的利润空间。
5、综合的实力优势：麦汇冒菜拥有从科研、生产、教育到营销等完善企业体系，汇聚行业人才，与国际巨头通力合作，积累多年运作经验，具有强势创新能力，在行业中综合实力无以争锋。
麦汇冒菜加盟支持
实地考察：参观麦汇冒菜加盟总部与直营店，品尝特色川味美食。
科学选址：麦汇冒菜选址顾问团队，提出科学合理选址建议。
竞品分析：麦汇冒菜加盟总部分析区域竞品信息，确定项目菜单方案。
装修设计：根据麦汇冒菜提供的装修方案进行店铺装潢。
物料设计：麦汇冒菜加盟总部提供全套终端宣传资料设计方案。
新品支持：麦汇冒菜加盟总部提供免费新品培训，紧跟市场发展脚步。
促销支持：麦汇冒菜提供各类广告设计和节假日促销方案服务。
专人巡店：不定期每年专人巡店，提升麦汇冒菜加盟店内经营业绩。
广告助力：麦汇冒菜保持广告支持，帮助加盟商拉动终端消费。
持续培训：麦汇冒菜加盟总部提供长期免费的持续培训和营销策划支持。
