马后炮是成都星火喜烤餐饮管理有限公司于2022年创立的烧烤品牌，以烧烤串串为核心产品，立志打造高品质鲜货外卖烧烤连锁品牌。品牌发源于成都，全国门店总数达397家，单店投资额约10至20万元。
2022年2月，首家门店在成都市金牛区互助路开业 。品牌主打“现切牛肉”特色串串，采取“现切、现码、现穿”的工艺流程，并结合“烤面包”等特色小吃。2023年8月，研发团队成立，并在成都区域开设片区门店。
品牌历史
2022年2月，一家烧烤店在成都市金牛区互助路10号上正式开业。
马后炮烧烤是成都星火喜烤餐饮管理有限公司于2022年推出的烧烤品牌，核心产品为现制鲜货串串。
2023年8月，研发团队成立，成都区域开设片区门店。
研发团队成立后，推出了糊辣椒系列、吊炉系列等特色品类，并开发了烤面包等小吃。
2024年1月，马后炮烧烤店连锁模式开启，进入外卖市场。
品牌开启了连锁模式，定位为鲜货外卖烧烤连锁品牌，同时拓展线下门店和外卖市场。
马后炮烧烤全国门店总数已达397家。
品牌文化
该品牌的愿景是专注于烧烤领域，旨在成为夜间经营的烧烤餐饮场所。其品牌理念涉及对20世纪90年代文化的追溯，强调市井生活氛围，并专注于成都风味的研发与产品更新。品牌口号表明其致力于发展以外卖为主的鲜货烧烤连锁模式。
特色菜品
马后炮烧烤以烧烤串串为核心产品。旗下主打“现切牛肉”特色串串，采取“现切、现码、现穿”的工艺流程。
品牌开发了糊辣椒系列、吊炉系列等特色品类，并提供烤面包等特色小吃。 产品口味包括麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列。
马后炮烧烤加盟费用
马后炮烧烤的投资成本预计需要5-10万元，企业方收取的费用有加盟费3万左右，品牌使用费4000-5000元/3年，权益保障金4万左右，品牌方收取这一部分费用，会为加盟商提供对应服务，比如获取马后炮烧烤的品牌使用权，得到总部的建店支持，营销支持等服务，在总部的协助下，加盟店也能快速进入运营阶段，其它费用就是用于店面的筹建和后期的经营中，加盟店的筹建费用包含设备费2万元，首批进货费1万左右，房租5-10万元/年，装修费用8万左右，经营费用主要有水电费的支出、员工的薪资、其它日常开销等。需要流动资金2-3万元，用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等各类开销。
加盟马后炮烧烤的具体费用还需要根据创业者所在的城市级别、加盟规模等因素来决定。加盟马后炮烧烤，具有非常大的市场潜力，一次加盟，长期经营，投资风险低，回报率高，投资回报周期预计只需2-6个月。对马后炮烧烤加盟感兴趣，可在下方留言获取详细的加盟方案。
马后炮烧烤加盟理由是什么
量化生产：菜品量化操作，多款餐品全部实现流水线式生产，配料控制到克，时间控制到秒。
运营高效：运营过程数据化，采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细。核心技术配送制，降低成本。
服务定岗：点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁一体化，省人力、可远程联网，定岗定人，简单高效。
整店输出：建店严格采用装备、技术和管理整店输出；物流管理，降低成本；自己掌握核心技术。
马后炮烧烤加盟优势
1、品牌优势：品牌已在全国各省市覆盖，品牌知名度和美誉度较高。
2、餐品优势：根据市场需求的变化，会不断对餐品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的餐品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
3、技术优势：马后炮烧烤总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保餐品的质量。
4、培训优势：专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
5、服务优势：马后炮烧烤总部建立了专业营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用了完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。
马后炮烧烤加盟有哪些支持
一、品牌共享：合同期间，享有品牌商标、商誉的使用权，必须在合同约定范围内使用品牌标志、企业标示及其他VI系统。
二、协助选址：马后炮烧烤总部特聘请专业人员参与店址的选择和评估，使合作商少走弯路，盈利在起跑线上。
三、装修支持：马后炮烧烤总部提供实用而具有品牌特色的装饰方案，提供统一的店面形象设计。
四、培训支持：从餐品知识，销售技巧到店面管理、顾客管理等，马后炮烧烤总部提供全方位的进行培训，帮您提升店内人员的技能和素质。
五、开业支持：马后炮烧烤总部根据当地市场状况将量身策划开业庆典和开业营销方案，快速抢占市场，提升知名度。
六、运营支持：进行有效的后续经营指导，包括经营分析、经营诊断、经营漏洞的解决方案等，对各加盟店面进行巡查，并做现场经营指导。
马后炮烧烤加盟招商条件有哪些
一、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
二、认同马后炮烧烤的经营理念和品牌理念。
三、具备一定的资金，可满足资金投资要求。
四、具有良好的信誉基础和信用资质。
五、具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。
六、具有一定的市场应变能力和竞争能力。
七、具有品牌至上、信誉优先的经营头脑和意识。
马后炮烧烤怎么加盟
1、向马后炮烧烤总部了解加盟项目基础信息；
2、对本地的市场进行调查，了解加盟项目可行性；
3、马后炮烧烤总部对创业投资者进行资格审核并确认投资者的合作资格；
4、签署加盟项目合作意向书；
5、签订加盟合同后，加盟商派人或自己参加马后炮烧烤总部技术培训与经营管理培训；
6、加盟店装修，马后炮烧烤总部会根据不同的店铺量身设计加盟店装修图，并协助建店面装修监控等全程支持；
7、马后炮烧烤总部协助加盟商店铺试营业并提供营销方案；
8、正式开业马后炮烧烤总部加盟者的经营情况进行持续关注，并给予经营指导与帮助；
9、加盟店开业后，马后炮烧烤总部会适时的提供新的营销指导方案和不定期对店铺进行经营指导。
