名佬凉皮隶属于沈阳名佬餐饮技术开发有限公司，品牌扎根陕西凉皮传统饮食文化，把流传千年的西北面食风味带到各地市井小店，坚持古法工艺结合现代标准化制作，让一碗地道凉皮不用远赴西北就能吃到。手工蒸制的凉皮，搭配多种配菜与秘制料汁现场拌匀，一口下去酸辣开胃，是不少人夏日解馋、日常简餐的首选。
名佬凉皮的可选品类十分丰富，除招牌经典凉皮外，还有劲道牛筋面、爽滑玉米凉面、荞麦面等多款主食，配菜可以自由挑选，面筋、面藕、苦菊、黄瓜丝、银耳、花生米一应俱全。可以调成醇香麻酱口味，绵密麻酱裹满每一根面皮，醇厚香浓;也可以选红油酸辣口，秘制红油香气突出，辣而不燥，酸甜平衡。喜欢丰富口感的顾客，常常多种主食混拼，配上自选小菜拌匀，面皮软韧筋道，配菜脆爽，层次丰富。不管是上班族快速解决一餐，还是年轻人逛街随手买一份小吃，名佬凉皮都能满足，清爽开胃，吃完唇齿留香。名佬凉皮在原料挑选上十分用心，制作面皮选用优质小麦粉，保证成品柔韧不易断裂;麻酱选用优质芝麻慢磨而成，香气自然;辣椒也是经过多重工序熬制，只取香味，减少燥辣感。一碗好吃的凉皮，面皮、配菜、料汁缺一不可，料汁需要醋、香油、蒜末、秘制香料按比例调配，多种味道融合在一起，才能烘托出面食本身的麦香。
名佬凉皮保留了老西北凉皮的手工制作思路，门店现拌现出餐，很多老店师傅拌凉皮都有多年经验，抓料、调味、翻拌一气呵成。做好的凉皮透亮有韧性，入口爽滑，不会软烂发黏，老人和年轻人都能接受。除了各类凉面拌菜，门店还搭配肉夹馍、小米粥、酸梅汤一同售卖。外皮烤得酥脆的肉夹馍，馍壳外酥里软，剁碎卤肉油润入味，咬开肉香四溢;冰镇酸梅汤酸甜解辣，刚好中和凉皮的酸辣。搭配在一起，凉皮配肉夹馍，再喝一口酸梅汤，一套简单又满足的西北风味简餐就配齐了。从面皮蒸制、料汁熬制到出餐拌制，每一步都严格把控，把西北小吃的烟火味实实在在留在门店里。
名佬凉皮加盟需要多少钱
名佬凉皮加盟预计需要10~20万元，其中品牌管理费4000-5000元/期，加盟费4万左右，保证金4-5万元，想要得到名佬凉皮总部的全程帮扶，这一部分费用是不能少的，名佬凉皮总部不仅提供品牌使用权，还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商出谋划策。总部拥有丰富的开店经验和经营经验，都会分享给加盟商。其它费用基本上也都是用于店面的筹建中，只有一部分是用在后期经营中，店面筹建需要设备费3-4万左右，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用2-8万元，而后续经营准备流动资金3-5万元就能支撑加盟店的日常经营。
在以上内容中提到的费用只是粗略估算，与实际的费用支出可能会存在一定的误差，为了确保资金准备的充足，可以向名佬凉皮总部咨询各项费用的详细预算，加盟名佬凉皮，创业风险相对较低，同时回报率高，短短3-6个月就可以收回成本。如果您对名佬凉皮加盟项目感兴趣，可以在下方留言告诉我们您的投资预算，我们会根据您所在城市的消费水平，为您出具详细的加盟方案，以确保您能快速建店创业。
加盟名佬凉皮的理由是什么
投资小：店面大小都可以开，经营方式灵活多变，创业量身定制，投资小，人人可为。
促销费：大众消费，好吃不贵，食客好评不断，出餐不用等待，经营简单。
成本低：直接给供应方联系方式，直接使进货较低价，原料采购成本低。
易操作：手把手教几十种单品，技术包教包会，操作简单，无需基础，一学就会。
无大厨：流程化操作，即使没有大厨也可轻松操作，加盟商只需按照标准配比，精准搭配即可。
整店输：名佬凉皮全国连锁，成熟运营模式，轻松复制，整店输出。
名佬凉皮加盟好不好
1、品牌优势：名佬凉皮拥有众多的品牌优势，经过多年的发展，名佬凉皮在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、餐品优势：顶尖设计师为每一季量身设计新款餐品，让您不会为餐品更新速度慢而发愁。
3、技术优势：名佬凉皮特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
4、培训优势：名佬凉皮总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、服务优势：选择加盟名佬凉皮，总部会提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节名佬凉皮总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，经营轻松。
6、投资优势：投入资金低，轻轻松松就能做品牌店铺老板。
名佬凉皮加盟有哪些支持
1、培训支持：对加盟商进行系统培训，无需经验，免费教授。
2、选址评估：派专家陪同考察，选择适合的开店地址。
3、店面设计：派资深专业店面设计师，倾力打造店面风格。
4、开业支持：提供整套营销策划方案，提高市场曝光率。
5、统一行动：对品牌形象多方位统一管理，提高品牌价值。
6、营销支持：名佬凉皮总部适时研究出营销策划方案，抢占市场。
7、巡回督导：监督门店经营中的问题，并提出改善建议。
8、广告推动：进行广告媒体宣传，扩大名佬凉皮的影响力。
9、研发支持：名佬凉皮总部不断研发创新品，为加盟店提供新品。
名佬凉皮招商加盟条件是什么
一、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
二、认同名佬凉皮的经营理念和经营模式。
三、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神。
四、具备一定的经济基础，有强烈的创业精神。
五、对餐饮行业有强烈的求知和投资欲望，具有良好信誉。
名佬凉皮加盟流程有哪些
1、投资咨询：加盟商可以通过电脑，QQ，微信等等的方式咨询名佬凉皮总部。
2、进一步调查：前往名佬凉皮总部进行进一步的考察，评估名佬凉皮的实力。
3、加盟申请：如果加盟商对名佬凉皮的项目不存在疑问的话，可以向名佬凉皮总部提供基本的信息资料。
4、签订授权书：加盟商与名佬凉皮总部签订合作协议，向名佬凉皮总部支付相关款项，名佬凉皮总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。
5、店面选址：加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析，找寻合适的店面。
6、店铺装修：总部给名佬凉皮加盟商提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。
7、人员培训：培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了名佬凉皮总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速盈利。
8、开业策划：提供开业指导，开业的宣传策划，专业人员上店帮扶开业。
9、开业运营：选择良辰吉日开业，开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
