麻辣上位老火锅是一家由中国烹饪名师创办的集餐饮、研发、经营、连锁为一体的专业餐饮文化公司。是重庆千万家餐饮企业中为杰出的代表之一，它采用农家制造榨菜作主要配料(此榨菜民间工艺有近二百年历史，土法制作，醇香脆爽)，在兔肉的刀工与烹饪上进行了彻底创立，了一款洁白无骨、汤味鲜美、肉质滑嫩、醇香爽口、营养丰富的玉兔汤锅，一经推出迅速得到市场热烈追捧，在没做任何广告的前提下创造了开业八年多天天候餐的不错经营场面，堪称餐饮界的奇迹。
更是中国餐饮界难得的“四认可”企业(即：消费者认可——天天排队候餐;同行认可——每天都有餐饮经营者驱车近百里前来品尝赞不绝口;专业协会认可——荣获中国美食节“中国名菜”、“中国火锅名店”，加盟者认可——加盟者络绎不绝)。
公司全新导入CIS系统建立了完善的具有核心竞争力的玉兔王连锁体系，凭着优势的品牌，专属的技术、完善的管理、富有创意的策划、认真负责的督导支持系统，公司的加盟连锁事业正呈星火燎原之势。目前，七十多家加盟店遍布重庆，四川，新疆，广东，贵州，陕西等地。相信在不久的将来，玉兔王品牌，定将成为中国特色火锅的领军品牌之一，为全国更多的消费者带去全新的健康美味。
加盟麻辣上位老火锅的理由
1、菜品多，选择多，几十种菜品，一店多营。
2、出餐快，不等待，5-8分钟出餐，翻台率高。
3、操作简，无大厨，料包配送，简单培训即可上手。
4、2人起干，投入少，小本投资，两人也能立店。
5、人气旺，好选址，几十到几百平米可开店，开店灵活。
6、好经营，易管理，麻辣上位老火锅总部提供培训，开店全程有扶持。
麻辣上位老火锅企业概况
麻辣上位老火锅是集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。公司坚持围绕以“消费者的需求为导向”的发展理念，以“根植渭南市，辐射全球”为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把多年来的成功经验加以复制，目前麻辣上位老火锅加盟店已遍布全国多地，努力实现“建一流企业”的企业愿景。
麻辣上位老火锅融汇特色餐饮美食之精华，以弘扬火锅文化为己任，建有成熟完善餐饮产业链式体系，人员培训基地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地，更打造出一支具有特色餐饮美食经营连锁、品牌市场运营、店铺营销策划、后期扶持运作的优秀管理、技术团队，分为四大中心：管理中心、行政中心、运营中心、加盟中心；五大部门：设计部、财务部、物配部、研发部、厨政部，共约50余人，只为塑造出麻辣上位老火锅品牌，在现代餐饮行业里具有强有竞争力。
麻辣上位老火锅传承了原始火锅的味道，传承了麻、辣、香、鲜等特点。麻辣上位老火锅坚持选用新鲜食材，不敷衍卖出的每一桌火锅，为每一位消费者提供全新的用餐体验。麻辣上位老火锅始终坚持只要顾客只满意一分，愿意付出100%的努力。
麻辣上位老火锅综合实力
麻辣上位老火锅采用传统的工艺流程辅以现代化高科技技术，由三十三种中草药和十一种香料之独特自有工艺精心调制而成，汤色红亮、香型独特、味道醇厚，该产品自上市以来，深受消费者的追捧和喜爱，加盟商趋之若骛，纷纷加盟，掀起新一轮加盟狂澜!麻辣上位老火锅加盟店选用三十九味中草药材及十六种西式香料而成，其特点是：闻香生津，食不上火，美容养颜，袪风除湿，养身益智，并且不会出现伤胃、败味、上火等不良反应，让你尽情享受营养美味的同时，带给你一生健康
麻辣上位老火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评
渔之味坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象
健康的火锅是消费者们青睐的，麻辣上位老火锅加盟店更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择
渔之味，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会
随着近代餐饮行业的大趋势发展，火锅行业的竞争愈发激烈，重庆麻辣无情老火锅从竞争激烈的火锅市场行业另辟特色，以独特的火锅底料口味为基础，一经推广上市，便彻底引爆市场行业，不错程度超出人们的意料，不光在当地获得了食客们的追捧，在全国范围内也俘获了一众吃货的芳心，受到众多消费者喜爱
高速发展的麻辣上位老火锅，在发扬传统美食的同时，更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围
未来的麻辣上位老火锅将继续坚持“业精于勤，商精于诚”的经营理念与“诚信与客户价值至上“的核心价值观，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技含量、人性化与个性化于—体的第五代火锅新时代
麻辣上位老火锅加盟优势
一、【品牌行业影响力及公信度】《中国十大火锅品牌》、《全国餐饮连锁百强企业》、《重庆十大名火锅》全国消费者的肯定，行业名气的认可，较好的公信度为开店成功打下坚实基础。
二、【无法复制的产品核心竞争力】麻辣上位老火锅专属中药材底料秘方，产品技术无法复制，避免同质化竞争，且有自己明确的推广诉求点。
三、【加盟支持全程辅助】从店面选址、装修设计、物料配购、人员培训、驻点支持、开业策划、后期督导全程介入为加盟商成功开店导航。
四、【专业品牌连锁，成熟运营团队】麻辣上位老火锅300余家全国连锁加盟店，覆盖国内85%的城市，对开店各地餐饮竞争市场、口味、用餐习惯等充分了解，为加盟开店提供专业的市场分析。
五、【对外广告营销资源】麻辣上位老火锅品牌不定期在各大媒体的宣传报道(中央电视台、搜狐、新浪、腾讯等)为加盟商后期营销推广提供了强大的营销素材资源。
六、【产品研发】麻辣上位老火锅《汇源火锅研究所》，《中央厨房》，不定期向加盟商提供新餐品，持续保证市场竞争力。
麻辣上位老火锅加盟支持
技术支持：提供店面从选址到能够正常运营的技术与服务及后续的支持。
建店支持：对店址周围的商圈进行分析，提供装修设计方案、文化装饰设计，后厨及厅堂规划。
开业支持：协助做好开业前后期的筹备，开业策划等方案。
经营支持：协助完善相关法律、法规手册、营运可行性分析、经营成本控制，经营中出现的问题进行诊断分析及指导。
广告支持：麻辣上位老火锅VI(光盘)、营销策划、促销活动、宣传资料。
培训支持：协助服务员的招聘工作，对招聘人员进行店面管理及店面各工作岗位的技术培训与指导。严格按标准化、规范化、量化制作流程，对工作人员进行工种培训。对盟店进行定期巡视与现场指导、培训，并对加盟商进行专题研讨、培训。
