蜜雪冰城冰淇淋是一家全国连锁冰淇淋与茶饮的品牌，隶属于蜜雪冰城股份有限公司旗下品牌。1997年，张红超创立蜜雪冰城。早期，蜜雪冰城叫寒流刨冰。2000年，第一家“蜜雪冰城”门店正式建立。2006年，张红超研制出第一支新鲜冰淇淋。2007年，蜜雪冰城新鲜冰淇淋店开业;6月，开启事业。2012年，实现核心原料自产化。2015年，蜜雪冰城总部入驻郑州市北环新地标瀚海▪北金。2017年，设立东南亚海外事业部，积极开拓海外市场。2023年4月13日，成为全球第五大快餐连锁店;8月25日，蜜雪冰城首部IP动画《雪王驾到》全网更新 [79]。截至2024年5月17日，门店数为29273家，海外门店4000家;7月15日消息，蜜雪冰城通过官方社交平台宣布，蜜雪冰城在日本正式放开。
2018年，蜜雪冰城冰淇淋获得饮品创变力TOP50 。2019年，蜜雪冰城在中国餐饮营销力峰会中，获“中国茶饮十大品牌”奖。2024年4月9日，以670亿人民币的企业估值入选《2024·胡润全球独角兽榜》，排名62名。蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近者悦，远者来;以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品，以优质的团队服务顾客。为做好每一支冰淇淋、每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大产业链(研发生产、仓储物流、运营管理)共同协作，使蜜雪冰城在国内饮品行业稳步成长，并致力于推动全球冰淇淋与茶饮行业更好、更快发展。
8个文化
企业使命
让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人享受高质平价的美味
企业愿景
简单,专注,做受人尊敬的百年品牌
核心价值观
真人真心真产品,不走捷径不骗人
经营理念
近者悦，远者来;以奋斗者为本，以顾客为中心
伙伴精神
正直、友善、热情、进取
行为理念
三现主义、知行合一、率先垂范、凡事彻底
人才理念
英雄不论出身,不放过每一匹千里马
企业slogan
你爱我我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜
发展历程
创立初期
1997年，大学生张红超揣着奶奶压箱底的3000块钱，在郑州街头摆起冷饮摊，主营刨冰冷饮，也就是蜜雪冰城的前身——“寒流刨冰”。1998年，张红超去合肥卖冰糖葫芦。1999年，回到郑州重新开起冷饮店，产品也渐渐升级，从杯子装到刨冰到盘子装的雪花冰，增加香蕉船、奶昔、波大等系列产品。2000年，品牌名称“蜜雪冰城”正式启用。2003年，在创业初期，张红超经历6次搬迁后，生意逐渐好转。2006年，张红超将一款“网红”冰激凌，锁定为竞争目标，研制出第一支新鲜冰淇淋，定价1元，用性价比与其对打，由此成为蜜雪冰城发展转折点;蜜雪冰城新鲜冰淇淋诞生。2007年，蜜雪冰城新鲜冰淇淋店开业;同年，蜜雪冰城开启事业。
改革及自产化
2008年，随着加盟店数量越来越多，蜜雪冰城商贸有限公司成立，设计企业VI，正式统一所有加盟商的门店形象。2010年，郑州蜜雪冰城商贸有限公司正式更名为郑州两岸企业管理有限公司，并率先通过国家商务部特许经营备案。随后，成立直营事业部，开启“直营+加盟”的市场模式。2012年，河南大咖食品有限公司成立 [9]，蜜雪冰城实现核心原料自产化，并拥有多项专利技术。2014年，蜜雪冰城物流园投入使用，并推行物流免运费政策，实现“全中国一个郑州市”的战略规划，至此，蜜雪冰城真正走向全中国。2015年，蜜雪冰城总部入驻郑州市北环新地标瀚海▪北金。
开拓海外市场
2016年，蜜雪冰城成都分公司正式成立，辐射中国四川、重庆、贵州、云南、西藏自治区的市场，同时拓展海外市场;3月，蜜雪冰城第二届创业家年会，在河南人民会堂盛大召开。2017年，蜜雪冰城设立东南亚海外事业部，积极开拓海外市场;9月19日，蜜雪冰城召开20周年庆典暨创业家年会，特邀摇滚歌手许巍现场助唱;2月14日，蜜雪冰城ERP项目启动，打造基础的供应链-财务信息化平台，实现信息化建设目标。
2018年，蜜雪冰城新建550亩智能制造产业园，形成以市场调研、产品研发、工艺改造、智能生产与物流于一体的科技化新兴生态园区;7月20日，蜜雪冰城广州分公司正式成立;9月5日，蜜雪冰城海外首家门店在越南河内市正式开业;11月，蜜雪冰城正式启用新的品牌形象——雪王。
2019年，蜜雪冰城VI系统全面升级。全新的品牌IP雪王延续了蜜雪冰城的快乐与甜蜜，承载蜜雪冰城真材实料的价值主张;5月24日—26日，由蜜雪冰城全球独家冠名并主办的首届冰淇淋音乐节，在郑州奥帕拉拉水公园举行。
2020年6月3日，蜜雪冰城新疆分仓正式开仓;6月24日，蜜雪冰城第10000家店在新乡市原阳县盛大开业;11月14日，蜜雪冰城在印度尼西亚首都雅加达首店正式开业;12月，郑州两岸企业管理有限公司更名为蜜雪冰城股份有限公司。
持续发展
2021年1月13日，新茶饮品牌蜜雪冰城完成首轮融资，龙珠资本、高瓴资本联合领投，融资完成后，蜜雪冰城估值超过200亿元];9月30日，蜜雪冰城股份有限公司拟在A股市场首次公开发行股票并上市，接受广发证券股份有限公司对其进行辅导，于2021年9月29日在河南证监局进行辅导备案。
2022年1月，蜜雪冰城旗下咖啡子品牌“幸运咖”门店数量已扩至500家;2月，海南幸运咖商贸有限公司成立，该公司由蜜雪冰城股份有限公司间接全资持股;9月，中国证监会官网披露广发证券《关于蜜雪冰城股份有限公司首次公开发行股票并上市辅导情况报告》。经辅导，广发证券认为，蜜雪冰城具备成为上市公司应有的公司治理结构、会计基础工作、内部控制制度。蜜雪冰城在河南证监局辅导备案，拟在A股市场首次公开发行股票并上市，并接受广发证券对其进行辅导;9月22日，中国证监会官方网站信息显示，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟登陆深交所主板，募资64.96亿元 ;9月29日，位于潼南区的蜜雪冰城数字农业产地仓暨冷冻深加工项目开工 [53];2022年，蜜雪冰城全年采购茶叶超9000吨，带动超50000家茶农增收;为超11000名加盟商提供创业平台，全产业链创造就业岗位超50万个;首批650万元“蜜雪冰城奖学金”在河南省内5所高校启动。
2023年4月13日，蜜雪冰城股份有限公司发布《2022企业社会责任报告》，包括产业助农、创造就业、公益捐赠、绿色发展、食品安全等方面，充分展示蜜雪冰城2022年企业社会责任实践成果;4月30日至5月1日，时别三年的蜜雪冰城冰淇淋音乐节在湖北武汉玛雅海滩水公园正式开启;8月25日，蜜雪冰城首部IP动画《雪王驾到》全网更新;9月14日，蜜雪冰城官方微博发布声明，“蜜雪冰城”加前缀、后缀或文字变形都是假冒门店;9月，蜜雪冰城拥有近2.2万家连锁门店，已成为继麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基之后全球第五大快餐连锁店。
2024年1月2日，蜜雪冰城股份有限公司向港交所递交上市申请，联席保荐人为美银、高盛和瑞银集团;1月15日，蜜雪冰城的瓶装饮料项目暂停代理 ;3月16日，上海静安区一蜜雪冰城门店店内所有产品上涨1元。店内展示的价格表中，4元一杯的冰鲜柠檬水标价已经涨至5元，其他产品也都提价1元 [67];7月5日，蜜雪冰城发布《2023年环境、社会及管治报告》;7月9日起，蜜雪冰城在日本部分商品正式涨价，涨价幅度在20日元至180日元之间，折合人民币约0.92元至8.27元;7月12日，蜜雪冰城澳门首店在距离澳门玫瑰圣母堂约30米、大三巴牌坊约350米的佳富商业中心地下A座开始试营业;7月15日，蜜雪冰城通过官方社交平台宣布，蜜雪冰城在日本正式放开加盟。
2024年7月，蜜雪冰城虽然开店依然迅猛，90天新开门店3477家;但与此同时，蜜雪冰城关店率也迅速飙升，90天新关门店3808家。首次出现关店数大于开店数情况。
蜜雪冰城冰淇淋加盟服务支持
1、选址分析：协助选址、分析商圈机会，助力每个加盟商赢在起跑线上。
2、装修支持：量身定制店面装饰布局效果，VI设计，品牌形象满意到位。
3、技术支持：蜜雪冰城冰淇淋总部传授全套技术，新品分享，把握美食餐饮新发展趋势。
4、开业支持：亲自指导开业，确保一炮打红，不走弯路，轻松开业赚钱。
5、推广支持：店面推广，活动策划，助力生意节节攀升，每天持续火爆。
6、经营支持：终身店面经营管理指导，全面店铺服务，轻松经营没烦恼。
蜜雪冰城冰淇淋加盟优势
1、服务优势：蜜雪冰城冰淇淋指导营销，店铺问题积极反馈积极解决，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。
2、产品优势：总部提供给加盟商稳定的货源，保证产品的更新换代，并保证产品及时推陈更新。
3、营销优势：强大的营销团队，会根据每家店铺的实际情况，制定符合该店铺的营销策划。
4、培训优势：拥有一支独立的培训团队和专业的培训老师，开店前期对加盟方进行全方位培训，开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、品牌优势：蜜雪冰城冰淇淋对行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力，在行业内极具人气和影响力。
6、投资优势：客源稳定，市场环境好，发展潜力巨大，蜜雪冰城冰淇淋是创业投资的首选。
蜜雪冰城冰淇淋加盟费要多少钱
蜜雪冰城冰淇淋的投资成本预计需要10-20万元，企业方收取加盟费2-4万左右，品牌管理费3000-4000元/期，权益保障金5万左右，企业方收取这一部分费用，会为加盟商提供品牌使用权和各项服务，在店面筹建过程，提供选址建议、店面装修设计方案等，而大部分费用都用于店面的筹建中，店面筹建需要设备费2万左右，首批进货费2万左右，店面租金和装修费用8-10万元，剩余费用用于加盟店的经营中，准备流动资金3万左右，用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等。
蜜雪冰城冰淇淋丰富多样的盈利项目，可以为加盟商带来可观的利润，想要快速实现盈利，选择加盟蜜雪冰城冰淇淋就好，投资回报率高，半年左右就可以收回成本，短期内就可以实现盈利。如果您对蜜雪冰城冰淇淋项目有兴趣，可以申请前往总部实地考察，详细了解了总部实力以及项目详情后，便可决定是否申请加盟。
加盟蜜雪冰城冰淇淋理由有哪些
食客年轻化：蜜雪冰城冰淇淋主要针对80、90、00后年轻食客，他们消费力强、宣传力强。
价位平民化：快餐价位，好吃不贵，无论白领还是学生，天天吃都能消费得起。
口味大众化：营养丰富，口感地道，男女老少都爱吃，客群更广，更好经营。
经营灵活化：堂吃+外卖经营，堂吃锁定回头客，外卖接受线上更多订单。
如何加盟蜜雪冰城冰淇淋
1、通过电话咨询或者网站留言等方式索取蜜雪冰城冰淇淋加盟相关信息。
2、联系蜜雪冰城冰淇淋加盟总部，了解行业发展，市场分析投资规划。
3、沟通合作细则，了解蜜雪冰城冰淇淋扶持政策确立合作意向。
4、来总部考察，实地体验，详谈合作规范。
5、确立合作关系，签订合作协议(缴纳市场定金)。
6、蜜雪冰城冰淇淋总部进行选址、设计工程师实地考察。
7、协助签订租房合同、装修合同，补齐合作套餐使用金。
8、工程部免费出设计图，蜜雪冰城冰淇淋物流部备货发货。
9、待到一切准备就绪后，蜜雪冰城冰淇淋加盟店正式开业！
蜜雪冰城冰淇淋招商加盟条件是什么
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。
二、自愿申请加盟，并有一定的经济实力及投资能力。
三、认同蜜雪冰城冰淇淋的经营理念、企业文化和经营模式。
四、自行提供店面选址及经营所需相关证照，并接受评估。
五、拥有良好的商业品德、合作观念及服务理念。
六、能够全身心投入，统一使用品牌名称，自觉维护品牌形象。
七、不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
八、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。
