民信老铺是佛山市民信饮食服务有限公司旗下品牌，是一家知名的中式甜品餐馆，以双皮奶、姜撞奶等传统广式甜品闻名，其中双皮奶以"奶香浓郁、口感细腻"受到顾客广泛好评。作为老字号店铺，其服务场景覆盖家庭聚会、情侣约会及朋友聚餐。
民信老铺招牌甜品包含双皮奶(热/冷)、姜撞奶及炸牛奶，其中双皮奶以水牛奶为原料，表层奶皮醇厚，口感绵滑。姜撞奶选用老姜榨汁，与鲜奶混合后自然凝结，具有独特辛香风味。咸品推荐菜包括水晶凤爪、牛杂萝卜等。
佛山市民信饮食服务有限公司在佛山地区拥有 13 家分公司/门店,总营业面积共计3606.93m,每年接待大量来顺德的游客,每年接待客流量达到 280 万人次。旗下有“民信老铺”、“大良民信”和“白森民信”等品牌。公司于2022年被评为顺德区第四批非物质文化遗产保护传承基地,董事董翰承是双皮奶制作技艺区级非遗代表性传承人。
民信老铺是知名的“广东老字号”、“佛山老字号”是CCTV9《寻味顺德》上榜的知名品牌。荣获“佛山市粤菜名店”、“佛山市粤菜标准化示范店”。店铺招牌甜品双皮奶曾获“佛山十大名小吃”、“佛山市粤菜名点”、顺德金牌名小吃”、“广东岭南特色食品”、“凤城本土百道名小吃”等荣誉。姜汁撞奶曾获“中华名小吃”、“广东名小吃”等荣誉,炸牛奶曾获首批“佛山名菜”、“凤城招牌美点”等荣誉。作为双皮奶制作技艺的创始家族企业,积极参与粤菜湾区标准建设工作,并作为专家顾问参与了《广府菜双皮奶》的团体标准制定工作。
荣获中华名小吃称号的民信老铺，历史悠久，是广东著名传统小吃品牌。民信老铺一直在继承发扬传统广东双皮奶，力图在保留传统味道的同时，改进出更多适合当下消费者的顺德口味。民信老铺多年来保持者物美价廉，每一个来到店里品尝的顾客都能尝到记忆中的味道。民信老铺在双皮奶制作上颇有心得，曾经参与了纪律片的拍摄。双皮奶制作看似简单实际上挺复杂，如原料牛奶上的选择非常重要，成品既有奶香，又有蛋味，甜而不腻;蒸炖的火候和时间也很重要，多一分则嫌老，少一分则嫌嫩，较好是细腻柔滑，入口即化。
民信老铺加盟优势
1、品牌优势：民信老铺形象在业界已得到广泛赞誉。民信老铺一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。
2、产品优势：民信老铺总部有齐全的产品合作商，产品类型丰富，另外也有品牌价格优势，这两点是民信老铺加盟店致胜同行其他品牌的法宝。
3、技术优势：民信老铺是一个比较依赖技术的品牌，民信老铺总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。
4、培训优势：民信老铺拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供强有力的保障，并制定专业的培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。
5、服务优势：民信老铺总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。
加盟民信老铺理由有哪些
简单易学，尽享营收：
制作工艺简单易学，短短几天即可掌握，民信老铺总部提供专人一对一培训指导，简单易学。
全程指导，跟踪服务：
从选址到活动方案，民信老铺总部全年全方位跟踪指导，帮你消除开店顾虑。
O2O营销，堂食+外卖：
堂食+外卖模式快速吸金，不仅可以做店经营收利，还可外卖模式揽财，双线进账。
民信老铺加盟费是多少
民信老铺加盟预计需要5-10万，企业方收取的费用有加盟费1-2万元，品牌使用费1000-3000元/3年，权益保障金5万元，同时民信老铺总部也会为加盟商提供一些服务，协助加盟商快速立店，并且权益保障金一般合作期满后，会如数返还。店面的筹建也需一部分费用，主要用于设备采购、店面租赁、店面装修等，加盟民信老铺需要支付设备费1万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用7-9万元，其余费用就用在店面的日常经营中，准备流动资金5万元，主要留着备用，以备不时之需，必定经营过程中到处都是用钱的地方。
民信老铺是一个高知名度的品牌，有市场、有前景，值得加盟商投资，总部多方位帮扶，可以放心的留言合作。据了解，选择加盟民信老铺，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要1-4个月。想要创业现在加盟民信老铺正是好机会。
民信老铺加盟服务支持
1、品牌形象支持：提供全案VI手册，确保加盟店铺的形象统一，并由民信老铺总部资深工程监理现场督导完工。
2、整店输出支持：民信老铺总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。
3、免费培训支持：为加盟方提供新员工(含管理人员)在民信老铺总部培训基地进行培训与实习机会，开业后，民信老铺总部将定期或不定期举办在职培训。
4、物流配送支持：提供快捷、高效的物流配送，满足市场一线的供货需求。
5、媒体广告支持：根据当地的消费习惯、消费水平并结合品牌特色，综合策划有效的市场推广方案，并按活动的方案，提供周到、详实、完整的活动支持，确保促销一次，成功一次。
6、市场运营支持：经营初期支持帮助，经营全期监督控制，团队培养有素。
7、跟踪服务支持：民信老铺安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务，及时的提出指导并协助加盟商解决难题。
8、选址装修支持：民信老铺总部将协助加盟商完成市场考察及选址、评估，对加盟者所选择的店址进行实地考查，对门店结构、商圈类型、交通流向、顾客层、同行业等信息进行调查，评估其开店的可行性，让加盟商获得更佳的投资回报。
民信老铺加盟条件有哪些
1、年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。
2、意识健全，思路清晰，对投资比较理性。
3、认同民信老铺的企业文化和管理模式，赞同民信老铺总部提出的各类合理方案。
4、有一定资金实力和承担风险的能力，达到加盟费用的标准。
5、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。
6、能够遵守民信老铺的保密协议，不向竞争对手透露详细情况。
民信老铺加盟流程
1、咨询了解：意向投资者可以留下您的基本信息，获取加盟资料。
2、二次磋商：投资者亲临民信老铺总部考察，与民信老铺总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请：在已经确定加盟意向的情况下，可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。
4、签订合同：双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
5、协助选址：民信老铺总部委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、装修：民信老铺总部为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照指定模式进行装修，民信老铺总部验收合格后方可营业。
7、总部培训：按照民信老铺的培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往民信老铺总部进行培训。
8、开业准备：门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
9、盛大开业：开业准备就绪后，加盟商可以选择良辰吉日开业，民信老铺总部也会派工作人员前往指导。
