蒙羊传奇冰煮羊火锅隶属于陕西冰块煮羊餐饮管理有限公司是一家互联网创新餐饮公司。公司集餐饮研发 出品，vi设计 门店管理、线上运营、供应链 培训为一体，打造新型一站式餐饮模式，让每一家店面拥有专业的后盾支持。
公司“蒙羊传奇品牌”从羊肉精选、酱料秘制、配菜选择、经营方式等多方面对冰煮羊进行了创新，以膳养为核心经营理念，好吃美味的同时更加注重健康养生。服务好每一位客人是公司的企业文化及使命。
冰块煮羊餐饮包含“蒙羊传奇”和“畅迈”两个品牌，畅迈品牌只针对清真市场。
蒙羊传奇冰煮羊火锅，大部分北方人吃羊肉，是从涮羊肉开始，接触到那些粉嫩如绢帛的羊肉片，在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟，蘸上芝麻酱，吃到嘴里已经是很美味了。可一个用冰块煮的羊肉大家应该还比较陌生。冰块煮羊吃法来自于一个故事，一代天骄成吉思汗行军打仗到贝加尔湖一带攻打纳塔斯城，久攻不下，几近粮绝，仅剩余的几十只羔羊。将士们已疲惫不堪，将面临绝境，成吉思汗背水一战，鼓舞士气，将仅剩的几十只羔羊宰杀，为三军将士充饥，但是条件有限，士兵们只能将凿来的冰块放入头盔中，再放入羊肉，大火猛煮，将士们饱餐一顿后一举攻下城池。后来将士们发现用冰块煮羊肉和平日的水煮羊肉口感不同，鲜嫩无比，于是将这种吃法延传至今。
而蒙羊传奇冰块煮羊在延续这种烹饪方法基础的同时，不断升级改良，迎合现代人们对美食追求，更加注重营养、健康、养生食材的选择。冰块煮羊升级改良后深受广大消费者及美食专家的一致认可和好评。
蒙羊传奇冰煮羊火锅企业简介
陕西冰块煮羊餐饮管理有限公司成立于2019年，是一家主营火锅、特色菜品的知名餐饮连锁品牌，是在火锅精髓基础之上进行研发创新，拥有集“火锅底料研发生产-品牌孵化-招商加盟-运营推广”于一体的产业链式餐饮体系。
陕西冰块煮羊餐饮管理有限公司始终秉承“以人为本，诚信经营”的核心价值观，以家文化为凝聚力，以合伙人制为互惠制度，组建了一支具有高素养的餐饮团队，时刻坚守“积极、热情、用心、耐心”的服务理念，为消费者提供家人般的热情服务和时尚舒适的就餐氛围。
陕西冰块煮羊餐饮管理有限公司提倡多元化的发展战略，以“认真创业、踏实固业、勇于拓业”为宗旨，为加盟商提供可信赖的专业餐饮创业平台，诚邀天下有识之士，并肩翱翔餐饮市场，携手弘扬别具特色的火锅美食及勇于拼搏的人生信条，打造基业长青的火锅品牌！
蒙羊传奇冰煮羊火锅品牌亮点
传承经典，创新突破
蒙羊传奇冰煮羊火锅作为行业的开创者，经受时间考验，拥有多年的历史积淀，不仅味道鲜美，同时也是经典餐饮文化代表。
创新食品安全
改变了底料传统作坊式的生产历史，整条生产线贯穿食品安全与环保理念开拓火锅行业新篇章。蒙羊传奇冰煮羊火锅坚持每周一次的菜品更新频率，让顾客不断解锁新的美食体验。
用餐完美体验
配置专业排烟系统，只为给顾客打造最舒适的就餐环境。拥有智能排烟系统、国际品牌空调， 保证顾客饭后身上没有一丝油烟味。
贴心细致服务
旗舰店的员工均需接受严格的内部培训与直营体系KPI考核后方能上岗为服务。顾客的一个眼神，一声呼唤，我们的员工就能第一时间为其送上贴心细致准确的服务。
蒙羊传奇冰煮羊火锅加盟市场分析
火锅是中国独创的美食，历史悠久，源远流长，是一种老少皆宜的美食，市场一直很受欢迎，市面上火锅的种类很多，竞争残酷，同质化严重。但冰块煮羊火锅独特的吃法市场空间很大，十有九人未曾听说，更未品尝过。
通过市场的大量调研，如今人们吃火锅不仅仅只是追求美味，更注重品味、营养、健康、养生、享受，而冰块煮羊完全符合当今市场需求，品尝过后赞不绝口，对身体更是养生健康。
在整个餐饮火锅市场领域中，冰块煮羊火锅独树一帜，真正做到了“新、奇、特”，站在商业角度分析，拥有商业价值及市场前景。
新、主要体现为一新“市场空白，市面上没有见过”;二新“做法很新颖，用冰块煮羊肉，头听说”;三新“没有底汤，空锅开始放入冰块、羊肉、作料开始烹煮”;四新“家庭聚餐的感觉，一切都是当着客户的面开始现场操作，给人一次非常安全、健康、放心的消费体验感”;五新“使用农夫山泉水、同时没有繁杂的油碗、而是秘制的酱料，堪称绝配”。
奇、主要体现在为一奇“为什么用冰块煮羊肉”;二奇“没有底汤，味道依然鲜美”;三奇“潮起潮落，多次加入矿泉水依然味道保持不变”四奇“15分钟就可以开吃”
特、主要体现为一特“羊肉特别嫩，入口即化”;二特“羊汤特别鲜，回味无穷”;三特“一次特别享受的消费过程、无论是品质、吃法、服务都获得了特有的体验感”。
冰块煮羊独有的特点“五新、四奇、三特”在整个餐饮火锅领域中具有竞争优势，迎合大江南北的消费口味，老少皆宜，具备全国连锁经营的基本条件，市场前景一片大好。
蒙羊传奇冰煮羊火锅加盟优势
冰煮羊的营养美味及健康
商务餐饮的没落，促进了家庭餐的增长，随着人们对健康绿色的要求冰煮羊简直是为未来餐饮量身打造的业态。
冰煮羊的新颖
目前从市场调研来看吃过冰水羊的人在少数，一个新颖的餐饮出来总会受到青睐，且冰水羊的表现形式足够独特新颖
冰煮羊易操作去厨师化
餐饮行业的发展已经到了巨大转变期，去厨师化是核心标志。冰水羊傻瓜式操作，一小时普通人上手，解决一个厨师半个店，厨师换了倒了店的顽疾，老板自己想怎么干就怎么干。
冰煮羊的一站式采购
千坪的冷链库及地标性农产品的一站式采购，及解决了加盟商的后顾之忧，同时大大加大了市场竞争力。
不管从产品品质 和价格。
高额的回报
65%的毛利和80的人均消费，给了我们很多利润和活动空间。
保姆式的全程陪护
餐饮行业看似门槛很低，但绝不亚于任何行业，可以说比绝大数行业对管理者的要求都高。餐饮行业的死亡率主要出现在前三个月，三个月窗口期是关键，我们三个月的陪同成长给加盟者提供各种指导方案，避免加盟者入坑。
跨界的新零售
通过餐饮和地标性农产品紧密的结合，给加盟者带来新的财富
蒙羊传奇冰煮羊火锅加盟支持
技术研发支持
蒙羊传奇冰煮羊火锅研发中心不断研发新产品，让您的店铺产品时刻保持新鲜感!
物流配送支持
蒙羊传奇冰煮羊火锅物流中心开发在线订购流及时订购，大大降低物流配送成本、提高速度!
开业指导支持
蒙羊传奇冰煮羊火锅指导老师详细解说开店前的所有准备事宜，让合作商不走弯路，早开业，早赚钱。
区域保障支持
蒙羊传奇冰煮羊火锅总部严格控制合作区域，保障合作商利益，在合同约定区域内，不发展第二家蒙羊传奇冰煮羊火锅!
装修指导支持
蒙羊传奇冰煮羊火锅总部提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺装修可以统一形象落地完成!
