「面总管」是一家有家族传承史的面馆，良心做面，保持初心，本土认知度高。运用现代化的管理、人性化的服务，注重体验的消费感受。用优质的农家食材、秘制卤味，专注温州传统味道，并不断追求品牌的创新和突破，成为餐饮业中一颗闪亮的后起之秀。在力求保证保证食材绿色、安全和产品标准化的同时，仍不断创新发展。为消费者提供更精致、更健康、更符合现代化生活形态的美食而不断努力。
光绪年间，清廷设浙江总督驻温州，先后设立了利济学堂、玉海藏书楼、定理医院等机构，官员们忙于国事，膳食总管便亲下厨。用猪骨、本地鸡等，经过6小时熬制出老汤，又精选农夫家的大葱、生姜、鸡蛋、猪肉、洋葱、胡萝卜、豆腐皮等原生食材，烹制而成一碗面食，因其味道鲜美，食材丰富，收到总督大人的青睐。
后人传承至今，和时间一同沉淀下来的是一份执着。靠着这份执着，面总管保留了一种温州人都懂得的味从原料的采用到手工擀制再到一碗面条都蕴含着记忆深处的温州味道。
面馆，不只是一个吃饭的地方，更是一个综合体验店在产品和商业模式上尽可能标准化，但是在体验和设计上，需要做差异化，个性化。面条有佐各种食材烹制好面的特点可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体，市场份额也不断在增长。同时，伴随着当下餐饮界消费升级的这个大趋势，人们更注重一个品牌的话题性和个性的表达。而且[面总管】是一家有家族传承史的面馆，良心做面，保持初心，本土认知度高。若我们自身品牌放大产品等优势，发展空间是巨大的。
品牌理念
从一碗面到一家店，处处都透露着初心，
把温州味道都淋漓尽致的体现在产品上，
吃的不仅仅是一份面，更是从前的记忆。
市场定位
温州人面馆
消费群体
70年代至90年代为主的消费群体
面总管加盟理由
量化生产：菜品量化操作，多款餐品全部实现流水线式生产，配料控制到克，时间控制到秒。
运营高效：运营过程数据化，采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细。核心技术配送制，降低成本。
服务定岗：点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁一体化，省人力、可远程联网，定岗定人，简单高效。
整店输出：建店严格采用装备、技术和管理整店输出；物流管理，降低成本；自己掌握核心技术。
面总管加盟好不好
1、餐品制作：面总管原料品质化、配方标准化、工艺流程化。
2、经营模式：主打餐品特色鲜明、辅助餐品口味过硬、服务细节周到个性。
3、经营理念：面总管人员专业化，管理科学化、经营品牌化也正因为此。
4、店面装修：面总管个性鲜明，符合大众审美取向的同时，尽量做到细节的时尚化提升。
5、出餐快速：厨房建设，科学合理，提高出餐率，保证品质为前提，进行规划设计。
6、餐饮设备：餐饮设备专业定制，满足出品要求和厨房建筑实际格局需要，既卫生更安全。
面总管加盟服务支持
开业支持：根据门店设计支持，量身制定开业及促销方案，确保合作商开业大吉，快速运营，急速盈利。
技术支持：面总管总部提供制作技术、火候掌握、选择餐品及种类搭配，保证合作商可以轻松吸引顾客，获取收益。
广告支持：制定科学的广告推广计划在全国各大媒体平台大力宣传，让品牌家喻户晓，帮助合作商打开市场。
培训支持：专业培训团队提供技术培训和经营管理培训，让员工和店长迅速成为投入到工作中。
运营支持：面总管总部提供全程指导服务，合作商在运营中遇到任何问题都可以随时向面总管总部咨询。
物流支持：根据合作商店铺每天的餐品跑量，配送中心会将店面所需货品直接送到店里，方便快捷。
督导支持：店铺准备就绪，面总管总部将派出2名督导老师扶持店面正式运作，知道正常运营，顺利营业为止。
研发支持：面总管总部拥有专业的研发部，确保所有店面根据积极性更换餐品，时刻保持市场竞争力。
面总管加盟费要多少钱
面总管加盟费用大概需要10-20万元，品牌方收取的费用有品牌使用费5000元/3年，加盟费1-3万左右，保证金2万左右，品牌方在与加盟商签订合同，收到这一部分费用后，就会协助加盟商开始店面的筹建工作，在总部的协助下，选择合适的店面后，就可以进行加盟店的筹建了。剩余费用就是用于店面的筹建工作与后期经营中的，筹建需要设备费2-4万左右，首批进货费3万左右，房租3-5万元/半年，装修费用300-500元/平方米，后续经营需要流动资金1-4万元，用以店面的日常经营。
建议创业者在加盟之前，就相关情况咨询在线客服，了解详情之后，再根据自身的资金实力，合理选择更适合自身发展的加盟方案，可大大的降低创业风险。据了解，选择加盟面总管，可以快速创业成功，投资回报周期预计只要3-5个月。如果您还在为寻找投资项目而发愁，面总管不失为一个好选择，关于该品牌加盟的其他问题，有意向的创业者可以在线或是电话咨询了解具体加盟详情。
面总管招商加盟条件
1、年满18周岁，身体健康，遵纪守法。
2、勤劳肯干，品德良好，诚实守信。
3、认同面总管的品牌文化、经营理念及合作方式。
4、肯用心经营，善于学习沟通。
5、有一定的经营管理实力和经济实力。
6、接受统一管理，愿意共同维护品牌形象。
面总管加盟流程是什么
1、咨询了解：拨打加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、实地调查：投资者到面总管总部实地考察，了解面总管的实力和品牌的经营状况。
3、加盟申请：填写加盟申请表，对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格。
4、签订合约：加盟商递交的加盟合同通过面总管总部的审核后，就可以与加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、加盟选址：在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
6、店面装修：大型或特大型店面可以通过业务经理协调设计师对店面进行装修设计。
7、人员培训：理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核通过。
8、开业筹备：面总管总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、隆重开业：正式开业时，面总管总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
