闹海纪隶属于傣乡园(北京)餐饮服务有限责任公司。是由国内海鲜供应链领跑者张丽媛发起，联手麦当劳(中国)创始人、资本运营专家，钟彩民先生;中国天使投资人领域资深专家、专业律师，张明若先生;优家公寓联合创始人刘洋先生，共同打造的全国连锁海鲜餐饮品牌。自创立以来，闹海纪一直秉持着公司“踏浪前行，不断创新”的企业精神，以成熟的供应链体系、大众消费的市场价格、丰富的海鲜产品组合形式结合营销手段，整合全产业链资源，致力于为消费者提供具有性价比的海鲜体验。
闹海纪，中国餐饮海鲜供应链构建者。全产业链资源整合，开启海鲜餐饮时代新纪元。要做到人均几十就能提供优选的高品质海鲜，就要提高海鲜的供应量，成本要压低的同时质量也必须要保证。店内10余种海鲜都是天然海捕。“虾+蟹一锅端”，闹海纪先吃后涮一锅两吃，一锅尝遍海陆空，什么样的食材都可以“焖”起来。新的焖烧做法让海鲜不再是清蒸、白灼这样单调，使消费者体验到视觉、嗅觉、味觉的多重享受。人均仅60-80元，这种高性价比的吃法就打破了食客对海鲜餐的认知。
作为主打海鲜的餐饮品牌，供应链是重中之重，“闹海纪”的海鲜大多漂洋过海，海鲜的供应链遍布全球多个海域，美洲、亚洲、欧洲都是货源地，在运输、议价、养殖等环节，都有着极大的优势。供应链优势解决了海鲜跨境采购的难度，让海鲜的价格更加透明。并且给各地配备运输链，海鲜的保鲜问题得到很大的解决。在品类方面，“闹海纪”也推出了多元的组合形式，波龙+牛排骨、松叶蟹+波龙、保罗+大虾等搭配都非常吸引美食老饕，多种海鲜的搭配可以碰撞出不一样的鲜味。
焖烧的方式简单易上手，员工经过培训后都能学会并上手，而且这种方式也更有利于餐饮的标准化，挑选合格的海鲜后设定标准的烹饪方式和时间即可完成一道菜。极大提升了员工的工作效率与翻台率。闹海纪营业后，在短短20天里能让品牌有2成多的复购。这也更证明了“闹海纪”的产品和它的模型的可持续性。闹海纪的焖锅只是最初进入市场上第一个品牌，我们在全国已经拥有30多家门店。单店0-1的成功模式是可以被复制，通过标准化和数字化，做成百店乃至万店连锁都是大有可能能实现的。
加盟闹海纪的理由：
无需大厨：料包及核心食材总部集中配送，无需大厨，普通人培训即可上手。
快速出餐：标准化操作流程，半成品加工，加入料包加热出餐，快速简单。
更低成本：小成本开店，轻装修店面，所有物料总部配送，大大降低运营成本。
统一管理：总部多年连锁管理经验，成熟运营模式直接复制，即可成功。
闹海纪加盟优势
1、经营优势：利润双重丰收，线上线下双营销，同步售卖，更得利，与时俱进，闹海纪采用互联网+营销模式，线上线下同时经营，始终如一的优良服务，愈发受到青睐。双营销模式保证加盟商的利润。
2、餐品优势：闹海纪在餐品上不断创新，兼顾各地消费者的口味和偏好，在坚持传统餐品的基础上进行创新，开发出更多满足国人口味的系列美食品种。丰富了顾客的用餐选择和消费模式，从而决定了品牌独特的市场定位，使其成为更具特色的餐饮品牌。
3、技术优势：加盟店将享有专业统一的技术培训，加盟商可以接受总部系统的技术培训和运营管理指导，也可向闹海纪总部申请委派专业技术人员上门培训。
4、选址优势：闹海纪项目采用整店输出和全程扶持的合作方式，从开店前期的店面选址、装修、开业方案的制定到后来经营过程的管理指导等方面，让加盟店合作坐享一条龙服务，在确保合作店顺利经营的同时，更让合作商轻松就能实现开店创业的梦想。
5、服务优势：闹海纪总部统一培训，包教包会。新技术、新餐品免费升级培训。严格执行区域保护制度，投资者享有新开辟市场的合作优先权，续约优先权。避免市场恶性竞争，维护投资者利益，享有区域市场利润。
闹海纪加盟服务支持
1、技术支持：
闹海纪总部专为没有技术基础的创业者量身打造，建立标准化操作流程，名厨面对面传授。
2、广告支持：
实行强势广告投放力度，在不同发展阶段推出不同的广告营销方案，让闹海纪成为国内各地消费者的一个习惯。
3、督导支持：
闹海纪总部在国内实行不间断市场督导，发现问题并替加盟商解决问题，协助加盟商在管理方面做好长期规划。
4、培训支持：
闹海纪总部为加盟商提供全面而规范的系统培训，力求在更短的时间内让加盟商得到更完善的系统服务体系。
闹海纪加盟费是多少
加盟闹海纪的费用一般需要15-30万元，其中品牌管理费1000-5000元/年，加盟费1-5万元，保证金5万元，企业方收取的费用就这一部分，并且会提供品牌使用权，以及店面筹建经营中的各项扶持，比如店面选址、装修设计等服务。其它费用就是用于店面筹建以及后续经营，无论是否是连锁加盟店，这一部分的费用是必不可少的，筹建过程中需要设备费1万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用2-7万元，后续经营中需要流动资金3-4万元就足够了，主要用来支付经营过程中的各项开销。
闹海纪在不断追求创新和服务质量上面的精益求精，在市场上备受加盟商的青睐，是行业中独树一帜的品牌。闹海纪回报周期相对较短，预计2-6个月就可以收回成本。如果您对其还存有疑虑，可以拨打我们的招商电话，我们将给您可靠、全面的加盟扶持，心动不如行动。
闹海纪加盟条件
一、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
二、具有良好的合作意识和良好的商业信誉。
三、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的信心和热情。
四、认可并接受闹海纪的经营理念和企业文化。
五、提供合法身份证，以便闹海纪总部建立真实的档案。
六、执行和遵守闹海纪的各项经营管理体系。
闹海纪加盟流程有哪些
1、向总部咨询、填制相关申请表格；
2、提供加盟商的资质证明、身份证明、目标市场的分析报告和经营计划；
3、提交候选店的照片、商圈位置图、装修方案；
4、提交加盟费用、签订特许加盟协议；
5、闹海纪总部进行考察、评估、审核；
6、技术培训和宣传支持；
7、加盟店试营业、开业。
