牛记皇牛肉火锅隶属于北京鲜牛记餐饮管理有限公司于2016年5月成立，总部位于中国北京。一年的时间内奇迹般的打造了国内潮汕牛肉火锅领导品牌“鲜牛记”和“牛记皇”，从最初的单一餐饮连锁品牌，发展为集餐饮管理、品牌策划、供应链服务、养殖基地、管理输出代运营上下游产业链业务为一体的综合性企业。
随着不断开拓发展，餐饮领域集合了鲜牛记潮汕牛肉火锅、牛记皇精品牛肉火锅、火岩石牛排.日料、红鲤鱼与绿鲤鱼、金马刺精酿等餐饮品牌，并孵化了专注餐饮行业品牌策划打造的“集奇有料品牌实验室”等极聚发展优势及潜力的多元化品牌产业链公司。
牛记皇牛肉火锅百款锅底 ，多种吃法，无论是麻、辣、香、酸还是清汤浓酱，无一不是地道正宗，好吃到爆!花样百搭的时尚小火锅，滋味十足更炫爆!牛记皇牛肉火锅锅底内含温润中药食材，不仅美味而且调养脾胃，增加食欲却不增加热量，不发胖不上火，百样食材巧搭配，均衡营养一锅轻松捞起!一站式的售后服务，专业的运营师、培训师都将为您服务。从运营课程传授到技术操作，一应俱全，真正让客户体会到售后的强大优势。
牛记皇牛肉火锅品牌特点
管理轻松化无需厨师
无需人才培养，材料、风味一键复制，流水线式上菜，流程标准化，味道更稳定。
核算简单化无需厨房
无需厨房进行菜品加工，只需设置小型菜品预制间即可。
采购透明化 无需自备菜品
牛记皇牛肉火锅为合作伙伴提供所有牛肉半成品，无需自购材料或者二次加工，采购全透明，总部食品加工基地统一配送，价格标准化，快速上菜，消费体验感强。
牛记皇牛肉火锅公司愿景
企业使命：打造火锅行业特色品牌。
企业愿景：成为行业的领跑者。
企业服务观：出品是生命、服务是寿命、卫生是使命。
企业管理核心：成功是熬出来的。
公司核心价值观：仁爱，感恩，勤奋，精进。
牛记皇牛肉火锅加盟优势
精选旺店
牛记皇牛肉火锅的财富团会通过全方位的市场考察，竞争对手分析，综合评估，然后精选开店地址，让您的店面消费人群化。
匠心设计
牛记室牛肉火锅总部财富团为您提供品牌形象装修指导，提供IV、 SI等品牌识别光盘，提供店面设计平面设计图，让您的店铺装出中国古典的风格，在众餐饮店中风格独具，环境优雅，眼吸引顺顾客。
开业即红
牛记皇牛肉火锅总部智襄团为您精心设计开业的活动策划，做好全方位的开业指导，让您不用费尽心思，即可红红火火开业，顺顺利利吸客，让品牌形象在开业的天就深入人心，一开业就把同行统统比下去。
出色运营
牛记皇牛肉火锅总部智襄团为您提供系统培训支持，让您出色运营，成功走上品牌运营之路，用品牌的力量打败同行。
菜品创新
牛记皇牛肉火锅总部的研发中心为您定期提供强大新品上市支持，让您的店铺产品实时更新，让食客流连忘返，生意不断。
牛记皇牛肉火锅加盟支持
1、品牌形象支持：牛记皇牛肉火锅品牌目前已经在是市场上有一定的口碑，网上粉丝基础庞大，在品牌效应下不必担心客流问题，盈利空间十分广阔;
2、专业培训支持：总部为加盟商提供全方位专业的技能培训、运营培训、营销培训，在最短时间内让加盟商掌握经营技巧，并且在后续不断推出新品是及时进行新品宣发和培训，保持品牌的市场热度和关注度，进一步提升客流量;
3、装修选址支持：牛记皇牛肉火锅总部会帮助加盟商在新店选址上提供方案，在市场和商圈的综合考虑下选取最佳地段保证利润收入，同时在装修设计上提供专业的顾问支持，帮助新店一开业就引起市场的广泛关注;
4、媒体推广支持：牛记皇牛肉火锅总部会在线上线下加大媒体宣传推广的投入，增加品牌的知名度和美誉度，以保证市场热度和口碑，带来更大的顾客流量，进一步提升加盟商的利润空间。
