年记品质涮坊火锅是黑龙江省年记餐饮管理有限公司重点推广品牌。年记餐饮品质涮坊成立于2009年，总部位于哈尔滨市南岗区，是一家集餐饮文化研究、火锅、自主经营区域加盟和海鲜生产加工等产销一体化的餐饮企业。企业的创始人刘春年是一名优秀的年轻企业家，先后担任北京黑龙江商会副会长、龙商国际联盟副主席、哈尔滨市南岗区工商联副主席、哈尔滨市南岗区人大代表、黑龙江省青联委员、黑龙江省烹饪协会副会长等职务。创业至今，刘春年始终立足品质，坚持本分，曾获得“第五届南岗区青年五四奖章”、黑龙江总工会授予的“全省转岗职工创业标兵”、黑龙江省餐饮烹饪行业协会授予的“黑龙江最具影响力企业家”、哈尔滨市共青团授予的“哈尔滨市新一代创业人”、中国饭店协会授予的“中国烹饪大师称号”、“国家级评委”等多项殊荣。
年记餐饮品质涮坊以高档海鲜平民化，做最超值的海鲜火锅为企业核心标签，以敞开式厨房和明档无死角给顾客视觉冲击力，将后厨空间设计作为一种展示融入空间中，顾客可以观赏食材并了解食材的制作过程，享受食材的鲜度，也是对食材的一种尊重和感谢，同时奉献视觉和味觉的享受，体现了年记餐饮敞开的不只是厨房，还有良心，其模式深受顾客喜爱，铸造了良好的口碑。
“年记”品牌被评选为“哈尔滨市著名商标”、“黑龙江省著名商标”。曾先后荣获“中国餐饮业火锅十大品牌”、“2015年度中国火锅50强企业第十五名”、“2015年中国餐饮百强企业第四十五名”、“中国十佳海鲜火锅”、“2016年中国新餐饮领军企业”、“中国火锅代言品牌”、“中国更具投资价值连锁餐饮品牌”、“十佳单品餐饮品牌”、“最具影响力企业”、“黑龙江省知名老字号”、“哈尔滨市必去的100家诚信特色餐饮店”等称号。
目前，年记餐饮品质涮坊发展已涵盖黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、云南、河北、广东、湖北、北京、河南、甘肃等省和地区及200余家加盟连锁店的大型餐饮管理企业。总部坚持高标准、严要求、把食品安全放在第一位，建立了独特统一的物流体系，在行内享有盛誉,年营业总额高达13.7亿元，解决就业人员5200人以上。
年记品质涮坊火锅企业文化：
企业宗旨：绿色健康，美食营养，优质诚信，共赢发展。
经营目标：创百年老店，造美食航母。
管理理念：制度化，标准化，人性化。
经营理念：加强沟通与交流，促进支持与合作。
特许理念：加盟商的成功，就是我们的成功。
年记品质涮坊火锅加盟理由
产品定期更新迭代：以客户需求为主导。
味道稳定保证：专业供应链，提供稳定纯正火锅味道。
专业团队提供定制化营销策略：因地制宜，人群分析，一店一案。
管理问题解决方案：督导团队面对面分析并解决管理难题，分享经验。
年记品质涮坊火锅加盟怎么样
1、品牌优势：年记品质涮坊火锅长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑，加盟商可以凭借品牌形象快速占有当地市场。
2、产品优势：总部每年推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、技术优势：年记品质涮坊火锅总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店保持良好的竞争力。
4、培训优势：年记品质涮坊火锅总部不定期举办培训活动，年记品质涮坊火锅加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。
5、服务优势：区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮加盟商轻松建店，做您加盟路上奡稳固的靠山。
6、投资优势：市场定位准确，对消费者进行专业细分，竞争少，相对来说市场广阔，商机无限。
年记品质涮坊火锅加盟费要多少钱
年记品质涮坊火锅加盟费用总计需要大概15-30万，加盟商需要准备加盟费3-5万左右，品牌管理费1000元/年，保证金5万左右，这一部分费用是由企业方收取的，用以获取年记品质涮坊火锅的品牌使用权和总部的扶持。其它费用都是用在店面的筹建与运营中，筹建费用包含设备费4万元，首批进货费1万元，店面租金和装修费用3-6万左右，后期经营中需要流动资金4-5万元就可以维持加盟店的日常经营。
年记品质涮坊火锅凭借着多年的经营，在市场中拥有了相当不错的口碑，是创业的好选择。想要快速实现盈利，选择加盟年记品质涮坊火锅就好，投资回报率高，2-3个月就可以收回成本，短期内就可以实现盈利。您如果对年记品质涮坊火锅加盟感兴趣，只需留言告知您的联系方式，我们会与您联系后，为您量身策划合理的加盟方案。
年记品质涮坊火锅加盟服务支持
品牌支持：能够享有年记品质涮坊火锅的品牌效应，快速提升店面知名度。能够获得相对成熟的经营系统支持，总部拥有独立完善的运营体系、人力资源培训实操、市场营销、品控策划、品牌研发、市场拓展、中心加工、物流配送、财务体系等。
选址支持：统一设计装潢全程指导，由总部指派专业选址团队对本地区餐饮行业进行全方位市场调研、评估、出具可行性报告。
营建支持：有总部专业的工程设计团队、全方位装修设计形象设计。店堂规范。包含品牌设计图纸装修材质、样式、运营面积合理搭配使用，全程工程监理。
培训支持：管理团队、技术人员、财务人员、接受总部开业前免费规范培训，为期七天的理论、实操培训学习，由专业培训讲师、运营、厨房职业经理人培训授课，全面了解年记品质涮坊火锅运营模式，岗位职责工作流程，定期现场指导培训。
技术支持：强大的研发团队，持续创新的产品对加盟店长期的技术指导应对市场需求的技术创新，锅底料、酱料核心产品，均由中央厨房统一配制，单店操作复制简单，安全卫生，调配均衡。
营运支持：开业企划、营销策划、广告设计、定期品牌宣传及推广，加盟店运营全程指导、人员培训、开业前、开业时总部指派资深职业经理人全程协助运营，开业后定期对加盟店进行检查，指导加盟店出现的问题并现场解决，总部全年营业时间由专业职能部门对加盟店提供专业运营问答解析。
配送支持：底料及蘸料等专用物品的集中统一生产和配送、特色产品专供，代购原辅料等，核心原料大宗采购，全程配送经验成熟的配送网络，节省人力、物力开支，让合作商省去后顾之忧。
更新支持：总部以火锅市场为导向，定期或不定期对整体菜品构架、市场营销、服务培训、门店营运、体系做延续升级，确保“年记品质涮坊火锅”品牌在当地餐饮的核心竞争力及领导地位。
财务支持：费用管理、成本控制、盈亏平衡分析、报告分析、核算方法及财务知识培训指导
核心支持：火锅品类受众群体广，可复制性强，无需大厨，口味一流，总部体系完整，前期装修至开业运营全方面提供专业服务。
如何加盟年记品质涮坊火锅
1、了解品牌：想要加盟的年记品质涮坊火锅投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、项目考察：考察年记品质涮坊火锅总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。年记品质涮坊火锅总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、审核通过及签约：①递交加盟申请后，需要等待年记品质涮坊火锅总部的审核通知。②通过总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。
5、店址评估：对加盟者拟选店址进行指导评估，帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、店铺装修：根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、加盟培训：确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到年记品质涮坊火锅总部了解运营流程等。
8、开业准备：确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。
9、开业运营：试营业期间年记品质涮坊火锅总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，总部也会提供后续的支持。
年记品质涮坊火锅加盟条件
一、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
二、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
三、具有相应的投资能力和风险意识。
四、具有一定的启动资金和市场经验。
五、具备较强的经营意识，共同发展的信心。
