泥炉串串，地道川味调料，特有的特制/精制方法，满口都是意想不到的口感。泥炉串串的独特风味深受消费者喜爱，其拥有辣而不燥，鲜而不腥，入口醇香，回味悠长的特色，再加上上等骨汤配上精选十几味草药精心熬制，经现代工艺精制而成，不仅不伤胃，不上火还具有绿色养生功效鲜味多口，更是传统美食的代表之作。加盟泥炉串串，即使零经验，也可以轻松烹饪，不需要专业厨师，就能够做出美味绝伦的珍馐美食。
泥炉串串当然是吃货消费的宝地了。香醇浓郁的高汤，麻辣地道的川味口感，爽口直接刺激你的味蕾，好吃没商量。泥炉串串也是天然无公害的食材，有冷链配送轻轻松松，出餐只要需要两个人就可以轻松搞定。开店的面积也不需要很大简简单单的5㎡就可以开美食店了，线上线下随便经营玩转营销!
泥炉串串风味浓郁，口感独特，更是以麻辣鲜香被众人食客所乐道，是川渝极具地方特色的串串香，更深刻代表着川渝市井文化，惬意生活的元素之一。泥炉串串，以菜品新鲜、环境卫生、服务周到博得老百姓的喜爱!特色干碟、香辣牛肉、特色毛肚等更是让无数好吃嘴儿流连忘返!金杯银杯不如老百姓的口碑，泥炉串串以“为每一位顾客提供优质产品和服务”的经营理念。得到了众数好吃嘴儿们的好评!
泥炉串串企业概况
泥炉串串餐饮管理有限公司是一家经工商总局登记注册的、集研发、培训、连锁经营和运营推广为一体的大型餐饮招商企业，各类餐饮均有涉及，泥炉串串餐饮管理有限公司设有总经办、行政管理部、财务部、技术培训部、品牌推广部、客户服务部等部门，此外还拥有专门的产品研发基地。
自成立以来，泥炉串串餐饮管理有限公司以其精益求精的技术、至善的服务已经为数千家合作商辅提供了项目咨询、开业策划、技术指导、经营分析、品牌推广等一系列专门服务。泥炉串串餐饮管理有限公司像一匹奔腾的骏马，以其特有的经营管理理念，从众多的餐饮品牌中脱颖而出，进发出更多的生机和活力
未来公司将继续坚持"职业、真诚、创立"的企业精神，倡导人们注重健康生活理念，从而带动更多的餐饮爱好者走向创业成功之路。
泥炉串串经营理念
企业使命：弘扬串串香文化、服务社会大众。
企业价值观：良心、用心、真心。
核心竞争力：视质量为生命、开拓创新。
经营理念：诚信、务实、勤奋、服务。
服务理念：以客户为中心，快速满足客户需求。
管理理念：专业、创新、学习。
泥炉串串锅底特色
经典味锅底：严选泡椒、泉水精心腌制。
主要配料：严选泡椒炒制，香而不腻，多种天然香辛料，采用非转基因优质大豆油，以现代化的工艺设备炒制而成；色泽鲜美，泡椒味浓郁；配搭泡椒味型更易突显其鱼本身自带的鲜味。泡椒可以增进食欲，帮助消化与吸收。
香辣味锅底：精选牛油、首选云贵高原花椒等熬制。
主要配料：优质牛油、秘制香料，云贵高原红花椒和辣椒，采用传统的工艺炒制，精心搭配；色泽鲜红，口味香辣浓郁；麻辣味突出，配搭特色酱料调味碟更佳。
烧椒味锅底：精选茨竹地区的七星椒配备。
主要配料：鲜青花椒，大红袍及独大头蒜等优质原料，优选青二荆烧制，烧椒是川菜系传统做法，香辣爽利，柔韧兼备，微酸开胃，经过传统手艺结合现代工艺独具匠心呈现。
酸菜味锅底：采用传统泡菜坛，配备山泉水腌制而成。
主要配料：精选青菜，年老坛泡菜盐水；一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。精选涪陵高寒山区的青菜泡制，酸菜色泽金黄脆嫩，酸爽，鱼味鲜美滑嫩，视之经典美味。
泥炉串串加盟优势
1、品牌优势：加盟泥炉串串总部一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。
2、产品优势：泥炉串串总部已经成为行业内的知名品牌，并且能够紧跟市场潮流的变化，为消费者提供适宜的产品。
3、技术优势：泥炉串串总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
4、培训优势：泥炉串串加盟总部拥有一整个专业的培训团队，会针对不同地区，不同的问题进行解决。
5、服务优势：泥炉串串总部全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全方位合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
6、投资优势：泥炉串串总部拥有很多的投资方案可供加盟商选择，加盟商可以依照自身的实际情况选择合适的创业方式，可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。
泥炉串串加盟支持
咨询服务支持：泥炉串串品牌项目分析、市场评估、投资分析。
培训服务支持：培训服务、管理培训、技术培训、远程培训、代招代培。
项目开店支持：选址服务、店面装修支持、VI形象支持、营销支持、运营支持、盈亏平衡分析、成本评估、经营问题诊断、运营带店督导、技术带店督导、开业支持。
店面运营支持：定期督导巡店、物配服务、料包配送、采购方察、物资配送、产品升级、物资采购、市场调研。
营销活动支持：开业策划、公益活动、宣传设计、营销手册、营销计划。
