胖哥俩，肉蟹煲品类的优质品牌，2008年诞生于浙江海盐，以人气产品肉蟹煲为传承基础的胖哥俩，一直专注于各种煲类的研究与创新，主营肉蟹煲、虾煲、鸡爪煲等特色煲类。精心配比的香料、秘制的酱汁融入高汤，与蟹、鸡爪等食材相互碰撞，成就了胖哥俩的专属味道。因为口味独特而且价格亲民，赢得了国内外众多消费者的青睐。
品牌成立迄今，始终保持本真的味道和对品质的追求，不断提升顾客消费体验。胖哥俩致力把各种煲类与当下年轻潮流的生活态度相互结合。在探索产品更多可能性的同时，也通过哥俩的逗趣日常与粉丝进行多面互动，让品牌释放出更多意想不到的新能量。
不管经历怎么样的蜕变，胖哥俩始终不忘初心，一如既往的创造美味，将美食和欢乐带给更多的人。为每一位来到胖哥俩的顾客，打造精细的用餐体验。
品牌前景
自2008年以来，胖哥俩实行高标准的管理和经营策略，贴合市场趋势及消费人群的需求，抓住购物中心快速发展的契机，凭借独特美味的产品、贴心细致的服务、个性时尚的空间打造，成为了第一批围绕商业购物中心开创“轻时尚餐饮”业态的餐饮连锁企业，受到广泛追捧，门店开遍全国各地，并开始往国外进行辐射。
胖哥俩平均每年累计接待顾客4559万人次，日均接待12.5万人次。
截至2021年底，胖哥俩肉蟹煲已拓展至436家门店，入驻城市达到140+，遍及全国28个省，入驻凯德、杭州大厦、银泰体系、万达体系、华润体系、万象城、中粮等众多优质商业综合体。从门店数量及爆棚程度，足以展示出了胖哥俩的人气实力。
发展历程
2008年5月，两个胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触，在嘉兴海盐创立了胖子肉蟹煲。
2009年，在嘉兴平湖设立第一家分店。
2011年，胖哥俩商标，正式获得国家商标总局批准。
2013年，成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。
2014年，胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市设立门店。
2015年1月，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立，作为公司下一阶段面向全国的运营管理中心。
2015年，截止中旬，已经在全国拥有60家分店。
2016年，在全国20多个省市拥有200多家门店。
胖哥俩肉蟹煲加盟理由
价格亲民
人均65元左右就能在胖哥俩吃的心满意足，享受独特的美味和欢乐体验，也是回归胖哥俩品牌的初心。
出品稳定
大师级的经验定制标准化的出品流程，配料都是由总部统一配送到店，以保证产品口味的统一。
口味独特
精准控制香料配比，保持食材间的微妙平衡；秘制的浓香酱汁，增添胖哥俩的独特风味。
精选食材
严选优质食材，源自世界各地的食材定时运送，保证食物本位及口感。
胖哥俩肉蟹煲加盟优势
1、胖哥俩肉蟹煲长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、多种店面选择、投资灵活接地气！加盟店目前主要集中在部分省市，许多区域的空缺具备了做总代理的先决市场优势，整合资源、互惠互利，回报社会。
3、胖哥俩肉蟹煲总部将定期为投资者提供新研发的餐品，以保持餐品的不断更新，提高竞争力。
4、胖哥俩肉蟹煲已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地加盟商对餐品知识培训与销售培训进行免费培训。
5、店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及餐品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的餐品培训课程；同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。
6、胖哥俩肉蟹煲根据不同的投资能力和投资地域，设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。
胖哥俩肉蟹煲加盟支持
1、选址服务：胖哥俩肉蟹煲公司提供实地评估服务。
2、设计方案：根据外围环境，房屋内部空间结构，提供整套装修施工图、店面装修效果图。外立面设计方案，平面布局方案，厨房布局方案。
3、技术培训：厨房标准化培训，特色菜加工，切配标准，厨房管理制度，验货出菜标准。
4、营运培训：管理组培训，营运流程，管理制度，各岗位操作技能。
5、财务支持：成本控制，财务制度，收银管理。
6、配送支持：胖哥俩肉蟹煲免加工核心料品配送，制式物品配送。
7、营销支持：日常经营营销方案，开业方案。
8、日常支持：财务报表分析，每月到店指导服务。发现问题，解决问题。
胖哥俩肉蟹煲加盟条件
1、胖哥俩肉蟹煲加盟需拥有10-20万元元的资金用来启动项目。
2、在本地拥有良好的商铺资源，面积为50平方米以满足加盟店建店标准。
3、是中国境内的合法公民，且具有一定管理与经营的经验。
4、对于胖哥俩肉蟹煲总部的品牌有一定的认知，并且认同胖哥俩肉蟹煲的经营管理理念。
5、加盟商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。
6、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
7、愿意服从胖哥俩肉蟹煲的管理制度与经营理念。
8、具有良好的信誉基础和信用资质。
9、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。
胖哥俩肉蟹煲加盟流程
1、咨询：拨打胖哥俩肉蟹煲总部免费电话，为你悉心解答各种疑问，讲解加盟流程。
2、选址：胖哥俩肉蟹煲总部帮助加盟商选址，推荐开店地点，做好市场评估和预算。
3、加盟：互相认可后签订加盟合同。
4、装修：胖哥俩肉蟹煲总部向加盟商提供针对性的室内装修设计与店内布局方案。
5、培训：提供技术、经营、管理、与消费者沟通、服务、促销等培训内容。
6、开业：根据当地市场情况为加盟商量身打造一套专业的销售方案，确保超高的人气。
