彭记麻辣烫是湖南彭记餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店，有着浓汤，酸菜清汤，番茄牛尾淳汤，酸辣粉等等特色餐饮，口感上酸辣清爽，酸甜可口，口齿留香，给顾客带来非比寻常的体验，吸引了无辣不欢的“嗜辣族”，深夜归家的“加班族”，挑灯夜战的“夜猫族”，囊中羞涩的“学生族”以及食不厌精的“吃货族”和快餐主义的“懒虫族”，还有求实惠的“贫民族”这些铁杆粉丝，有着1200家店的成功经验，彭记麻辣烫加盟蕴藏着巨大的商机。
彭记麻辣烫的营养价值在于鲜美醇厚的汤底，骨汤麻辣烫的汤底中含有多种营养成份，其中丰富的要算是“骨胶原”，也称作胶原蛋白(HTC)。骨汤中含有丰富的胶原蛋白，约占总蛋白质含量的15.5%。与其他骨汤料相比，已经达到较高的水平。
“胶原蛋白”是人体骨骼和皮肤的自然成分，有利于皮肤的更新，以及骨骼、软骨、关节等部位损伤的复原，完全改良了麻辣烫在消费者中不健康的观念，只有这样的品牌才能越走越远。
彭记麻辣烫公司信息
湖南彭记餐饮管理有限公司成立于2020年，是一家致力于餐饮研发、生产、销售为一体的餐饮公司，肩负着“让餐饮更安全、更健康、更美味”的使命，在企业超速成长的过程中确立了自己的价值体系和战略部署。公司秉承“共创品质、共享品牌、共同发展、共生共赢”的连锁理念，缔造学习型组织来提升企业核心竞争力。
公司特别注重品牌创新和文化建设，从产品到服务，从经营到管理，不断突破，从而确立了“健康、时尚、温补”的品牌特色。彭记麻辣烫巧妙的将食材和各种调味作料按一定的比例配制，用新鲜的骨汤代替反复煮沸的辣汤，用香油的自然醇香代替复杂的香料，带给食客视觉、味觉、嗅觉和身心每个感官的美食体验。
公司倾心打造至高品味的麻辣烫，独家研发低油、低盐、低胆固醇的特色餐饮品牌，将传统麻辣烫与特色药膳餐饮相结合，形成独特的顾客体验，满足不同消费群体的不同需求。一直以来，公司对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。
彭记麻辣烫售后支持
总部完善的服务体系支持
彭记麻辣烫定期安排，督导人员到店，进行指导，帮助加盟商发现问题，解决问题，提高盈利能力！
始终坚持食品安全政策
彭记麻辣烫严格执行国家法律法规《食品安全法》《产品质量法》保障食品在生产、经营、管理、销售等全方位的安全！
引领麻辣烫健康发展趋势
彭记麻辣烫持续专注产品研发，引领餐饮新时代潮流，适时推出「番茄」「老坛酸菜」等受年轻人喜欢的新口味，一经上市，便受到追捧
彭记麻辣烫品牌特点
食材鲜 健康不发胖：彭记麻辣烫优选新鲜食材，摈弃高热量低营养食材，更健康营养，不易发胖。
配方妙 常吃不上火：彭记麻辣烫几十种香料用心调配制作，不添加过多油盐调味品，好吃不上火。
汤料新 天天新熬煮：每天更换使用新鲜汤料，确保食材的口感以及汤底的健康美味。
彭记麻辣烫加盟支持
1、特约加盟商，享有品牌使用权和全部商品经营权
2、形象使用权：免费使用彭记麻辣烫总部统一的VI形象设计系统，实现全国店面的形象有整体性；
3、区域保护权：根据区域市场的实际情况，严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟店的原则，对加明店严格实行商圈保护；
4、业绩返还奖：加盟店完成合同约定的进货额，彭记麻辣烫总部均给予丰厚的月返利及年返利；
5、代理优先权：在同等条件下加盟店享有买断区域经营的优先权；
6、自由退换权：滞销、积压产品在不影响二次销售的前提下，可全程退货；
7、安全退出权：由于各种原因加盟店在合同期内不再经营，可申请转让、收购、退货安全退出加盟；
8、优先续约权：在加盟合同期满后，加盟店愿意继续合作，按彭记麻辣烫总部政策办理新的加盟合同；
9、开业前全面指导培训：免费提供商场调查，商圈划定方案。人员培训，开业指导等，实行跟踪督导，在经营过程中无论遇到什么经营难题，彭记麻辣烫总部将给予随时的咨询和指导；
10、免收加盟金：免专售、免权利金、免保证金、免费提供店格规划及开业辅导，提供完善的品牌形象支持系统，享用品牌的巨大效益。
