胖子涮涮公司秉承着“巩固重庆火锅领先地位，争当巴渝文化传播使者”的企业理念，而作为特色火锅产业之一的胖子涮涮，紧密结合新时代市场与消费者的饮食文化需求，在传统火锅的基础上再做突破创新、优化升级，定向开发适合更多不同口味人群的火锅品种，以满足消费者极致而细腻的饮食体验。
胖子涮涮公司现有自己专门的食品加工厂，所有的锅底都是在食品厂炒制完后，以单份密封包装的形式空运，保证原滋原味、干净卫生锅底本身就滋味十足，涮完不蘸调料就好吃得不要不要的!千秋巴渝，百味天鼎。胖子涮涮在总汇重庆火锅之精华的基础上，追求食不厌“精”的美食境界。通过自己所熬制的汤浓醇厚、口感舒适、回味绵长、辣而不燥、油而不腻的麻辣鲜香锅底，从此爱上了重庆火锅。
胖子涮涮公司介绍
胖子涮涮隶属于大荔县胖子涮涮店，自2005年开业至今，全国已有203家门店，现已成为火锅领先品牌。曾荣获10大地产商关注品牌、中国十大火锅品牌、雇主品牌创意大赛中的最佳团建项目奖等，曾多次荣获大众点评五星商户，深受消费者喜爱。
胖子涮涮坚持8小时大火熬制浓汤，更有独特”一煲四味“吃法，旨在让顾客有极致的火锅体验；食材上，胖子涮涮对质量问题从未妥协，手工匠心制作，用爱传递好味道。同时，胖子涮涮拥有完善丰富的团建活动、员工培训及晋升体系，对待员工如同家人般的关怀。
胖子涮涮企业愿景
使命：惠聚健康美食 引领品质生活。
愿景：千城万店 链接百姓餐桌。
客户：客户至上 服务为先。
分享：合作分享 成长分享。
执行：言必行 行必果。
创新：敢为人 不断追求。
胖子涮涮加盟优势
(1)胖子涮涮提供全套经营实战管理手册，解决门店运作实际问题;
(2)提供CIS规范，确保胖子涮涮的强势品牌效应，树立标准化品牌形象;
(3)胖子涮涮提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考;
(4)胖子涮涮提供店面装修施工辅导，工程管理中心及直辖100余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助;
(5)胖子涮涮提供强大的营运支持，为加盟店实行全方位的系统管理诊断和具有应变性的市场环境预测，全面提升企业的整体竞争力及品牌渗透力。
(6)胖子涮涮提供门店所需设备的订购、安装、调试;
(7)胖子涮涮提供门店POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握门店的经营管理状况;
(8)胖子涮涮提供餐具、服装、物料等全面的物配支持，给予加盟店高质量、适当价位的产品货源，降低营运成本，增强价格优势，共享规模效益，同时以集中配货中心提供专业化的运输和服务;
(9)提供标准化、规范化的服务、技术及管理培训;
(10)胖子涮涮总部直营店提供现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平。
胖子涮涮加盟支持
开业前
1)参观直营店考察加盟店，品尝味道。
2)获得详细的选址技巧培训，上门协助选址及商圈评估。
3)胖子涮涮标准规范化服务、产品技术及营运管理培训。
4)根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位，装修方案的定位。
5)免费设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。
6)胖子涮涮提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
7)胖子涮涮提供申办各项证照的流程和辅助。
开业中
1)提供全套店铺经营管理手册，解决运作实际问题。
2)胖子涮涮总部免费派遣资深、专业的支持督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。
3)深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。
4)提供开业营销策划方案。
5)进行成本管控和利润管理支持，追踪产品品质，并修正偏差。
6)加盟店完全能够独立营运后，胖子涮涮支持督导方能返回胖子涮涮总部。
开业后
1)新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。
2)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度。
3)跟踪经营状况，提出合理化建议，对运营进行规范和调整，有效提升经营业绩。
4)营运督导不定期巡店，专业人员上门指导。
5)胖子涮涮总部长期免费持续培训和营销策划支持。
