琴阿姨是以黄山菜饭为主题的“快时尚轻聚合”餐厅，隶属苏州琴阿姨餐饮管理有限公司。琴阿姨产品创意来源于黄山菜饭，并在此基础上研发改良为跟进适合中国人的口味，代表产品有荠菜菜饭，口水鸡，红烧排骨，麻辣鸡块，卤香蹄髈等，创新建立“给每一碗饭加点蔬菜”的饮食理念，秉承“美味，快速，时尚”的产品理念，坚持以品质为中心，以顾客为核心，倡导“正餐快餐话”的经营理念。
琴阿姨菜饭骨头汤结合宫廷厨艺配方与民间美食佳品，经现代营养学重新研发改良而成。
元朝末年，朱元璋托钵流浪至古徽州(今歙县)的一座山上，饥肠辘辘。山路遇一农妇见其不忍，遂用咸肉和青菜一起炒饭，用骨头熬汤让朱元璋食用，朱元璋食后顿觉美味无比。后朱元璋成为皇帝，山珍海味不喜，唯独对这骨汤菜饭念念不忘，多有赞誉。此事传至民间，古徽州百姓以此为荣，但人们对农妇的了解仅知其名内有一琴字，故百姓用琴阿姨代指骨汤菜饭。琴阿姨后人不断丰富完善，辅以多种佐料，使之愈加美味，逐渐成为徽州独具特色的民间小吃。在当地，琴阿姨骨汤菜饭素有“民间皇帝饭，王侯也不换”的美誉。
品牌名称：琴阿姨菜饭骨头汤
人均：20元
选址定位：集中商圈 中心街区
产品标准：标准化，便捷化
产品组合：菜饭，卤味，烧菜，小菜，点心，饮料
产品定位：菜饭
消费群体：年轻女性，上班族
品牌性格：轻快
广告语：给每一碗饭加点蔬菜
琴阿姨骨汤菜饭品牌特色
传承工艺
总部多次精心研发，提炼精髓，传承地道口味,结合客户口味多次改良,大江南北老少皆宜。
精选食材
只选当天新鲜食材，高品质五常大米，色香俱全,新鲜美味,食客闻香而来。
秘料难仿
专业的研发部倾力研发，多种秘料配方，浓缩成料包,只需按比例添加，轻松做出正宗菜饭。
琴阿姨骨汤菜饭加盟理由
合理搭配：专业搭配、营养健康。回味无穷、丝丝入扣。
核心料包：原产地特地供、中药搭配。自家研制、选材考究。
包品牌推广：琴阿姨骨汤菜饭总部品牌推广投入所产生的品牌效应，每一位合作伙伴直接受益。
包培训支持：一线高手为合作伙伴提供店铺管理、营销策划、厨房技能等整体培训。
包营销服务：琴阿姨骨汤菜饭总部营销策划精英制定营销计划，每一位合作伙伴免费共享。
包餐品开发：琴阿姨骨汤菜饭总部研发部门，不断研发新口味，每一位合作伙伴直接采用，时刻保持市场市场优势性。
琴阿姨骨汤菜饭加盟优势
一、服务优势：提供统一品牌形象的专业化装修设计和装修资金支持。促进销售业绩的提高创造更高的利润空间。
二、餐品优势：根据市场调研，顺应市场发展的潮流，根据市场的需求不断的推出新品，让品牌在行业中的优势尽显。
三、技术优势：拥有先进的研发团队，根据消费者的需求不断进行创新，凭借着丰富的市场经验和成熟的营销模式，在市场上独占先机。
四、物流优势：琴阿姨骨汤菜饭总部会全力支持和服务加盟商，提供免费快捷的物流配送服务，保证店铺的日常经营操作。
五、培训优势：组织加盟商或者店长定期进行辅导工作，让投资者能够尽快进行实战操作。
六、广告优势：琴阿姨骨汤菜饭不断举行各种优惠活动广告投放力度加大，打响品牌知名度，提升品牌形象。
琴阿姨骨汤菜饭加盟支持
1、培训保障：琴阿姨骨汤菜饭加盟总部对投资者进行零经验培训，技术在3个工作日内一学会，并迅速投入实际经营操作。
2、品牌保障：琴阿姨骨汤菜饭总部提供统一的形象识别，店面设计和店内海报，百店如一。
3、开业保障：琴阿姨骨汤菜饭总部输出专业运营顾问，对客户选址，经营等前期工作进行细致指导开业。
4、菜品保障：琴阿姨骨汤菜饭加盟总部特设有产品研发部，根据不同人群，不同口味，和不同季节，定期推出新品菜系。
5、配料保障：琴阿姨骨汤菜饭配料有琴阿姨骨汤菜饭总部统一管理，确保各店铺口味一致。
6、活动保障：琴阿姨骨汤菜饭加盟总部根据投资商市场的当地特点，为其策划有当地特色的活动方案，确保店铺经营，协助投资商的经营。
琴阿姨骨汤菜饭加盟条件
一、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
二、认同琴阿姨骨汤菜饭品牌经营理念，有认真的事业态度，有志于共同发展琴阿姨骨汤菜饭事业。
三、具备良好的信誉和资信，有相关经济实力，有承担市场风险的能力。
四、具有合法的经营场所，按照琴阿姨骨汤菜饭特有的设计风格和技术要求进行装修。
琴阿姨骨汤菜饭加盟流程
1.加盟商谈：访问本司，通过电话或线上商谈说明开店程序，推荐商铺的理想地区，对商圈的选址调查及商谈各方面注意事项。
2.商圈调查：调查当选地区商圈及店铺选址，调查竞争企业，预测日后商圈变化，检验店铺认可和许可。
3.商铺合同：签订合同前进行完整彻底的许可事项检查。
4.加盟合同：签订合同及开店计划协商(资金，日程，指导，经营等）。
5.工程合同：订购设施确定店铺图案设计，专业的装修施工及监督订购厨房设备，前厅设备，必备工具等。
6.经营指导：进行前厅服务培训，厨房烹饪培训及琴阿姨骨汤菜饭经营管理指导。
7.准备试营业：对开店的各项进行最终检查(琴阿姨骨汤菜饭经营，招聘员工，烹饪方法，原辅材料，其他项目等）。
8.正式开业：本司将派遣具有数十年资深管理经验的培训小组进行现场指导，对开店宣传推广(促销活动，POP等），分析销售，各部门的监管人等各方面进行随时指导，综合指导及评价等。
