清风寨石锅鱼是深圳市清风寨餐饮有限公司的旗下品牌。清风寨石锅鱼品牌从成立至今，主要为消费者提供石锅鱼等，因其美味的产品、实惠的价格，被广大的消费者所喜爱。石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。
清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。此后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"，而这家小店也因此得名为"清风寨石锅鱼"。
作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅， 将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"清风寨石锅鱼"。
加盟清风寨石锅鱼的理由
1、全套方案，整店输出：全套店面装修方案和布置陈列方案，傻瓜式操作，早一天开业，早一天挣钱。
2、操作简单，轻松经营：整个过程操作简单，没有复杂的烹饪工艺，按总部要求做就可以，轻轻松松经营。
3、运营指导，解决疑难：将不定期派出运营指导、巡店检查指导，帮您运营管理，清风寨石锅鱼总部确保开一家成功一家。
4、多种模式，盈利不停：数十个品种，多款系列，不仅可以坐店经营，还可以送外卖，更多盈利点。
5、超高利润，火速加盟：成本的5倍，投资回报率相当高，巨大的利润空间，清风寨石锅鱼吸引众多朋友加盟。
清风寨石锅鱼加盟费用
清风寨石锅鱼加盟的费用大概需要10-20万元，包含加盟费1-5万左右，品牌管理费1000-2000元/3年，权益保障金3万元，企业方收取的费用只有这一部分，用以获取品牌的使用权，并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持，其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建费用主要包含设备费3-4万左右，首批进货费2万左右，房租2-3万元/季，装修费用8-9万左右，后续经营费用预留流动资金3万元，用于店面的日程经营中。
清风寨石锅鱼是深入人心的好项目，值得加盟，投资创业，想要快速收回成本，加盟清风寨石锅鱼即可，投资回报周期只要短短5个月左右。如果大家看好清风寨石锅鱼项目，可挑选合适的时机加盟经营。
清风寨石锅鱼加盟优势
1、品牌优势：清风寨石锅鱼品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、餐品优势：餐品独特，品种多样，特色突出，创新不断，让您的店面永葆市场竞争力。
3、技术优势：清风寨石锅鱼拥有者实力强大的研发团队，可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、培训优势：公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势：总部将与清风寨石锅鱼加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势：较之于同类品牌，清风寨石锅鱼的合作政策更为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。
清风寨石锅鱼加盟政策
1、品牌形象支持：为加盟店免费打造适合的品牌形象。
2、整店输出支持：清风寨石锅鱼拥有丰富的连锁经验，加盟后可以获得整店输出支持，不仅能减轻您的创业压力，还能提高创业成功率。
3、免费培训支持：开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。
4、物流配送支持：原物料、设备等货品的大型仓储备货充足，清风寨石锅鱼总部拥有物流，仓储，配送一体化，杜绝了季节和节假日缺断货现象。
5、媒体广告支持：与权威媒体构建强大的电视媒体宣传平台，配合时尚杂志、报刊、网络立体广告投放，广告创意策划均由名牌广告公司全程打理。
6、市场运营支持：经营初期扶持帮助，经营全期监督控制，团队培养有素。
7、跟踪服务支持：清风寨石锅鱼总部给予加盟商的协助是方方面面的，会不定时的跟踪监督加盟店的运营状况，及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持：协助加盟商做好店铺选址、并且落实装修、导入企业VI形象，做好一切开店准备。
9、区域保护支持：清风寨石锅鱼总部根据加盟商所在区域设定一定规划，在其十公里内不再设有第二家加盟店。
清风寨石锅鱼加盟条件
一、有一定的启动资金，有良好的创业心态。
二、服从统一管理，有良好的信誉及长远合作的态度。
三、理解并认同清风寨石锅鱼的经营理念与运作方式。
四、热爱餐饮行业，对餐饮行业有一定的了解。
五、具有加盟创业的意向与热情。
清风寨石锅鱼如何加盟
1、申请者通过电话、传真、网上留言等方式与清风寨石锅鱼总部洽谈相关合作事宜；
2、加盟商预约前往清风寨石锅鱼总部进行考察，了解总部的实力、资信、加盟政策等，参观样板店并品尝清风寨石锅鱼特色美食；
3、加盟商资格审核；
4、签订清风寨石锅鱼加盟合作协议书；
5、免费提供合作者全面技术培训与经营管理培训；
6、根据合作者的建筑格局免费提供店面装修的平面图；
7、领取开业赠品、营销管理手册等资料，配置对应的设备和原材料(提前十五天通知总部发货)以及经营用品用具等；
8、认真做好开业前准备工作，办理相关的营业手续，总部免费提供合作店开业、促销活动策划；
9、试营业；
10、正式营业；
11、免费提供长期经营辅导和管理咨询服务，提供合作后续物料供应及品牌管理。
