七哥鲜牛肉是武汉犇牛叔餐饮管理有限公司旗下打造的一个好品牌，成立于2017年，主要的特色就是正宗的潮汕牛肉火锅。所有的食材和配料都是从潮汕选取运送过来，口味的正宗和新鲜，如今已经在多个城市有了分店!
武汉犇牛叔餐饮管理有限公司是一家以经营鲜牛肉火锅为主的餐饮公司，七哥鲜牛肉只用新鲜招待来人。追求「传承百年火锅，演绎经典美味」的信念，打造中国具专业水准的餐饮连锁企业，朝向真正让消费者合格、满意的餐饮企业。
七哥鲜牛肉精选潮汕当地放养两岁以内的小黄牛，成长期只食用牧草和泉水，散养的方式黄牛每天的运动量，使其肉质更紧，口感更好。现宰现卖，没有经过冷藏，从牧场到餐桌绝不超过 6 个小时!现切的牛肉，就是犇拧〔的重头戏之一。从牧场里无污染的优质黄牛，到餐桌上带着温度的新鲜牛肉，这就是传说中的“温体牛”。
一头牛好吃的部位真的不多，不同的人喜欢吃不同的部位。雪花、匙柄、吊龙、五花趾等等...每个部位烫的时间都不同，这样烫出来的牛肉才够鲜，够嫩!全牛拼盘各种牛肉和Q脆的胸口油，一次就能吃遍美味，匙柄肉柔软又超弹，草香美味、醇味持久，手打牛肉丸每日新鲜现打手打牛肉丸，爽口嫩肉嫩肉瘦中带肥，鲜嫩可口，五花腱鲜甜有嚼劲。
很多的人都很喜欢吃火锅，而经常提起的火锅就是四川和重庆的老火锅，这类火锅是无辣不欢者的心头好。对于不吃辣的人来说，养生型的潮汕牛肉火锅是非常好的。潮汕的牛肉火锅一直以来都是很有名的，有着很多年的历史，现在已经在多个城市都有了品牌 七哥鲜牛肉作为武汉的好品牌，非常的受人欢迎。
七哥鲜牛肉火锅企业愿景
品牌角色：中国火锅美学倡导者。
产品理念：坚持“好食材做好美食”，精选新鲜食材，匠心烹制美味食物，用心创新火锅文化。
品牌理念：坚持“尊重自然，健康均衡”的品牌理念，师法自然，呈现食物本真本味。
服务理念：秉持“感动服务、用心服务”的服务理念，服务每一位客户。
经营理念：坚持“以人为本，传承、创新”的经营理念，将食品安全理念贯穿到企业运营全过程，大数据应用到数据化备餐。
企业愿景：打造健康火锅，争做百年名企。
企业使命：致力于中国火锅的创新和火锅美学的传播。
选择七哥鲜牛肉火锅的理由
减风险，让成功少走弯路：七哥鲜牛肉火锅有多家样板店可供投资人考察。跟着成功品牌走，有效降低风险。
减装修，让开店投入更低：大众亲民装修路线，时尚明快又轻松随意，即使开大店，也不需要大笔的装修投入。
减人工，让经营变得轻松：核心料包由总部统一配送，将最复杂的环节在中央厨房完成，所以人员配置大大降低。
减大厨，让生意更加容易：七哥鲜牛肉火锅没有经验也能做，不用聘请大厨，既省开支，又杜绝了厨师跳槽造成的顾客流失。
减硬件，让产出更有效率：减少了投资人需要采购的硬件，无需炒料间、不需专门的后厨，单位面积的产出更高。
减油烟，让选址更加灵活：经营没有油烟，不但消费者满意度更高，而且选址没有局限，就算入驻大型高档商超，也可以很容易。
减门槛，让餐厅天天排队：消费门槛低，不但风味独到，而且量大实惠，顾客数量多、忠诚度高，成功因此更容易。
七哥鲜牛肉火锅加盟支持
1、售后服务：七哥鲜牛肉有着完整的售后服务体系，为加盟商提供全面的运营指导，全心全意为您考虑周全，解决加盟商在经营过程中遇到的任何难题;
2、项目研发：在基于店内明星产品的基础上，总部团队会不断研发适应市场口味的新产品，以口味的反复测试以及获利效果的准确预估后，实时向加盟商展开培训，保持品牌的市场热度，提升客流量，扩大获利空间;
3、顾问团队：七哥鲜牛肉总部提供专业的经营指导，为不同地区、不同年龄、不同经验的加盟商提供量身定做的经营方案，为您排忧解难，定制切实可行的专属经营方案，帮助分店在所在地迅速走红，赢得市场的关注和欢迎;
4、活动策划：七哥鲜牛肉总部专业人员对加盟商店面进行准确评估，装修设计统一形象，提供宣传材料，以及后续的开业活动筹办及活动指导，不断的提升品牌的美誉度，增加加盟商的实际获利。
