撬壳麻辣烫是秦皇岛市牧野餐饮管理有限公司旗下品牌，公司坐落于海滨城市秦皇岛，是一家拥有知名度的餐饮管理公司。牧野现已发展成为集餐饮开发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁餐饮综合机构。
公司拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉，牧野以将中华各地的地方菜系、推陈出新、将异域美食本土化为己任;以顾客至上，锐意进取为经营理念;以一切为客户的创业成功为服务理念。
撬壳麻辣烫，研发三款经典底汤，味型，入口后麻味呈现，挑逗着你的味蕾，让你胃口大开，辣而不燥，辣的香艳，香入肺腑，下咽后回味悠长。
撬壳麻辣烫采用原产地优质辣椒和花椒，秘制麻辣底料与复合骨汤相融合，调配出一碗即麻辣鲜香，又富含骨胶原和钙质、骨蛋白等营养丰富的底汤。
撬壳麻辣烫企业介绍
秦皇岛市牧野餐饮管理有限公司成立于2007年，经过多年探寻，发现麻辣烫好吃的精髓在于汤底料，传统麻辣烫师傅的炒料功底是影响生意的关键因素。撬壳麻辣烫通过大量实验，成功的将底料进行了标准化改良，在底料中融入了二十多味中药材，并将用量准确到克！店员只需要按方法加入辅料和水就可以做出媲美老师傅的高品质麻辣烫，所以撬壳麻辣烫的特点是辣而不燥、鲜而不腻、麻味悠长、香气绕舌！
撬壳麻辣烫根据顾客的要求，选择不同的组合，海量美食，尽收眼底，垂涎美味，欲罢不能。撬壳麻辣烫按大众市场标准，荤素价格一致，亲民价格更畅销。撬壳麻辣烫抓住潮流的同时，还紧紧抓住了消费者的需求，美味不断升级，食客食之不厌。新创意，新概念，新风尚化身的麻辣烫，撬壳麻辣烫是地道风味的代表，更是全民追麻辣烫时代的标杆。
公司以弘扬健康饮食文化、打造特色管理为使命，本着科学、健康、养生、时尚的理念，成功整合餐饮行业的诸多资源，自成立以来，依托纯骨汤可喝汤的麻辣烫产品优势，加之科学规范的管理服务体系，在全国等多省城市设立了361家加盟店。
撬壳麻辣烫加盟理由
1、品牌护航，品牌格局时代，有人气才有财气：拥有统一的店面形象以及装修设计风格，有效推动终端视觉风格统一化建设，给消费者带来规范的认知，使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则，致力于品牌文化建设与完善，成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。
2、国际规格产品检测与审核，有品质才有保障：对于物料，本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求，物料均与业内知名厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，保证了售卖到客人口中每一种产品的安全，确保每一道产品都是100%健康。
3、五大传播渠道，有效品牌传播：利用各种媒体渠道，全面提升品牌知名度、品牌影响力！网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道，有效品牌传播，助力合作商。
4、灵活合作机制及项目选择，净化合作风险：严格的商圈保护政策、安全的退出机制，让每一位加盟者无后顾之忧，安心奔钱程。
5、系统培训方案，无保留培训合作商：撬壳麻辣烫总部打造专业的培训中心，将复杂的营销理论分解到日常细节上。用较短的时间成为经营高手。
撬壳麻辣烫菜品种类
多汁脆豆腐：优质黄豆，经历传统手艺制作的四川经典脆豆腐，每一口都爆汁，带感！
卤香鸡腿：馋哭隔壁小孩的超大卤香鸡腿，选用当日卤油，手工卤法卤制。
精选原味牛肉：鲜嫩原味牛肉，仿佛回到大草原。
潮汕手打牛肉丸：老潮汕人都爱的手打撒尿牛丸、鞭打揉搓、肉咸劲道、咬下爆汁、后劲十足。
厚切冬瓜片：肉质棉厚，入味多汁，蔬菜里的"东坡肉"。
招牌麻辣：爱吃麻辣的你，值得一试。
四川空运箭笋：小笋才露尖尖角，鲜美口感刚刚好。
川香无骨鸡柳：一口麻辣，仿佛回到四川。
冒菜鸭血：咸香入味，Q弹爽滑，来扣麻辣鸭血补补铁。
撬壳麻辣烫加盟优势
1、开店前行业知识辅导
2、立地商圈分析与评估，人群解读，选址攻略之传授
3、职前训练与加盟前心理评估
4、完整生财器具与装潢设计规划(含CIS建立)
5、注册商标、标志、VI视觉形象识別系统应用之辅导
6、全国大型促销活动推广
7、协助督导装潢监工
8、协助商圈行销策略拟订
9、全面、专业、系统的完整现场操作训练
10、营运加盟手册提供
11、开店驻店辅导
12、完善、及时、实效的营运指导
撬壳麻辣烫加盟支持
1、品牌标识支持：撬壳麻辣烫称号、卡通商标标识均在国家工商总局注册，凡经公司授权在合同期内的规范加盟店均享有合法运用我公司注册商标标识的权力。
2、体系训练支持：公司全方位的技术训练、运营管理训练及现场运作训练等，能将标准化细化到每个详细环节，体系的训练将使您快速成为“行家里手”;
3、商场发动支持：成功的商场开启模式，准确的商场策略及各类运作辅导(如店面装修规划、营销策划规划等)，保证您轻松发动商场，迅速回收出资，长时间盈利;
4、营销推广支持：公司提供专业的商场运作及管理经验、体系的全方位的营销推广方案支持，大极限地降低加盟商的创业风险，保证收入稳步上升;
5、运营体系支持：撬壳麻辣烫公司将向加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《营运手册》、《操作手册》、《训练手册》、店面装修及视觉识别体系(VI体系)等宣扬、训练、营运资料。
6、开业现场支持：撬壳麻辣烫公司会为加盟店开业量身订做一整套营销方案，并会派专业人员到特许运营店进行开业现场辅导;
7、后期跟踪支持：总部为撬壳麻辣烫加盟店提供新产品和后期跟踪辅导效劳，保证加盟店具有长时间的竞争优势。
8、物流配送支持：等主要原材料由公司供应，一致物流配送(运费由加盟店自理)。
