情满山城重庆火锅公司倡导“传统、创新、诚信、安全、健康”的服务口号，致力推广“时尚、美味、休闲”的健康美食新文化，秉承“服务第一、创新第一、信誉第一”的经营理念，始终如一专注于时尚健康餐饮文化之传播与推广事业造福社会。
1997年，原名山城老火锅。第一家店在重庆渝中区上清寺路开业。1999年，原本在只有“重庆火锅”，而没有“重庆老火锅”这一说法的90年代，山城老火锅独到的锅底技术，没有在锅底里添加任何天然香料，仅是用辣椒、花椒来提升火锅香味，成为了火锅界的一枝独秀，并成为“重庆老火锅”这一代名词的创新者。
2014年，子承父业。为了将山城老火锅这一重庆代表性老火锅品牌发扬光大，形成全国品牌化发展。“山城”二字属于重庆简称，无法注册品牌商标，从而将经营17年的山城老火锅店改名为情满山城重庆老火锅，于2014年12月成立餐饮公司，形成品牌化发展。
2015年，成功注册“情满山城”品牌商标，并成功签约第一家情满山城重庆老火锅加盟店。同年，情满山城重庆老火锅总计发展全国加盟店53家。
2016年，情满山城重庆老火锅加盟店突破140家。被重庆商务委员会评为“重庆老火锅品牌”、“重庆老字号火锅”。
2017年，情满山城重庆老火锅加入重庆火锅协会，加盟店突破270家。被评选为“重庆火锅50强品牌”、“中国特色主题火锅”。
2018年，成功当选重庆火锅协会“副会长单位”、“重庆火锅前十强品牌”。同年，情满山城重庆老火锅加盟店成功突破400家，组建品牌海外招商部，向海外进军。
情满山城重庆火锅公司信息
重庆邦辉餐饮管理有限公司始创于2014年，是一家集餐饮连锁、品牌管理、市场营销及策划，餐饮销售为一体的综合性公司，致力于建立和打造多品牌多生态的国际餐饮连锁集团。情满山城重庆火锅品牌在全国60余座城市完美落地，直营店、加盟店超过437家。
公司建立了完善的营销中心、销售系统、产品研发中心、中央库房、供应链配送系统等运营支持体系。公司深耕餐饮行业数年，具有丰富的行业运营管理经验。高管团队皆来自一线餐饮品牌，核心团队成员为80、90一代，具备敏锐的市场竞争意识，独到的互联网思维，及优秀的策划执行能力。
情满山城重庆火锅采用全新的火锅餐饮美食理念，经过总部专业团队耗时多年打造而出。一经推出市场就受到了广大消费者们的青睐和支持。公司为广大消费者们带来了不一样的火锅美食体验，让广大的消费者们在其中了此不破，甚至流连忘返。未来，公司将以情满山城重庆火锅为核心战略品牌，建立多品牌的运营支持体系，以更加完善的服务，更优质的产品，更具竞争力的品牌，打造集团化的餐饮生态系统。
情满山城重庆火锅服务支持
1、营建支持：市场调查及选址规划，专业系统的店面平面设计规划，让加盟者轻松入行。
2、营运支持：为加盟者提供开业前期指导、筹备；营运期由专业人员不定期巡视，对加盟店经营效果评估，咨询与诊断。
3、技术支持：为加盟商提供受市场欢迎的全国首创独家一次性锅底。
4、管理支持：规范的管理，保证任何一家加盟店的技术标准和服务规范。
5、品牌支持：全国多家直营、加盟店良性经营的经验。
6、培训支持：人才是企业发展的一等资源，总店定期为加盟者提供员工培训、员工管理、员工激励等方面永续支持。
7、物配支持：稳定、及时，持续物流保障是企业可持续的基础。
情满山城重庆火锅加盟优势
1、品牌优势：情满山城重庆火锅总部将会为情满山城重庆火锅加盟商提供统一的商标、商号和VI形象，投资者可坐享品牌效应。
2、产品优势：情满山城重庆火锅，产品丰富，质优价廉，是投资者克敌制胜的法宝。
3、技术优势：情满山城重庆火锅总部将会为情满山城重庆火锅加盟商提供一对一的技术培训，直至加盟商完全掌握为止。
4、服务优势：情满山城重庆火锅总部将会为情满山城重庆火锅加盟商提供开店指导，还会派专人定期巡店，发现问题，解决问题，投资者经营可无忧。
5、保护优势：情满山城重庆火锅总部将会严格执行区域保护政策，控制当地情满山城重庆火锅加盟店的数量，保证市场的良性竞争。
情满山城重庆火锅加盟支持
技术培训：情满山城重庆火锅总部专人进行系统培训，合作商轻松掌握全部技术工艺，考核合格后上岗。
评估选址：进行选址策略分析，对合作商已选店面进行评估审核，保障店面大客流量。
物料配送：所有设施、底料和酱料、蘸料都是有量化标准的，由情满山城重庆火锅总部厂房统一配送。
开业促销：情满山城重庆火锅总部派经理下店指导运营，提供全方位整套促销方案及后续技术服务支持。
运营指导：根据合作商实际情况进行相对应的运营课程培训，量身制定经营管理方案。
宣传推广：在各媒体进行强势广告投放，通过广告效应、口碑效应提高品牌的号召力。
活动策划：情满山城重庆火锅总部专门团队在各种节假日、店庆日等进行活动策划，以提升店面的业绩。
