起士林是中国西餐品牌，由德国人阿尔伯特·起士林于1901年在天津法租界创办，初名“起士林洋点心铺”，主营德式西餐及面包点心，被誉为“中国西餐第一店” 。现涵盖西餐服务、西点生产与销售，拥有多个西餐厅及近30家加盟连锁店，其德式西点品种达60余种，保持欧陆风味 。
后迁至德租界扩大经营，第一次世界大战期间迁至德租界，后陆续开设分店 。1949年后收归国有，2000年重组为天津起士林食品有限公司
。2010年获“中华老字号”称号 。
起士林餐厅品牌故事：
“起士林”是天津早的西餐馆 在清末，1900年八国联军侵占天津以后，相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师，名叫起士林，以制作面包、糖果著称。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，也是老一辈天津人津津乐道的传奇篇章，从精美的餐具到花样繁多的西式菜品、从布置考究的店堂到周到礼貌的服务，起士林为天津的餐饮界谱写了靓丽的华章...
起士林1901年9月17日，法租界中街(今解放北路与哈尔滨道交口附近)，一间约有100平方米的西式餐厅正式开张纳客。“起士林西餐馆”几个大字牌匾，在繁华的法租界中街格外显眼。也正是从这一天起，西餐走上了天津人的餐桌……
“起士林”是天津早的西餐馆在清末，1900年八国联军侵占天津以后，相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师，名叫起士林，以制作面包、糖果著称。德军撤走后。他和妻子留在天津，在旧法租界中街(今解放北路与哈尔滨道交口附近)，以酒吧形式开设了一家小西餐馆，以其自己的姓名“起士林”为店名，自制精美的糖果和面包，还供应德式、法式大菜。起士林掌灶，妻子做招待，并且雇了一位德国人当助手。
西餐馆靠近法国公议局(今市人民图书馆)，法国食客较多，其中不少是法国公议局官员。有一天正在营业，门前有两名法国士兵经过，起士林随口说了两句讥讽法军怯懦的闲话，恰好被正在店内就餐的法国官员听到，于是引起了一场激烈争吵。法租界官员仗势欺人，勒令起士林在三天内将餐馆迁出法租界。
起士林无奈，只得将餐馆迁至旧德、美租界交界处，即今解放南路、徐州道口(今北京电影院对过起士林食品厂址)。不久，起士林吸收其妻弟巴德入股、店名亦改为“起士林——巴德”，不过人们出于习惯还是称“起士林”。“起士林”服务态度较好，对中国人也非常客气，并且店员会说流利的中国话，因此愈办愈兴旺，慕名而来的食客愈来愈多。
起士林餐厅企业理念：
经营理念：开拓市场，创造市场
管理理念：公平、公开、公正
用人理念：人人是人才，赛马不相马
起士林精神：团结、务实、创新
起士林作风：诚实、积极、负责任历史发展天津早的西餐厅–起士林 。
起士林西餐厅加盟有哪些支持
品牌支持：提供全套视觉设计方案，装修方案，加盟商坐享品牌效应，运营模式等；
技术支出：起士林西餐厅总部手把手培训，核心餐品制作技术轻松掌握，运营培训、财务培训等；
物流支持：稳定的采购渠道，统一配送半成品及料包，大幅度降低采购成本，保质保量；
区域保护：在商圈内实行严格的区域保护政策，避免恶性竞争，更大保障投资者利益；
选址支持：起士林西餐厅总部派人实地考察，根据情况为加盟商选择有利的位置，保障客流量；
新品速递：定期推出新品，经典款餐品与新品双管齐下，拉住顾客的心，带来回头率。
起士林西餐厅加盟怎么样
1、起士林西餐厅品牌拥有全国性品牌知名度，加盟商开店后可在总部的帮助下快速复制品牌运作的成功经验。
2、起士林西餐厅总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证餐品及时推陈更新，指引时尚潮流。
3、起士林西餐厅总部拥有自己的研发团队，并且不断创新，根据消费者的不同需求，提供不同的餐品。
4、起士林西餐厅建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握餐品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、起士林西餐厅服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、起士林西餐厅根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至很低。
选择加盟起士林西餐厅的理由
1、大众定位，亲民快捷，起士林西餐厅融南北饮食差异，特色鲜明，老少皆宜。
2、中央厨房配送食材和料包，无需大厨，简单易学，降低门槛和成本。
3、规划不同规模店面，街道店面、商场、步行街等均可经营。
4、一对一培训，包括制作工艺、店面管理、营销策划、服务培训等。
5、专业的策划团队，系统细致的形象设计方案，为加盟商提供设计方案。
起士林西餐厅加盟费要多少钱
起士林西餐厅加盟的费用预计投资10-20万，起士林西餐厅总部收取加盟费2万左右，品牌使用费5000元/期，保证金1-4万元，这些费用用来获得品牌使用权，并且保证金在合作期满后，会返还给加盟商。其它费用主要用于店面的筹建与后期运营中，主要包含设备费2-4万左右，首批进货费1万左右，房租4-6万/年，装修费用700-800元/平方米，这一部分是店面筹建费用，还需流动资金1-5万元就能满足日常经营中的各项费用。
起士林西餐厅总部会提供非常完善的创业扶持，让合作商可以轻松的立足市场，只要是愿意创业的投资者都可以申请加盟。投资创业，选择加盟起士林西餐厅，建店周期短，回报率高，差不多3个月左右就可以收回成本。如果您对起士林西餐厅项目有兴趣，可以申请前往总部实地考察，详细了解了总部实力以及项目详情后，便可决定是否申请加盟。
起士林西餐厅招商加盟条件
1、年满18岁，具备承担民事行为责任的中国公民。
2、认可起士林西餐厅的经营模式和企业文化。
3、具备相应的资金实力和社会资源。
4、加盟商愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
6、具有初步营销意识，有良好的信誉和一定的商业经验。
起士林西餐厅加盟流程是什么
1、了解详情：详细浏览起士林西餐厅加盟信息，可留言或者直接与总部取得联系，进行详细咨询。
2、实地考察：初步了解项目之后，然后预约到起士林西餐厅总部实地考察。
3、加盟申请：加盟商考察完毕，决定加盟后便可以向总部提交加盟申请表及其他相关文件。
4、签定合同：按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。
5、寻找意向：店铺寻找营业店铺，店铺需经过起士林西餐厅总部考察并被认可。
6、装修设计：根据品牌形象，派专业的设计团队设计出平面图以及效果图，加盟商参考设计图进行装修。
7、总部培训：包括餐品知识、销售技巧、管理知识等。
8、开业准备：办理加盟店运营需要的证照，包括营业执照、税务登记证等，并制定详细的开业计划，做好开业准备。
9、协助开业：起士林西餐厅总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助。
10、正式运营：营业后，起士林西餐厅总部提供开店技巧、促销方案等技术支持指导。
