黔乡牧人火锅隶属北京黔乡牧人餐饮有限公司，是公司最新推出的一款美食项目，主要经营云南布依族风情民族口味火锅，主推菜品有：烫皮羊肉锅、一脊通天锅、筋筋有味锅，更有布依酸汤鱼、布依农家泡饼、布依气锅鸡等数十种民族美食。“黔乡牧人”，以云南布依族风情民族口味火锅为主打，通过富有民族特色的烹调方式，配以黔西风味菜品，将热情、养生、健康绿色的“生态火锅主题”完全发挥了出来。
黔乡牧人火锅加盟企业简介
黔乡牧人总部长期致力于中小型餐饮项目的运营领域，拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，我们将"带动餐饮产业，让国人餐饮品牌站在世界最高峰"为使命，在尊重博大精深的传统餐饮文化基础上，不断的探索创新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
黔乡牧人总部是一家经国家工商总局登记注册的综合型餐饮运营管理企业，现有员工1000多人，办公场所面积7000多平米，直营及合作店面300多家，已拥有管理总部、品牌中心、营销中心、运营中心和物流中心五大中心体系，并下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门及两个大型技术培训基地，形成了从项目开发、品牌包装、营销策划、招商投资、运营指导直至终端成功的产业链布局。我们将以专业和崭新的方式成为热爱餐饮的创业者提供超越期待的运营支持，让更多的创业者收获成功，提升格局，改变生活。
餐饮行业永远是一个朝阳的行业，未来的餐饮产业将处在更广阔的高速发展时期。黔乡牧人总部将以毕生之力为餐饮投资产业蓬勃发展做长期贡献。
黔乡牧人火锅加盟品牌故事：
在贵州境内，曾有一个很小的国家，现被称为“古夜郞国”(现址遵义)。夜郎地处大娄山脉，云贵高原的低地势丘陵区，雨水长年不断，山上云雾缭绕，既潮湿又寒冷，当地人多得风湿、伤寒之类的病。相传，在汉武帝元狩元年，武帝命令王然于、柏始昌、吕越人等人寻找捷径从西夷的西边出发，途经夜郎国，夜郞王奉上大批贡品，求助大汉名医解除百姓风湿和伤寒的疾苦，但是历经多位皇帝，派出多名医生，均无太大起色。
东汉末年，著有《伤寒杂病论》并集医家之大成的名医张仲景，奉命到夜郞为百姓治病。张仲景来到遵义，看到夜郎乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，伤寒在全国漫延。便让其弟子在遵义城北搭起医棚，支起大锅，在冬至那天医治风湿和伤寒。他把带皮羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，并添加花椒和辣椒来御寒，然后将羊肉捞出来切成片，分给来求药的人每人一大碗羊肉汤。人们喝了“祛寒汤”，浑身暖和，风湿和伤寒渐渐痊愈。张仲景走时将配方传给了他的徒弟，让其继续造福一方百姓。后来他的徒弟在遵义开了一家“黔乡牧人”馆，药膳养生自此在云贵地区发扬光大。
黔乡牧人火锅加盟市场前景：
百业淘金 养生领军餐饮时尚
随着生活水平不断提高，人们的生活节奏也在不断加快，压力的加剧让越来越多人的身体健康面临着严峻的挑战，故而养生饮食的发展势在必行。据数据统计，肯德基最新推出的营养理念餐品，日均销售额过亿，增长速度远远高过本公司的其他新品。不仅如此，中国快餐真功夫，以养生为基准，传承千年中华“蒸”文化的营养理念，推出各色养生真品，快速跃居快餐五强中唯一的中国本土快餐。由此可见，养生餐饮已成为人们生活消费中的刚性需求，强大的购买力奠定了品牌背后的无限商机!
地域美食 一锅铸就天下财富
根据我国权威机构统计2010年以经营火锅为主的餐饮企业就有17家，营业额达到135.82亿元，占营业额的25.9%!然而，经过十来年的发展，普通火锅已趋向市场饱和。此刻，黔乡牧人以养生理论为品牌发展基点，以云贵民族特色口味为产品依托，深入挖掘羊肉的真味与羊皮的营养，同时推出适合各类人群的系列养生餐品，短短两年便异军突起，众捧热销，更被经济学家誉为快速崛起中的“西部小肥羊”。如此深具潜力的创业品牌，致富速度绝对超乎想象!
黔乡牧人火锅加盟支持
选址评估：选址老师实地进行商圈分析、装修效果等评估。
营建支持：黔乡牧人火锅店面装修设计师及团队将为您量身定制装修方案。
培训支持：总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店一对一指导。
配送支持：总部提供核心原辅材料配送、标准配方配送、全套VI输出。
营销支持：总部提供全方位的营运支持、人员管理、成本控制等。
策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传等促销方案。
广告支持：公司根据发展需要在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传。
督导支持：总部每月进行营业分析，及时掌握经营情况，并提供解决方案。
黔乡牧人火锅加盟优势
1、品牌优势：强大的先进运营体系，始终指引着行业的发展，在国内拥有上百家加盟合作伙伴。
2、产品优势：产品独特，品种多样，特色突出，创新不断，让您的店面永葆市场竞争力。
3、技术优势：黔乡牧人火锅总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授，协助加盟商获得获取更多利益。
4、培训优势：强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、服务优势：黔乡牧人火锅总提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商全面的服务支持。
6、投资优势：黔乡牧人火锅加盟优势多多，有着准确的市场定位，投资小，回本快，开一家火一家。
选择加盟黔乡牧人火锅的7大理由
品牌：大型餐饮加盟连锁企业，行业核心力竞争品牌。
广告：利用网络渠道传播，全方位打造品牌实力。
培训：讲师一对一教授，完善缜密的培训课程体系。
售后：专业的售后客服团队，解决您遇到的所有难题。
设计：全国统一的门店形象，专业的设计团队。
区域：为确保加盟利益，设定区域范围保护。
升级：根据市场和客户需求，为加盟商提供新产品研发。
黔乡牧人火锅加盟品牌特色
看牛腩本色
选材精细：选取土黄牛13条牛肋排处的牛腩，精华所在，更有嚼劲！
腌制入味：加入13种科学配比的调料，3小时腌制而成，更有味儿！
喝养生锅底
营养美味：用数十种调料和长白山菌类，花8小时熬制，更滋补！
搞匠心猛料
精制蘸料近千次实验：研发团队科学配比，研制出多种口味，咸度、辣度都可选择，适合大多数人。
花样食材海鲜控更爱：上百种食材，有新鲜海鲜、时蔬、手工虾滑、养生菌类等，满足多种需求。
黔乡牧人火锅加盟费多少钱
加盟黔乡牧人火锅的费用一般需要10-20万，企业方收取的费用有品牌管理费3000元/3年，加盟费5万左右，权益保障金4万元，这一部分费用不仅可以得到黔乡牧人火锅的品牌使用权，还可以得到总部的大力扶持，其余费用主要用于店面的筹建与运营中，其中设备费2-4万左右，首批进货费3万元，房租1-2万元/季，装修费用900-1000元/平方，加盟店在开始经营时，需要流动资金2-3万元用来维持店面的日常经营。
黔乡牧人火锅经过多年的探索，已经在市场上积攒了不错的口碑，总部以其专业性得到了市场的认可，并有自己独特的运作方式。黔乡牧人火锅是个不可多得的好项目，预计一年左右就可以收回成本。如果大家看好黔乡牧人火锅项目，可挑选合适的时机加盟经营。
黔乡牧人火锅加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、网络、传真等方式向黔乡牧人火锅总部的加盟顾问咨询相关政策和合作事项，索取相关资料。
2、资格审核：黔乡牧人火锅总部对投资者进行资料审核，确认投资者的合作资格。
3、实地考察：黔乡牧人火锅总部的市场部人员到投资者的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。
4、签订合同：市场考察报告评估通过后，投资者到黔乡牧人火锅总部所在地签订加盟合同，并依约交纳相应费用，投资者正式成为黔乡牧人火锅加盟商。
5、人员培训：加盟商安排直系人员到黔乡牧人火锅总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书。
6、店面装修：由黔乡牧人火锅总部的设计师进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后，再由总部旗下的装修公司进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。
7、开业准备：黔乡牧人火锅总部统一配送设备，提供开业促销方案，所有原料、人员准备就位。
8、新店开业：黔乡牧人火锅总部安排督导人员赴店督导，协助试营业及开业。
黔乡牧人火锅加盟条件
1、认可黔乡牧人火锅的经营理念和管理模式。
2、有较强的创业精神和意识，能全身心的投入到餐饮事业中去。
3、有一定的启动资金和创业精神。
4、满18岁周岁，没有犯罪记录。
5、具有良好的商业信誉和人格。
