荣记东莞烧鹅隶属于临海市新荣记餐饮服务有限公司，本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念，公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷优质的服务，以健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。荣记东莞烧鹅泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。鹅肉味甘平，有补阴益气之功，暖胃生津之效，是中医食疗的好原料。
荣记东莞烧鹅表示：“烧鹅好吃不好做。烧鹅味可分出清浊，很多烧鹅调味太浓，有的还涂上辣椒油，味道有喧宾夺主之嫌，而我们追求的是原汁原味的‘鹅味’。”据了解，荣记东莞烧鹅用的是乌鬃鹅，这种鹅从头顶沿颈背至躯体有一条黑色鬃状绒毛带，有“三黑(嘴黑、毛黑、脚黑)、三细(头细、颈细、骨细)、一矮(脚矮)”的特点，肉质结实，体重适度。
“烧鹅味道好不好，关键在‘烧’字上。”吕曰新说，荣记东莞烧鹅之所以味道独特，那是因为他们在烧制上很讲究。“我们做烧鹅用的是明火和荔枝柴。荔枝柴耐火、少、少树脂，用其制作烧鹅，既能令烧炉保持恒温，又不会令烧鹅有熏味，此外，还能令烧鹅色泽透亮并带有荔枝木的清香。为了保证烧鹅皮脆，我们在加工中途会进行冷冻处理，烧了冻凉，凉了再烧。”
荣记东莞烧鹅颜色:色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,香传承秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润,香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味,鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。
除了这一知名的特色美食之外，鹅肝肠、豉油鸡、乳猪和叉烧也是品牌的代表产品。这么多的美味共同汇聚于甘牌烧鹅这个品牌之下，也是肉食者们的福音。双拼的美味，搭配上地道的港式饮品，更是一种“级”的美食体验了。
荣记东莞烧鹅加盟有哪些优势
1、品牌优势：荣记东莞烧鹅深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、餐品优势：荣记东莞烧鹅总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势：荣记东莞烧鹅为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，荣记东莞烧鹅为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、投资优势：较之于同类品牌，荣记东莞烧鹅的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。
荣记东莞烧鹅加盟理由
一、市场庞大，风险较低：荣记东莞烧鹅以其精致的外观，合理的产品结构，准确的市场定位，赢得了目标客户的青睐。
二、独家配方，风味独特：通过自产自销的方式确保配料的唯一性，从而提高门店在市场经营中的核心竞争力。
三、精准定位，合理结构：经过多年的经验积累，根据店面的经营面积和消费市场需求度，在保持特色风味的基础上，又能大幅度减少投资和经营成本。
四、统一配料，无需大厨：摆脱了对厨师技术的依赖，荣记东莞烧鹅特有的工艺配方，让加盟商只需通过培训就能轻松成为合格的美食技师。
荣记东莞烧鹅加盟需要多少钱
加盟商预计准备5-10万就可以加盟荣记东莞烧鹅，企业方收取品牌管理费1000-5000元，加盟费2-4万元，权益保障金3万左右，这一部分的费用可以获取荣记东莞烧鹅的品牌使用权，同时也可以得到总部提供的全套服务，比如店面选址筹建、设计装修、后期经营指导等，总部都会提供对应服务。而其它费用也就是用于店面筹建与后期经营，筹建费用包括设备费2-4万左右，首批进货费2万左右，房租1-3万/半年，装修费用500-700元/平方米，后期经营费用用于经营过程中的各项支出，一般流动资金5万元。荣记东莞烧鹅拥有丰富的行业经验与运营经验，同时承诺加盟商在一定范围内不会开设第二家分店，用以保障加盟商的合法权益。
荣记东莞烧鹅市场前景广阔，总部正在面向全国进行招商，提供了很多的优惠政策，可以让各界创业者都能轻松顺利的开店做生意。荣记东莞烧鹅回报周期相对较短，预计2-4个月就可以收回成本。想合作就来留言吧。
荣记东莞烧鹅加盟有哪些支持
1、迅速立店：荣记东莞烧鹅总部提供一应俱全、一步到位的支援，快速入市操作。
2、店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。
3、培训支持：精编《技术培训手册》，由荣记东莞烧鹅总部直接授课。
4、开业指导：荣记东莞烧鹅总部的专业老师详细讲解开业前的所有准备事项。
5、营销支持：针对竞争对手的营销活动，针对四季节令的新品促销活动。
6、技术支持：荣记东莞烧鹅总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新品开发，免费传授。
荣记东莞烧鹅加盟流程
1、投资咨询：加盟荣记东莞烧鹅之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、签订合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、店面选址：加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、店铺装修：确认店面后，荣记东莞烧鹅总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往荣记东莞烧鹅总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、开业筹备：办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、正式开业：①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。
荣记东莞烧鹅加盟招商条件
一、年满18周岁以上，具有独立承担民事责任的能力人。
二、有理性的投资心态，可以理智的处理各类问题。
三、认同荣记东莞烧鹅的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度。
四、具备足够资金实力，满足前后资金投资要求。
五、具备一定的市场开发能力和管理能力。
六、能接受荣记东莞烧鹅总部的统一管理模式，积极参与荣记东莞烧鹅总部的技术提升培训。
