热辣桑巴火锅隶属于南京三盟餐饮管理有限公司，是一家定位于餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、执行及后期维护的连锁餐饮企业。专业为加盟商提供管理及销售支持。公司集产品的研发、生产于一体以创建中国特色餐饮品牌为目标，经营运作特色火锅品牌—“热辣桑巴美蛙鱼头”。
经过近2年的发展，热辣桑巴火锅直营店数量已达到8家，加盟店已有20几家店面辐射全国多个省、市、自治区、县，初步形成了经营标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式。公司配备物流中心，为各加盟店配送必要物资，为加盟商建立了良好的运营基础。
热辣桑巴火锅是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤汁烫煮，食完鱼头，美蛙等主材，再如同传统火锅一般加入各种生鲜菜品涮烫。通过炒制底料，熬制红油，调制高汤，配制味碟等步骤烩制成鲜香四溢的佳肴。热辣桑巴火锅采用了“冷锅”的做法，厨师在厨房将菜品做好，端上桌顾客就可以食用，食用完后在涮菜。采用的18种基础中药材料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于阿大美蛙鱼头的锅底。招牌菜美蛙鱼头火锅选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重四两的美国青蛙，大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中的优秀产品。
俗话说，民以食为天，无论国际国内环境如何变动，餐饮行业市场总是能够不为所动。 进入21世纪，人们早已不再满足于吃得饱，吃得好跟吃得有特色的已成为了人们新的追求，各式各样的特色化餐饮随即开始风靡起来。美蛙鱼头火锅作为特色餐饮行业之一的火锅，因其样式、口味变化多样，受到了数以万计年轻人的青睐。
热辣桑巴火锅品牌特点
1、秘制调味：36中系列锅底，28道工艺，特色秘制调味，热辣桑巴火锅用地道食材做出纯粹的调味配料。各种锅底，春温补，夏谢火，秋去燥，冬滋补的养生疗效。
2、手炒底料：合理搭配，科学配比。手工炒火锅底料，让每一种食材的营养价值都得到充分的发挥，让每一次味蕾的接触都达到俱佳体验。
3、健康汤底：热辣桑巴火锅以原始的烹煮方式保留食材原汁原味及营养，给高要求的你带来更优质的美食享受，让挑剔的食客吃出不同的层次感。
4、美味健康：以好吃、健康为标准，深受食客消费者的喜欢。好吃、健康、回头率高，辣而不燥，久煮不咸，久吃不上火。
热辣桑巴火锅企业文化
我们的愿景：争做火锅行业的佼佼者。
我们的宗旨：先做服务，在做利润。
我们的目标：行业标杆，引领火锅界潮流。
我们的理念：顾客至上、质量保证，用创新思维处事。
我们的原则：想在客人之前；满足客人需求， 追求客人赞誉， 实现人生价值。
我们的企训：不昧己心，民生为本，诚信高效、服务客户、团结进取、争创效益。
热辣桑巴火锅加盟优势
1、知名的业内品牌，浓郁的餐饮文化，坐享克隆财富带来的高利润率;
2、成功的经营模式，成熟的加盟体系，获取现代化的超前管理和服务;
3、强大的支持力度，有人的区域保护，轻松地域市场，减少投资风险;
4、鲜明的实际特色，肉品的价格优势，在竞争中立于不败之地的保证;
5、广阔的人才资源，系统的督导宣传，保障加盟店的持续、健康发展。
热辣桑巴火锅加盟支持
1、免费提供VI视觉形象系统，保证全国加盟店形象统一。
2、免费提供低成本的富含地方特色的加盟店内、外装修方案。
3、免费提热辣桑巴火锅直营店装修效果图，供加盟商参考。
4、免费培训加盟店经营、管理和技术人员。
5、免费提供全套运营手册，宣传用品。
6、免费指导加盟店确定市场目标、确定经营战略。
7、免费代定代购统一服装、餐具、桌椅。
