“水川石”非兄弟，不火锅。火锅是最能鉴证友谊的一样东西。因为火锅是一个洗筷子的活动，彼此不嫌弃，能吃到一起的才能坐一起，不然你吃猪脑，他却很嫌弃，是坐不到一桌的。能吃到一起的，才是真朋友。怀着“滴水穿石，潜心炼味”的一颗心，抱着对四川火锅的强大热衷和追求的，兄弟多次奔赴四川，求学拜师，去钻研和制作锅底，把醇正四川火锅调制秘方带回广州。水川石火锅鲜香回甘，麻辣适口，不上火不伤肠胃!水川石，传递的是一种滴水穿石的坚毅精神和一种兄弟之间的友谊情怀。火锅，是一场最沸腾的相逢。
火锅起源于古代，在古代帝王与火锅有一定情结，元世祖忽必烈喜欢吃火锅。有一年冬天，突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为"涮羊肉".相传，明代文学家杨慎小时候随其父杨廷和，赴弘治皇帝在御花园设的酒宴。宴上有涮羊肉的火锅，火里烧着木炭，弘治皇帝借此得一上联，上联云："炭黑火红灰似雪",要众臣嘱对，大臣们顿时个个面面相觑。此时，年少的杨慎悄悄地对父亲吟出下联："谷黄米白饭如霜".其父遂把儿子的对句念给皇上听，皇上龙颜大悦，当即赏御酒一杯。因此火锅最能鉴证友谊这样的一说法。
牛油火锅遍地开花的广州，专做清油火锅的水川石仿佛一股“清流”。店内所用菜籽油皆为四川原榨运来，同是运自成都的底料更是结合广东人的口味，选择了味道更为温润的辣椒炒制而成。而且听闻店内还有鹿肉、特制墨鱼饼等独家涮菜。
水川石牛油火锅公司信息
广州川石餐饮有限公司是一家集食品研究、技术研发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的总合性餐饮连锁企业。公司秉承“专业、专注、专心、专一”的发展理念，致力于火锅的餐饮投资、餐饮管理、餐饮技术培训、餐饮运营、餐饮连锁加盟等五大核心业务的发展，具有不可估量的市场潜力和发展前景。
公司大力推广自创自营品牌火锅店实体店面，旗下连锁火锅品牌“水川石牛油火锅”已在火锅行业占据很大市场份额。另外，公司凭借高质量的设备支持和高回头率的实体旗舰店运营，成功打造出了“设备生产—食材研发—旗舰店经营—火锅加盟”的全产业链服务。
广州川石餐饮有限公司希望借助自身强大的技术研发和品牌运作实力的优势，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、完善的服务，助力加盟商获得长效运营，长足发展。
水川石牛油火锅产品特色
菜
健康新鲜，货真价实，精挑细选，放心火锅。
料
拒绝老油、潲水油、地沟油，坚持只使用一次性锅底。
味
精心挑选二十多味中草药，独家秘制研发，辣而不燥。
水川石牛油火锅加盟支持
营运支持
水川石总部根据加盟店意愿，在加盟合作期限内，为加盟店有偿提供中、高层管理团队支持加盟商前期与中期的营运。加盟商在营运过程中发现问题可随时向水川石总部提出援助请求，水川石总部将全力协助解决。
培训支持
水川石总部本着认真负责的工作作风，对加盟店的经营、管理团队实施严格的系统的全面的培训，包括传授所选品牌的管理方法、经营策略、员工岗位规范等系列专业培训。
品牌支持
加盟店在合作期内，全面享用水川石总部系列CIS管理手册、VI画册、样板店效果图集、特许授权牌、各类名誉牌文件及使用授权。
筹建支持
筹建期内，专业技术传授、管理及厨政团队组建支持、选址咨询、投资预算、项目投资可行性咨询、店面布局设计、店面装修设计、店面软装设计、设备设施规划、物资配送
企划支持
开业营销方案策划、开业广告用品设计、媒体投放方案、媒体传播稿件以及季节性、节日主题性、区域性经营促销活动策划设计。
水川石牛油火锅加盟优势
1、总部长期以来树立了良好的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会引领餐饮潮流的情断，总部拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。
3、总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。
4、公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供全方位系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。
6、根据加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供佳选址方案。
