孙大串串串火锅始终视质量为生命，在祖辈遗留秘方基础上，吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华，集多年川味调味之经验，以科学配方，配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方。孙大串串串火锅采用现代工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分均匀，同时提高了串串香的品质品味。孙大串串串火锅经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。
孙大串串串火锅除了拥有正宗的传统川味串串香配方和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香。孙大串串串火锅底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让来店的客户都能一饮而尽。18年来，经过孙大串串串火锅全体工作人员不懈努力，凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想，孙大串串串火锅不仅没在激烈的市场中倒下，而是顺势而起。
在全国市场迅速崛起，市场份额蒸蒸日上，培训的学员和加盟商遍布全国各地，创建了良好的品牌与口碑效应，是国内串串香行业极为专业的培训单位之一。孙大串串串火锅在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合祖传特制/精制配方，开发出美味健康的底料和特色干碟。孙大串串串火锅推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“孙大串串串火锅”专属的特色干碟更别具一格!孙大串串串火锅将传统的乐山美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。
孙大串串串火锅品牌亮点
天然食材
对食材的挑选有着苛刻的标准，选用应季的新鲜蔬菜与鲜肉，让食客可以品尝到食材的本真味道！
匠心工艺
火锅汤底都经过了数小时的精心熬煮，这样才能让浓郁的味道更大程度的释放，入口浓郁，香飘四溢！
老少皆宜
多种美味锅底可供选择，喜辣口，清淡口，酸鲜口.….….都能在这里找到心仪的口味，营养丰富，老少通吃！
孙大串串串火锅服务体系
品牌支持：孙大串串串火锅总部提供统一的标识和店面形象，打造强有力的市场运作模式，塑造全国一体化的加盟品牌形象。
技术支持：孙大串串串火锅总部为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种火锅底料等系列培训技术。
管理支持：孙大串串串火锅总部会将店铺成功的管理模式导入给合作伙伴，让店铺正常规范化的系统运作。
媒体支持：孙大串串串火锅总部与全国各地媒体平台合作，对品牌持续宣传，提高品牌在各地消费者的认知度及口碑。
装修支持：孙大串串串火锅总部对加盟商所选定的店址进行评估统一免费装修布局设计，提供新店装修风格及规划方案。
培训支持：人才是企业发展的一等资源，孙大串串串火锅总部可定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。
运营支持：孙大串串串火锅总部提供完善的运营操作手册，指导加盟商的开业前期指导、筹备；营运期的经营管理，咨询与诊断。
督导支持：孙大串串串火锅总部对加盟店各种经营环节给予核查及评估，督导加盟店，严格执行市场运作的统一规范。营运专业督导人员驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机公关与处理等。
孙大串串串火锅加盟优势
1、品牌优势：强大的先进运营体系，始终引领着行业的发展，孙大串串串火锅在国内拥有上百家加盟合作伙伴。
2、产品优势：加盟孙大串串串火锅，总部拥有专业的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，孙大串串串火锅总部新品不断，赚钱很轻松。
3、技术优势：公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证孙大串串串火锅项目的核心竞争力。
4、培训优势：孙大串串串火锅总部拥有强大的培训支持体系，为孙大串串串火锅加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
孙大串串串火锅加盟支持
广告宣传支持：孙大串串串火锅将给予活动策划、广告宣传的平面设计等方面的支持，以使加盟商在当地具有较高的知名度、美誉度和不凡的影响力，促进加盟企业提高市场占有率。
精细的终端设计：孙大串串串火锅设计研发中心提供优异的店面终端设计，定期推出时尚、前卫、实用的各具特色的设计方案以及新材料、新工艺的运用，满足消费者需求，指引装饰行业发展。
完善的服务组织：特许经营中心是孙大串串串火锅为加盟商服务的组织部门，汇集人力资源、财务统计、设计研发、市场调研、经营策划、技术培训、营销指导等专业人才，为加盟商提供各类咨询服务、教育培训、现场指导，及时传递较新的行业信息，时刻准备着为您服务。
强大的资源力量：孙大串串串火锅针对您的需求，随时派专业人员对你的企业强化培训，提高素质，整合资源，提升管理和经营能力，孙大串串串火锅还会根据需要派员帮助建立管理团队，使加盟孙大串串串火锅在成立的100工作日内能独立有效、健康快速地经营发展。
核心竞争力：孙大串串串火锅先进的企业文化，不凡的品牌形象、独特的管理模式、完善的服务体系和您的智慧及敬业精神的很好结合，实现你的人生理想，和孙大串串串火锅共赢发展。
孙大串串串火锅加盟理由
1、品牌护航，品牌格局时代，有人气才有财气：拥有统一的店面形象以及装修设计风格，有效推动终端视觉风格统一化建设，给消费者带来规范的认知，使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则，致力于品牌文化建设与完善，成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。
2、国际规格产品检测与审核，有品质才有保障：对于物料，孙大串串串火锅对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求，物料均与业内知名厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，保证了售卖到客人口中每一种产品的安全，确保每一道产品都是100%健康。
3、五大传播渠道，有效品牌传播：利用各种媒体渠道，全面提升品牌知名度、品牌影响力！网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道，有效品牌传播，助力合作商
4、灵活合作机制及项目选择，净化合作风险：严格的商圈保护政策、安全的退出机制，让每一位加盟者无后顾之忧，安心奔钱程.
5、系统培训方案，无保留培训：合作商孙大串串串火锅总部打造专业的培训中心，将复杂的营销理论分解到日常细节上。用较短的时间成为经营高手。
孙大串串串火锅加盟理由
◆“中餐+火锅”一体化模式在国内首推“中餐+火锅”一体化创新模式，使加盟商经营有更多的选择性和适应性。
◆“多样化”经营方式首推“中餐+火锅”、“火锅+中餐”一体化创新经营方式，以及继续采用“独立中餐”、“独立火锅”的传统经营方式
◆“终身支持”管理方式在餐饮界优先推行餐饮连锁经营的“终身支持”管理方式，即加盟商只需一次性交付加盟费，便可获得“终身支持”，从而解决了管理问题的后顾之忧。
◆形象店在各区域内（如市级以上的区域）的“孙大串串串火锅”加盟店，将优先享受“区域代理”的优惠政策，并得到孙大串串串火锅总部按“形象店”执行标准支持。
◆“买断区域分特许商”有实力的加盟商可申请“区域买断”，拓展其区域场，获取相应的利益。孙大串串串火锅总部赋予“买断区域分特许商”在所属区域内经营、管理和拓展项目的自主权。
