孙大厨鸽子馆隶属石家庄市锦绣金山人家酒店有限公司，公司本着“做百年老店”的经营理念，坚持不断提高菜品、服务质量标准，为消费者提供绿色、健康、营养的美味佳肴，最大限度地满足客户各种需求，20年来誉满省会。凭借着优质的服务、特色的装修风格和品牌影响力，“锦绣金山”先后被中华饭店协会认定为“中华餐饮名店”，并获得“中华美食营养示范单位”、“消费者信得过单位”等诸多殊荣。企业正在逐步形成了独特的企业文化及管理模式，致力于做到诚信经营、追求卓越，争创一流餐饮品牌。
孙大厨在食材寻找上下了很多功夫，深入食材原产地，与当地人交流，寻访各地特色风味。比如招牌脆皮鸽子选用的乳鸽，每只鸽子都是现活现杀，18种调料，9道工序，12小时烹制，浓郁诱人的色泽、油光铮亮的脆皮，肉质干香紧致，很有嚼劲。鸽子从供货商那里处理过后，运送到店，再到端上餐桌，时间最长不能超过6个小时，在腌制时，也会根据季节不同而调整腌制时间，不管是挂脆皮水，还是烤制，都用最恰当的火候，让您吃到的每一口，都有惊喜。本着“做百年老店”的经营理念，致力于为消费者提供的绿色，健康，营养的美味佳肴，坚持不断提高菜品和服务质量标准，誉满省会。
孙大厨鸽子馆招牌菜品有脆皮鸽子、炉火烤鸽子、带皮驴肉、秘制烤羊排、招牌大虾饼等。孙大厨的鸽子选用的是石家庄农户散养的肉用鸽，个头大小在6、7两一个，油炸过后，外面一层皮是金黄酥脆，咬一口满口留香。外皮金黄的秘诀在脆皮水，洗干净后的乳鸽，挂上秘制脆皮水，炸好就有这般金黄。脆皮鸽子，皮脆骨酥肉嫩，一上桌就香气四溢，趁热一口咬下去，酥脆香嫩，自然出汁，酥脆的外皮让舌头欲罢不能，内部的肉质则细腻鲜嫩，口感非常丰富。未来孙大厨鸽子馆会坚持顾客至上的理念，不断为顾客奉上高水准的美食，丰富他们的味蕾感受，不断创新发展，为消费者打造更有特色的饮食。
加盟孙大厨鸽子馆的理由是什么
出餐快速：操作简单，标准操作，快速出餐。
无需厨师：统一料包配送，加热即可出餐，2人简单经营。
短期上手：专业老师提供全套技术培训，5-7天即可简单上手。
客源丰富：就餐环境优越，价格平民，优质品牌人人爱。
定制投资：店面经营可大可小，总部量身定制投资模式。
孙大厨鸽子馆加盟费是多少
加盟商预计准备5-10万就可以加盟孙大厨鸽子馆，包含加盟费3万左右，品牌使用费2000-5000元/3年，权益保障金2万元，企业方收取的费用只有这一部分，用以获取品牌的使用权，并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持，其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建费用主要包含设备费4万左右，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用4-7万元，后续经营费用预留流动资金2-4万元，用来支付店面的水电、员工的工资和日常开销。
孙大厨鸽子馆总部为加盟商提供专业培训，包括开业培训、在岗培训，以保障整个连锁体系的专业性与行业高度，让加盟商有章可循，运营省心。孙大厨鸽子馆投资回报周期相对较短，预计只要2个月左右就可以收回成本。如果您愿意加盟孙大厨鸽子馆，愿与总部共同创造财富，可在下方给我们留言咨询。
孙大厨鸽子馆加盟有哪些优势
餐品优势：孙大厨鸽子馆总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保孙大厨鸽子馆加盟店供货及时。
服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障孙大厨鸽子馆加盟者的利益。
技术优势：多样创新的技术为孙大厨鸽子馆加盟商带来了意想不到的财富收获。
培训优势：孙大厨鸽子馆为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
投资优势：较之于同类品牌，品牌的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对孙大厨鸽子馆投资者的实力要求相对宽松。
孙大厨鸽子馆加盟支持
1、选址支持：派专业人员到所在区域实地考察，对店面及周围的商圈人气进行详细分析，店址选择由孙大厨鸽子馆总部认可；
2、设计支持：为确保装修风格的统一化和个性化，孙大厨鸽子馆总部提供加盟店的VI设计以及施工图纸和招牌效果图。
3、餐品支持：孙大厨鸽子馆总部提供标准主餐牌，并统一设计，印刷制作费用由各加盟店承担；
4、促销支持：孙大厨鸽子馆总部提供专业的促销活动方案，指导各店进行实施；
5、培训支持：派专业人员对加盟店进行餐品技术和服务流程的培训工作；
6、物流支持：孙大厨鸽子馆总部提供部分物品及部分原材料的统一配送；
7、开店支持：孙大厨鸽子馆总部对新加盟店进行现场培训和试营业筹备；
8、保护支持：各加盟店享有区域直径3公里的区域保护权利；
9、营运支持：孙大厨鸽子馆总部提供开业、管理、表格手册，提供远程经营管理咨询及督导；
10、后续支持：不定期地对各加盟店进行巡查、督导，帮助加盟店解决经营管理中出现的各种问题及远程营运督导。
孙大厨鸽子馆加盟流程
1、详细阅读孙大厨鸽子馆招商资料，可留言索取，确定加盟意向填写加盟申请书；
2、加盟商对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备；
3、孙大厨鸽子馆对加盟商的资料和资信进行调查并对加盟地区和店铺调研考评；
4、与孙大厨鸽子馆总部营销部负责人就合作具体事宜作详细交流，协商加盟契约书；
5、经过孙大厨鸽子馆对意向加盟商的审核，合格后签订正式的加盟连锁契约书、同时交纳保证金办理相关手续；
6、按照加盟店装修标准，在孙大厨鸽子馆总部的指导下完成店铺设计和装修；
7、孙大厨鸽子馆加盟总部对加盟商进行加盟经营管理和技术的全方面培训；
8、店铺验收后进入终端市场运营阶段，定期指导运营。
孙大厨鸽子馆加盟条件有哪些
一、认同孙大厨鸽子馆的经营理念和发展目标，在经营理念和发展思路上能达成共识。
二、具有致力于餐饮事业的创业热情、专心专注、敬业上进。
三、有一定的经济实力、投资实力和风险意识。
四、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。
五、具有良好的信誉基础，共同开拓市场。
