傻的冒菜主要经营冒菜烫菜、串串香，根据店面大小可附加麻辣香锅时尚小火锅重庆酸辣粉、成都担担面，重庆小面，砂锅米线煲、四川各种特色小吃，川味卤菜、凉菜、冷热饮、奶茶为一体的加盟连锁店。
傻的冒菜均采用骨汤配以中药底料烹制，打造出健康美味的养生冒菜。傻的冒菜的汤是可以喝的。用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火不败胃。与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，汤汁还有独特的美颜功效。
傻的冒菜精心熬制高汤，富含骨胶原蛋白，滋补营养;搭配有机蔬菜、菌菇类、鲜肉类等新鲜食材;所有食材皆可冒，一个人的火锅，喷香四溢。汤料中加入几十种养生中药材和天然香辛料;傻的冒菜传统技艺融合现代营养配方，私家工艺加工;做不一样的特色冒菜，傻的冒菜麻不刺喉，辣不上火。
安全卫生，口味大众，营养健康，不易上火，价格亲民，傻的冒菜一改传统弊端，开启美食消费新时代。处处凸显新意，环境年轻化，改变冒菜廉价气质;傻的冒菜精选猪大骨，慢熬精炖出好汤，营养美味全靠这一锅;只选用四川原产香料配料，每一口都源自地道川味。
傻的冒菜，炉体采用的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。还等什么，我们期待您的加入!
傻的冒菜企业信息
陕西傻得冒餐饮管理有限公司于2013年成立，是一家集管理咨询、餐饮经营为一体的综合型企业，以商务咨询、市场经营、美食建设为三大主要业务不断广大合作规模，不断推进、自主开发、发展壮大，建设了集运营部管理、工艺培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地。
傻的冒菜精心熬制高汤，富含骨胶原蛋白，滋补营养，搭配有机蔬菜、菌菇类、鲜肉类等新鲜食材，所有食材皆可冒。汤料中加入几十种养生中药材和天然香辛料，传统技艺融合现代营养配方，麻不刺喉，辣不上火。安全卫生，口味大众，营养健康，不易上火，价格亲民，一改传统弊端，开启美食消费新时代。
公司时刻以市场为导向，聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业，为加盟者提供广告宣传，营销传播，经营管理等多方面的操作，提供多种可持续发展的方案并给与全程跟进指导，为加盟者最大程度的规避风险。
选择傻的冒菜的几大加盟理由
统一配送原材料
公司统一提供，免去每日购买材料的麻烦，厂家直供，价格及质量优势突出，均为送检产品，有食品安全保障。
特色产品
公司独秘研发生产，口味独特，很难克隆。后续产品持续更新，公司拥有独立的研发团队。
专业运营团队
公司运营团队成员均为外卖平台高层管理经理，熟悉掌握平台规则及运营技巧，给合作商托管式运营管理。
合作有保障
总部对合作进行统一餐饮人才培训，专人带店，无需餐饮经验。
傻的冒菜热门产品
一、菌菇冒菜、海鲜荟萃冒菜（小鲜汤）、番茄酸汤肥牛冒菜。
二、鲜鱿目鱼仔冒菜、番茄酸汤鱼片冒菜、豆捞好丸冒菜。
三、鲍鱼冒菜、香辣牛蛙冒菜、鲜辣菌菇冒菜、鲜贝冒菜。
四、香嫩肥牛冒菜冒菜、麻辣牛三宝、阿根廷大红虾冒菜。
傻的冒菜加盟品牌故事
傻的冒菜创始人是土生土长的重庆人，从小受到亲人朋友的影响，爱上了餐饮。开小吃店、中餐、火锅、麻辣香锅，干锅，小吃城，从没离开过餐饮行业，一做就是22年。在经营过程中，学到了很多的实际经验，也去过很多名小吃的城市，从中吸收了很多餐饮的精华融化到自己祖辈留下的秘方中相结合，创造了独特的口味和自己的品牌傻的冒菜!
90年离开家乡小镇来到成都开店然后转到重庆，一直保守着自己的秘方经营。2000年，从重庆发展到湖北武汉还是保守保守再保守的经营。自2009年从武汉来到西安考察发展，沉睡20年的思想终于打破了传统的观念，走自己的路，发展自己的品牌(傻的冒菜)，短短4年时间内成功合作连锁开店800多家，直营店46家，成功的现实再次证明，味道!味道，最终的成功还是取决于味道。
傻的冒菜加盟优势
独门腌料：傻的冒菜所有原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!
独门调料：傻的冒菜所有的调料，均是经过专业的营养师、养生专家专门调制而成，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需一点点，好吃看得见!
独门油料：油料是小吃食品的看家法宝，油多油少，油料的香、酥都将影响到食品的品感，傻的冒菜的油料，经过专门的技术调配而成，具有不起烟，不溅射，香气四溢的特点，在烧烤过程中，刷上傻的冒菜的油料，烤出的食物色泽金黄诱人，味道鲜嫩爽口，看了有食欲，吃过回味无穷。
配送：“三大秘料”是傻的冒菜烤鱼的核心技术，将收到严格保护。由傻的冒菜总部采用直供的方式为合和商配送，其它商家无法学到该项技术，竞争者无从模访，偷不到，学不会，确保生意垄断经营!
傻的冒菜加盟支持
迅速立店支持
傻的冒菜加盟总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以更快的速度入市操作。
售后服务支持
科学完善的售后服务体系，傻的冒菜加盟总部售后服务经理随时机动支援。
区域保护支持
根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个傻的冒菜加盟店有充足的客源，保证盈利。
