上鱼舫火锅是上鱼舫(北京)餐饮有限公司旗下品牌，公司成立于一九九八年十二月八日。公司主营创新绿色重庆火锅，公司资产逾三千万元，旗下拥有“老鱼锅”与“上鱼舫”两个全国知名品牌，公司现有六家直营店和二十多家加盟店，并在不断扩张之中，员工总人数达500余人，总营业面积逾5000平米，年营业额超4000万元，是一家实力雄厚的餐饮连锁企业。公司荣获“中国绿色餐厅”称号，成为“中国烹饪协会会员”、“中国饭店协会会员”、“火锅协会会员”!
公司秉承“员工是我们最大财富”的人力资源管理理念，日常管理中坚持“以人为本，细微之处关怀员工”。公司内部晋升机会是留给我们优秀员工，在上鱼舫你不仅是从事你所应聘的工作，你还会得到在不同岗位锻炼学习的机会，公司完善的培训体系使得在上鱼舫工作超过一年以上的员工都可以自信的说：我现在是一块可以当大堂主管的料。
上鱼舫(北京)餐饮有限公司秉承“员工是我们最大财富”的人力资源管理理念，日常管理中坚持“以人为本，细微之处关怀员工”。公司内部晋升机会一般是留给我们优秀员工，在上鱼舫你不仅是从事你所应聘的工作，你还会得到在不同岗位锻炼学习的机会，公司完善的培训体系使得在上鱼舫工作超过一年以上的员工都可以自信的说：我现在是一块可以当大堂主管的料。
上鱼舫火锅环境干净，整洁，这些年积攒了不少口碑，颇有人气!上鱼舫拥有环境舒适优雅的二十多家店面。占地一千多平米的现代化综合办公大楼和占地两千平米的底料加工厂，成熟的物流配送体系，是一家管理科学、规范，运营良性开放，具有发展潜力的企业。火锅精选数十种天然调料，科学调配滋补配方，经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序加工而成!
上鱼舫火锅采用纯天然植物油锅底配以上鱼舫火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!上鱼舫火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。上鱼舫火锅致力于为消费者和加盟商提供优质的产品和服务，上鱼舫火锅人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁品牌。
上鱼舫火锅企业信息
上鱼舫(北京)餐饮有限公司成立于1998年，是一家专业从事火锅直营连锁经营、管理；特许加盟连锁经营、管理；火锅技术管理人员培训；物流配送；火锅底料开发、研制、外加工等综合性实体公司。本公司旗下有上鱼舫火锅，已获得国家商标注册。公司分布在全国各地的加盟店160家，自建食品厂一个，占地13000平方米，总投资3500万，通过国家QS认证。
在主城区拥有所有权的独立的办公写字楼，公司机构目前有总经办、行政人事部、财务部、直营部、加盟部、筹建部、营运部、物配部、技术部、企划部、培训部、装修部、食品厂等部门，有一支专业从事直营管理、加盟管理、技术和管理人员培训、物流配送、底料研发加工的队伍。目前公司员工200余人，中高层管理人员20余人，大专以上学历的10余人，全力为本公司直营店和全国加盟店服务。
公司经过多年的不断努力，深受各界人士好评，获得“优秀企业”、“中国名火锅”，“中国十大火锅品牌”、“中国十佳特色火锅”、“中国火锅示范企业”、“北京火锅特许经营优秀企业”、“北京知名连锁品牌”、“北京连锁三十强”、“北京诚信连锁企业”、“北京健康放心火锅企业”、“北京放心火锅底料”等等殊荣，成为商务部备案跨省市特许经营企业和北京火锅协会副会长单位。
为什么选择上鱼舫火锅
1、加盟门槛低，营业场地可大可小，适合大中小各类投资者。
2、无需大厨，厨房用人少，厨房开支最小化。
3、总部统一供料，保证所有产品与总店一样。
4、无大型厨房设备，启动资金最小化。
5、装修费用低，无需大型店面和豪华装修，节约成本。
6、全程保姆式运营，专业团队全力支持。
上鱼舫火锅综合实力
品牌介绍在当下的餐饮领域当中，鲜鱼配火锅已经成为了一种时尚的吃法，鲜美的味道可以让消费者能够大快朵颐，在众多鱼火锅品牌当中，上鱼舫火锅拥有较高的品牌人气，一经推出就受到了广大消费者的追捧，各个美食网点当中更是好评如潮，是当下消费者优选的就餐品牌，也是加盟者高度青睐的尤具发展的餐饮连锁品牌
上鱼舫火锅隶属于上鱼舫（北京）餐饮管理有限公司，是该公司旗下具有较高知名度的重庆口味特色鱼火锅，为消费者带来了优质自有工艺底料的鱼火锅产品，凭借着纯正的口味，留给了消费者非常深的美食印象，因此品牌自成立以来，就在市场当中得到了非常快速的发展，短时间内就拥有了数量较多的连锁店
上鱼舫火锅与众不同的口味，好吃不上火的养生特点，留给了消费者非常深刻的美食印象，而且品牌产品不添加任何的化学添加剂，迎合当下消费者对于健康火锅美食产品的需求，同时，品牌拥有多种市场适应力极强的产品口味，让产品克服了地域口味差距，让品牌拥有了更广阔的消费市场，是当下尤具加盟潜力的加盟品牌
上鱼舫火锅加盟优势
敢于创新：打造论斤称模式，创新思维超前，火锅行业的领对羊;
品味独特：专属特制/精制汤料精选中草药熬制，天然绿色，好吃不上火 ;
操作简单：不需要专业的烹饪知识和技能。操作完全标准化，流程化 ;
深受好吃嘴喜爱：我们对菜品以及汤料不断更新，针对不同消费人群做出不同美味得到广大好吃嘴的好评;
品牌正规化：专业的管理团队和技术团队，成功的经验是可以复制的
利润大化：所有原材料统一产地采购生产，排除中间经销商的利润 ;
安全生产：中央厨房，QS标准生产厂，为美味保驾护航;
市场营销：熟悉市场，分析市场，做准确的市场定位，让你的经营更加顺畅 ;
风险小化：我们有专业团队为你的投资，经营进行分析，进行指导，可有效降低你的投资风险 ;
品牌多元化经营路线：多家连锁店，根据不同店做出多元化经营模式选择，让你的店灵活经营更具市场竞争力，保证成功率。
上鱼舫火锅加盟支持
1.先进的选址系统支持：详细的市场分析评估。
2.完善的管理系统营销支持：统一VI系统，专业管理模式，更配套的促销宣传方案。
3.人力资源 全程支持协助支持：专业培训以及人力协助。
4.高品位的专业设计方案支持：专业的设计理念，打造符合当地市场高水准的上鱼舫火锅。
5.加盟店利益保障支持：连锁品牌经营。
6.一体化配送服务支持：所有加盟店所需厨吧器具器皿全程物流配送。
7.人性化管理支持：优秀的团队培训，打造一流的服务团队。
8.直达目标 节约资金：根据公司专业的开店流程，减少不必要的时间浪费及资金浪费。
