十里香煲仔饭是柳州市十里香餐饮有限责任公司打造的特色快餐品牌,十里香煲仔饭以 “酸嘢非遗 + 现煲鲜制” 为核心创新,将传统酸腌工艺与煲仔饭烟火气深度融合,打破煲仔饭单一咸鲜的风味边界,成为中式快餐赛道 “酸辣开胃型快餐” 的鲜明代表。
十里香煲仔饭依托非遗酸嘢工艺,精选时令果蔬经甘草水浸泡、辣椒盐腌制而成,保留 “酸、鲜、脆、辣” 本真风味;创新 “酸汤入煲” 模式,以螺蛳高汤为基底,融入酸笋、泡椒、紫苏慢熬 4 小时制成酸辣汤底,替代传统清水焖煮,鲜辣开胃且层次丰富。经典款复刻酸笋紫苏炒牛肉、黄豆酸笋焖鱼仔等风味,还原地道酸辣口感;创新款推出酸嘢排骨、柠檬酸辣鸡等单品,用新鲜柠檬汁中和酸笋厚重感,适配多元口味需求;搭配自制冰糖酸解腻,平衡酸辣刺激,实现 “开胃不呛喉” 的味觉体验。

十里香煲仔饭选用厚壁陶土砂锅,大米精选细长型丝苗米,经 25 分钟温水浸泡锁水,遵循 “大火沸米 10 分钟、中火吸酸 8 分钟、小火结锅 6 分钟” 标准化流程,24 分钟精准出餐。肉类食材提前用酸嘢汁、料酒、生抽腌制 12 小时入味,酸腌风味与米粒充分相融,底部自然凝结金黄酥脆的锅巴,咬开后酸辣鲜香迸发,实现 “酸香浓郁、米糯锅脆” 的双重口感平衡。
十里香煲仔饭核心酸笋、泡椒等调料采用传统坛腌工艺,发酵周期不少于 30 天,拒绝工业防腐剂;肉类选用新鲜禽畜部位肉,鲜蔬当日采收后 48 小时内完成腌制加工,搭配本地嫩菜心、芋檬等特色食材,从源头保障酸辣风味的纯正与食材鲜度,全程拒绝预制配料与冷冻食材。
十里香煲仔饭产品线覆盖 19 元起的单人开胃餐、38-58 元的双人分享装,客单价贴合大众消费预期,精准适配日常通勤、食欲不振、朋友小聚等多元场景。以 “酸香为魂、现煲为骨”,十里香煲仔饭摒弃过度调味与预制化,用非遗酸嘢工艺激活传统煲仔饭活力。它将酸辣开胃的风味特质与现制快餐的便捷性相融,既满足食客对刺激味觉的追求,又以地道酸香适配湿热气候饮食需求,成为中式快餐中 “酸香创新 + 非遗传承” 的特色典范。

十里香煲仔饭加盟费是多少
加盟十里香煲仔饭的费用一般需要10-20万,其中品牌管理费5000元,加盟费5万元,权益保障金4万元,用以获得十里香煲仔饭的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营,其中设备费1-2万元,首批进货费2万左右,房租4-5万/年,装修费用5-6万左右,后期运营需要预留流动资金4万左右用来维持店面的日常经营。
以上内容是对十里香煲仔饭加盟费用粗略分析,想要知道更精准的费用明细,可以在下方留言告知我们您预计开店的城市以及面积大小,我们会为您出具合理的方案及费用明细。十里香煲仔饭投资回报周期也比较短,1-2个月就可以收回成本。欢迎在下方留言咨询,会有专业人士为您详细解答。

十里香煲仔饭加盟有哪些支持
1、品牌形象支持:严格按照十里香煲仔饭总部的VI设计规范进行内外布置,确保VI系统方面的一致性,对人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡,保证门店形象与品牌形象的高度统一。
2、整店输出支持:十里香煲仔饭总部会根据加盟者所在区域进行全方位的加盟支持,保障加盟者顺利开业。
3、免费培训支持:①根据各岗位的任职要求,进行岗位培训。②对负责人培训,既包括专业培训,也包括涉及营业各层面的管理培训。
4、物流配送支持:十里香煲仔饭总部提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障。
5、媒体广告支持:十里香煲仔饭总部会经常在电视台,公交车,报纸杂志等等平台投放广告,确保十里香煲仔饭的知名度。
6、市场运营支持:深谙消费者消费心理,能够不断创新营销思想,制定出一套又一套营销和促销方案,以帮助投资者解决在经营过程中出现的各种问题。
7、跟踪服务支持:十里香煲仔饭总部根据加盟商的实际情况派出专业的团队,不定期上门指导,解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
8、选址装修支持:①根据加盟商所在区域进行商铺地址的选择。②准确选址后,提供给加盟商合适装修图纸,免去加盟商为装修而浪费的时间。
9、区域保护支持:根据十里香煲仔饭总部的市场规划,每个加盟店都具有一定区域范围,绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。

十里香煲仔饭加盟理由是什么
便捷出餐:半成品出餐,出品便捷,不用厨师,一键操作,免费传授技术和配方工艺,轻松学会。
占店面小:设备需求少,大小店面都可以经营,总投入少。
省时省力:将菜品包装加热3-5分钟,搭配新鲜时蔬即可。
成本降低:不需培训即可操作,不用厨师,两人即可开店,省下后厨设备及厨师工资!
十里香煲仔饭加盟优势有哪些
1、品牌优势:加盟后可获得十里香煲仔饭总部的授权,十里香煲仔饭强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者,让您的加盟店更具竞争力。
2、餐品优势:一线品牌制造,形成了独有的产业优势及餐品研发创新优势,并拥有多项称号。
3、技术优势:十里香煲仔饭特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
4、培训优势:为加盟商提供专业的管理及培训,经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势:为提升店铺的整体效益,维护品牌形象,十里香煲仔饭总部会帮助解决加盟商实际遇到的问题。
6、投资优势:十里香煲仔饭加盟市场竞争小,加盟利润高,加盟后也可获得十里香煲仔饭总部提供的各项支持,让您投资有保障,坐收好滚滚而来的财源。
十里香煲仔饭招商加盟条件
一、理解并认同十里香煲仔饭的品牌文化以及经营理念。
二、意识健全,思路清晰,能够客观的看待投资与回报的关系。
三、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。
四、具备一定的经济实力,满足加盟资金投资要求。
五、能够遵守十里香煲仔饭的保密协议,不向竞争对手透露详细情况。
如何加盟十里香煲仔饭
1、品牌了解:与咨询在网站上了解十里香煲仔饭加盟政策,也可拨打电话直接咨询十里香煲仔饭总部加盟信息。
2、参观考察:参观十里香煲仔饭总部,主要参观总部环境店铺形象,参观完毕后,双方就其情况进行详细洽谈。
3、加盟申请:向十里香煲仔饭总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。
4、合同签订:拥有加盟资格后,可正式与十里香煲仔饭签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、协助选址:合同签订之后,十里香煲仔饭总部将协助加盟商选择一个更合适的地方开店,保证加盟店的销量。
6、装修店面:加盟商必须按照十里香煲仔饭总部提供的设计方案对店面进行装修,十里香煲仔饭总部对店面进行验收。
7、加盟培训:为了让加盟店更好地运营,掌握必要的知识很关键,因此您需要派遣相关人员到十里香煲仔饭总部进行培训。
8、开业准备:做好开业策划与宣传,十里香煲仔饭总部也会指派相应人员进行现场指导,加盟商必须按十里香煲仔饭总部培训要求进行店面布置,择日开业。
9、开业运营:一切准备工作就绪之后,就是开业了,后期十里香煲仔饭总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。l













