蜀胡记川西坝子是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原辅材料销售为一体的民营企业。蜀胡记川西坝子火锅，在味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标准，突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。
这种纯正环保的老火锅，不仅对人体有上好处，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉， 能的长期锁定消费者。蜀胡记川西坝子火锅以“踏实做人、科学做事”的经营理念，以“我们赚品牌”为发展理念，以“发展一家店、带动一方餐饮”的开店原则，力求让合作者能长期的聚集财富，成就未来。
火锅锅底所需原料、调味品由总部所属配送中心统一配送。配送价格对直营、加盟店一视同仁。未经总部书面同意，加盟者不得背离总部配送中心自制火锅底料和调味品。火锅的菜肴、涮品、酒水由加盟者按照总部统一的品质标准，由配送中心提供，不能提供的种类，由加盟方自行采购。
开业前期支持：总部为加盟店提供前期店面选址、店面设计、预算、盈亏平衡分析、开业前期筹备、物资采购计划、开业宣传策划、味型产品定位、管理技术人员派遣、员工培训。开业期间支持：单店管理体系建立、成本控制体系建立、产品质量体系建立、服务考核体系建立、开业流程控制。蜀胡记川西坝子是您加盟创业的好选择，赶快加入我们吧。
蜀胡记川西坝子火锅企业文化
企业愿景
努力成为时尚火锅的领跑者。
企业使命
顾客为每一个顾客提供超越期待与想像的服务；
伙伴为每一个伙伴搭建实现梦想的舞台；
社会积攒每一份微薄的力量，努力回报社会。
核心价值观
以品质为根，以人为本。
企业目标
做一家受人尊敬的企业。
蜀胡记川西坝子火锅加盟理由
1、无大厨：智能设备取代传统大厨，核心酱料由总部统一配送，省人省工省成本。
2、无油烟：厨台自带排烟系统，无油烟产生，环保、安全、卫生、健康。
3、无厨房：无需传统煎、烤、炒、蒸、煮工艺，无需在厨房完成，出餐迅速，无需久等。
4、无污染：采用环保材质餐具，不对环境和人体健康产生污染，符合当下餐饮需求。
5、无厨具：无需大型厨具，智能设备与餐桌一体，简单方便。
6、无噪音：不会产生噪音，就餐更加舒适，食欲大增，非常满足。
7、无局限：选址不受限，灵活立店，顾客无处不在，有合适的店面，就能开店，不愁赚不到钱。
蜀胡记川西坝子火锅加盟优势
技术成熟，产品丰富——蜀胡记川西坝子火锅凭借16年的经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，目前已经发展到30几个锅底品种，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
创立力强，与时俱进——蜀胡记川西坝子火锅紧随市场需求创立产品，目前推出了外地消费者极其亲睐的系列产品和技术改革。
分装底料：真正做到卫生健康一次性，并且解决了调味师的技术难题。
全清油锅底：让北方消费者不再为牛油火锅而烦恼，开启了蜀胡记川西坝子火锅真正低油低脂肪的绿色健康火锅时代。
辅助产品：蜀胡记川西坝子火锅有30几个锅底品种，包含了重庆主流的火锅锅底、干锅产品、汤锅产品，配以500余种菜品。
成熟的管理模式——蜀胡记川西坝子火锅凭借16年的经营，摸索出了很多单店管理经验，创立了一套很成熟的独特的管理模式，导入五常法、6T管理系统、6西格玛管理体系、质量控制体系、目标管理体系等管理方法，总结指定出蜀胡记川西坝子火锅成熟的管理体系和模式。
蜀胡记川西坝子火锅加盟支持
六项加盟政策支持，手把手教学指导，轻松无忧加盟
1、营建支持：选址规划、装修设计、VI支持、平面布局、投资预算。
2、培训支持：管理人员培训、财务人员培训、厨政人员培训、前厅人员培训。
3、物资物配支持：定制物料(桌椅、餐具、工装、铜锅)、底料，菜品，原料等。
4、开业营销支持：营销策划、广告宣传、开业活动。
5、管理手册支持：财务手册、人事手册、厨政手册、运营手册。
6、运营支持：成本控制、营业数据分析、管理督导。
