山黄牛火锅店里壮是选用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等，都是来自牛身上坚挺有力的部位，是运动量多的肉块，积聚了很多的能量。据科学资料显示，牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等都是富有丰富的营养价值。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、等，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
山黄牛火锅店属于川味美食，由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋牛腱筋和15种上等中草药烹制而成。辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。上好牛筋，精选滋补中药搭配特制/精制香料。传统古法工艺，现代炖煮技术，结合的典范。
山黄牛火锅店，一锅锁住新鲜香辣好美味。诱一锅运用科学配比的餐品制作模式，精选各种新鲜食材，用上等牛8宝和中草药熬制成美味的锅底，给消费者带来的口感。只要是吃过山黄牛火锅店的人，都会爱上这个让人欲罢不能的味道，都会爱上这个味道
诱一锅筋八样始终坚持以“倡导健康，食补同进，美味饮食，保健养颜”为经营理念不断开发筋头巴脑火锅产品，选用的筋头巴脑食材全是从牛身上分割出来的精选优质牛肉筋，因含有丰富的胶原蛋白及众多营养物质，被誉为“东北健康养生火锅”。
山黄牛火锅店通过数载悉心钻研，招商总部研发出适合大众的几十种口感，告别了传统火锅市场严重同质化、口味单一的僵局，更有四大类二十多种锅品，指引了火锅的发展潮流，选择多，顾客自然多，全年不停赚，四季财无休，是您创业开店的好选择。
山黄牛火锅店公司信息
山黄牛火锅店旗下品牌山黄牛火锅店打造出了一种地道的风味火锅。如今在不同的地方都有分店，是各个地区消费者喜爱且认可的品牌。因为在行业内的人气越来越高，是很多创业者都认可的一个项目。
在不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。山黄牛火锅店秉承“以质量求生存，以服务赢客户”的经营之道，在山黄牛火锅店所属品牌中，山黄牛火锅店等品牌率先发展，凭借精细优质的出品和品牌建设理念，深得大众口碑，目前已成为较知名的餐饮品牌，在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。
山黄牛火锅店品牌亮点
鲜：
正宗底料，健康养生，不上火。吃过一次就难忘，山黄牛火锅店有着很高的回头率。
爽：
口感好，更享受，山黄牛火锅店有着多种口味随您所好，男女老少都适合吃。
赚：
总部精心研制配方，山黄牛火锅店的美味难以模仿，消费群广，生意火热。
山黄牛火锅店加盟支持
开业前
选址勘察：协助对商圈评估、选址开店;
物料支持：授权使用品牌形象、商标、VI;
店面装修：提供专业的店面装修设计方案;
专业培训：标准规范化服务，技术培训。
开业中
开业方案：量身定制开业营销策划方案;
促销活动：策划促销方案，吸引客户;
市场督导：派人不定期下店指导，解决问题;
运营管理：对餐厅运营进行规范和调整，提高收益。
开业后
技术更新：新品研发和升级，提高市场竟争力;
原料配送：山黄牛火锅店总部统一配送原料，确保产品质量;
广告宣传：在网站、APP等媒介进行品牌宣传;
区域保护：实行商圈保护，确保经营区域无竞争。
